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究極の厚切サンギョプサル
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カルグクス
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カルグクスさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味ちゃん 2号店（マッチャン）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3777 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約人数の変更の際は事前にお店にご連絡をお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線新大久保駅 徒歩3分 新大久保駅から215m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙専用室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年7月15日 |
| 電話番号 |
03-5272-3022 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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都内に勤める妹から連絡がきた。
こんな時は、金欠病にかかった証拠
「おごって～」 SOS信号発進か・・・
そうなると言わずとも韓国料理になる。
週末 新大久保駅で待ちあわせ、
以前妹が食べに行ったことがあるという 「味ちゃん２号店」 を訪れた。
大久保通りに沿いの立地のいいところにある。
この激戦区に３店舗も構えた繁盛店。
店名の由来を韓国通の妹に聞いてみた。
「味」 と書いて 「まっ」 とは日本語では読まない。
「マッ」 とは韓国語で 「味」（あじ） の意味
「ちゃん」（チャン）は韓国語で 「一番」 という意味
ということは 「味一番」 という店名の意味
日本語と韓国語を合わせた 「あて字」 感覚で命名したのだろう。
３店舗あるなかなぜ今回、２号店を選んだか妹に聞けば、
ここが一番店員の感じがいいそうだ。
まだ６時チョイすぎというのにほぼ満席。
生中 とともに、
この店自慢の
サンギョプサル ２人前 を注文
「豚肉の厚さ１８ミリ以上！」 をうたい文句にしているとおり、
出て来た肉の大きさと厚さにチョーおどろき！
斜めの鉄板の幅いっぱいに並んだ豚肉
まるでステーキ
店のにいちゃん （もちろん韓国の方） が手ぎわよく焼いてくれ切り分け。
サンチュの中に大好きな エゴマの葉
クセがあり日本人には好みが別れる。
そんな理由で出さない店もあるが、
サンギョプサルにはぜったいかかせない！
葉が大きく緑色が薄い
ザラザラ感もなく香りが弱いことから日本産と推定される。
最近は千葉県あたりで栽培しているところをテレビでみたことある。
サニーレタスとともに 豚肉 生ニンニク 青唐辛子 コチジャン を
包んで口にほおばる。
豚肉がやはり旨い。 脂が甘い。
後で知ったが豚肉は茨城県産
産地直送と店先に木札があった。
産地表示してあるところが関心した。
豚肉から流れ出た脂を吸ったジャガイモとエリンギも旨い
鉄板が斜めになっている理由はそのことだ。
つけ合わせのキムチを焼いてもいい。
サンチュ ネギ キムチ が セット で、
これら３種 すべて
おかわり自由！
これで １人前 １２８０円 はお得！
「エゴマの葉多めで！」 とサンチュのおかわりを要求したら、
最初きたよりも凄い量のサンチュがきた。（笑）
食べ終わった後、同じ鉄板で焼く
キムチチャーハン １人前 ５８０円 も旨い。
レバ刺し ９８０円
スライス状ではなくブロックに近く、柔らかすぎずコリコリ感がある。
他店のより色は薄いが甘さ、歯ごたえがいい。
スンドゥブチゲ （純豆腐） ９８０円
具は、豆腐 アサリ
豆腐の甘さかスープの甘さか？ 色のわりには辛くない。
どれもこれも美味しかった。
値段の手ごろさ 旨さ 見た目で圧倒
サンギョプサルは間違いなくここで食べたら他店では無理
最高に満足した。
ちなみに長居は無用 時間制
店にいられるのは２時間まで ご注意を