新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

究極の厚切サンギョプサル : 味ちゃん 2号店

この口コミは、カルグクスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

カルグクス

カルグクス(930)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・埼玉県

1

  • 夜の点数:4.5

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/10訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

究極の厚切サンギョプサル

都内に勤める妹から連絡がきた。

こんな時は、金欠病にかかった証拠

「おごって~」 SOS信号発進か・・・

そうなると言わずとも韓国料理になる。

週末 新大久保駅で待ちあわせ、

以前妹が食べに行ったことがあるという 「味ちゃん2号店」 を訪れた。

大久保通りに沿いの立地のいいところにある。

この激戦区に3店舗も構えた繁盛店。

店名の由来を韓国通の妹に聞いてみた。

「味」 と書いて 「まっ」 とは日本語では読まない。

「マッ」 とは韓国語で 「味」(あじ) の意味

「ちゃん」(チャン)は韓国語で 「一番」 という意味

ということは 「味一番」 という店名の意味

日本語と韓国語を合わせた 「あて字」 感覚で命名したのだろう。

3店舗あるなかなぜ今回、2号店を選んだか妹に聞けば、

ここが一番店員の感じがいいそうだ。

まだ6時チョイすぎというのにほぼ満席。

生中 とともに、

この店自慢の

サンギョプサル  2人前 を注文

「豚肉の厚さ18ミリ以上!」 をうたい文句にしているとおり、

出て来た肉の大きさと厚さにチョーおどろき!

斜めの鉄板の幅いっぱいに並んだ豚肉

まるでステーキ 

店のにいちゃん (もちろん韓国の方) が手ぎわよく焼いてくれ切り分け。

サンチュの中に大好きな エゴマの葉 

クセがあり日本人には好みが別れる。

そんな理由で出さない店もあるが、

サンギョプサルにはぜったいかかせない!

葉が大きく緑色が薄い

ザラザラ感もなく香りが弱いことから日本産と推定される。

最近は千葉県あたりで栽培しているところをテレビでみたことある。

サニーレタスとともに 豚肉  生ニンニク  青唐辛子  コチジャン を

包んで口にほおばる。

豚肉がやはり旨い。 脂が甘い。 

後で知ったが豚肉は茨城県産

産地直送と店先に木札があった。

産地表示してあるところが関心した。

豚肉から流れ出た脂を吸ったジャガイモとエリンギも旨い

鉄板が斜めになっている理由はそのことだ。

つけ合わせのキムチを焼いてもいい。

サンチュ  ネギ  キムチ  が セット で、

これら3種 すべて 

おかわり自由!

これで 1人前 1280円  はお得!

「エゴマの葉多めで!」 とサンチュのおかわりを要求したら、

最初きたよりも凄い量のサンチュがきた。(笑)

食べ終わった後、同じ鉄板で焼く

キムチチャーハン   1人前  580円  も旨い。

レバ刺し   980円

スライス状ではなくブロックに近く、柔らかすぎずコリコリ感がある。

他店のより色は薄いが甘さ、歯ごたえがいい。

スンドゥブチゲ (純豆腐)   980円

具は、豆腐 アサリ

豆腐の甘さかスープの甘さか? 色のわりには辛くない。

どれもこれも美味しかった。

値段の手ごろさ 旨さ 見た目で圧倒

サンギョプサルは間違いなくここで食べたら他店では無理

最高に満足した。

ちなみに長居は無用 時間制

店にいられるのは2時間まで ご注意を


  • 味ちゃん - 生中で乾杯

    生中で乾杯

  • 味ちゃん - サンギョプサルセット

    サンギョプサルセット

  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん - 2人前

    2人前

  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん - サンチュおかわり

    サンチュおかわり

  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん - レバ刺し

    レバ刺し

  • 味ちゃん - スンドゥブチゲ

    スンドゥブチゲ

  • 味ちゃん - 同じ鉄板で焼くキムチチャーハン

    同じ鉄板で焼くキムチチャーハン

  • 味ちゃん -
  • 味ちゃん -

口コミが参考になったらフォローしよう

カルグクス

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

カルグクス(930)さんの他のお店の口コミ

カルグクスさんの口コミ一覧(3225件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
味ちゃん 2号店(マッチャン)
ジャンル 韓国料理、焼肉、サムギョプサル
予約・
お問い合わせ

050-5869-3777

予約可否

予約可

ご予約人数の変更の際は事前にお店にご連絡をお願いいたします。

住所

東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル 1F

交通手段

JR山手線新大久保駅 徒歩3分

新大久保駅から214m

営業時間

営業時間

11:00~24:00

日曜営業

定休日

年中無休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

70席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.macchan.jp/index.html

オープン日

2006年7月15日

電話番号

03-5272-3022

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(3359)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ネット予約

ページの先頭へ