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野菜の山を崩して食す
2015年4月某日の21時過ぎに訪ねた。
店内は8割程度の客入り。
「らーめん」¥680＋「たまねぎみじん切り」¥70の食券を購入し、カウンター席に座る。
野菜多め＋ニンニクをリクエスト。
7,8分ほど待って提供される。
野菜多めでも器から溢れそうなほどもやしが盛られる。
この山を崩して食すのが「大」のらーめんを食べる幸せ。
にんにくとたまねぎをスープと混ぜつつ、麺を掘り起こし、もやしをやっつける。この格闘を繰り返すうちに、山が無くなってくる。
濃い味のスープを堪能して、浸されたにんにくとたまねぎを味わう。
若干、たまねぎのみじんぎりのクセを感じるが、これもまたこの店の味の1つ。
相変わらず良いラーメン。
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2012年12月某日の夜に訪ねた。
店内は7割ほどの入り。
「コク味噌」¥800＋「たまねぎみじん切り」¥70の食券を購入し、カウンターに座る。
野菜の量は「マシ」でリクエスト。これが命取りになった・・・。
野菜が器に盛りきれないので、別皿にまで盛られて提供。
うーん、食べきれる量ではない。
コク味噌という名称だが、味噌っぽさはそれほど感じない。
野菜、麺、スープは旨い。野菜は、二郎系とは言いながらも、歯応えもあるし、悪質な野菜ではないので良い味。
旨い・・・けど食べきれない。次回は野菜多めにしておこっと。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 大 大久保店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大久保駅から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年4月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2017年3月某日の21時過ぎに訪ねた。
大久保の「らーめん大 大久保店」の店内には先客5名。
食券機で「つけ麺」¥780を選択。
カウンター席に座り食券提示。
野菜多め、にんにくをリクエスト。
7,8分ほど待って提供される。
麺の上に野菜がたっぷち盛られている。
もやしとキャベツをつけ汁に浸して食しつつ、麺を探る。
太くて食感のある麺をつけ汁に入れて堪能する。
一味唐辛子とお酢を入れて味を変えてこの店らしいつけ麺を味変させる。
茹で野菜と重たい麺を完食すると満腹感を覚える。