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店名 |
掲載保留
宮川
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
住所 | |
交通手段 |
大久保駅から203m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター10席、テーブル5席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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開店当初からのお付き合い。
ざっと30年位のお付き合いですね。
大変お世話になっております。
ここは、本格的な焼き鳥を良心的な価格でいただける名店。
しかも、アルコール類も充実していて、かつ、こちらも良心的な価格。
総合的に価値が高いのですが、今は職場が移り残念ながら足が遠のいています。
新鮮だから刺身系も充実。
刺し盛りを注文すると、ササミ、タタキ、レバ、砂肝が刺身で供されます。これを、たっぷりのニンニクと生姜でいただくのがたまりません。ああ、美味い。ササミは一本丸ごと供されますので食べ応えも十分です。
串焼きはひとつひとつのポーションがでかい。
写真のレモンの櫛切りと比較すると分かりやすいのですが、ピーマンの肉詰めや、ねぎまのでかいこと。嬉しい限りです。
高い技術で串打ちされ、焼かれた焼き鳥はどれも絶妙な火の入り具合でベストな食感を楽しめます。
写真はありませんが、この他皮和えや鳥スープもいただいてお腹いっぱい。
皮和えは、茹でた鶏皮を洋からしで和えた一品。カロリー高そうですが、ここに来たら必ず発注です。ピリリとした辛味がアルコールのピッチを早めます。
それにしても、私の注文したウーロンハイは焼酎が濃いめです。写真を撮ったら、茶色というより、ほとんど透明じゃないですか。嬉しいけど。
何度か店内を改装していますが、今の形に落ち着いてからの営業がいちばん長いと思います。かつては人を使ったり、ランチをやっていた時期もありました。
が、やっぱり今の形に落ち着くのは自然な流れ。
職人気質の優しくて実直な旦那さんは、きっとお客さんに美味しくて安心できる焼き鳥を食べてもらうことしか考えていないはず。
女将さんも、たいへんキッパリとしたところがありますが、そこは30年前から変わらない点で、良い様に作用したことの方がむしろ多く、最近では長所のひとつだと思えるようになってきました。
事実、こんなに美味しい焼き鳥をこの価格でいただけること自体が、旦那さんと女将さんの我々に対する思いやり以外のなにものでもないと感じられます。
ありがとうございます。