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日本酒で全国制覇⁈破壊的な飲み放題コースで飲み比べもよし、料理と合わせてチェンジもよし‼︎料理もシンプルながらパフォーマンスありで目も舌も大満足‼︎
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Racco903
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
47都道府県の日本酒勢揃い 富士喜商店 代々木店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
代々木駅 徒歩1分 代々木駅から166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、深夜料なし |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可、30人以上可） 壁を仕切って宴会個室も可能です(24名～27名)貸切の場合(６０名～７５名)※曜日、時間、プランによります。お気軽にご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2018年9月25日 |
| 備考 |
※基本的に時間制を取らないようにしておりますが混雑時は時間制限を取る場合がございます。 |
| 初投稿者 |
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日本酒好きの友人からお誘いがあり、代々木に日本全国の日本酒を置いているお店があるとのこと、ならば行って確かめねばなりません。代々木駅から出て徒歩2分、JR線高架横のビルの地下1階にあります。入口には「47都道府県の日本酒」の看板があるので迷うことはなさそうです。地下に降りていくとかなり広々としたフロアがあり、規模は大箱と言ってもよいかもしれません。
席は予約のみだったのですぐに案内されました。嬉しいことに席にはウェルカムメッセージがおいてあります。こういうちょっとした気遣いがうれしいかも(^ ^)メニューを見るとコースやセットになったものはなさそうですが、メニューの最初のページにあった日本酒各種、ビールやハイボールなども含めての ドリンク90分飲み放題 1390円のインパクトがすごすぎて、これでガチ呑みすることになってしまいました(;^_^A 飲み放題をオーダーすると日本酒用の空のグラスとチェイサーとしてグラスの水と水のボトルが来ます。ここでは日本酒は冷蔵庫の中から自分で選んで注ぐセルフなので、1つのグラスを最後まで使うのです。チェイサーも最初から出していただけるのはありがたいです。
日本酒は山のようにありますが、まずはビールで乾杯!! お通し 400円 はきんぴらごぼうでした。伺った全員とも十分飲兵衛なので、すぐに出てきそうなアテとして梅水晶 440円、いぶりがっこ 390円、茶豆 340円でスタートダッシュです。どれも味は良かったのですが茶豆がちょっと茹ですぎなのが残念!!梅水晶といぶりがっこは日本酒メインの居酒屋には必須メニューだと思います(^ ^)
乾杯ビールはすぐに空いてしまい、早々と日本酒に移行しました。日本酒のある冷蔵庫にいくと地方別に棚が分かれていて棚には都道府県名が書いてあるので、とても分かりやすいですね。テーブルにはそれぞれのお酒の原材料や特徴が書かれたお手製のカタログがおいてあるので、席であれこれ悩んでから冷蔵庫に向かうのです。各々グラスを持って何回冷蔵庫と席を往復したことか!!
先に頼んだアテはすぐになくなり、一同刺身が食べたいということでメニューを見たら盛合わせがありません!! スタッフに相談したところ適当な盛合わせを1500円くらいで作っていただけるとのこと、これはうれしいサービスです。盛合わせになった刺身はアジのタタキが一尾のったなかなかのボリューム、しかもどれも鮮度がよく1500円の期待以上の内容で満足度の高い盛合わせでした。他に おでん6種盛合わせ 690円、霜降り和牛の炙り肉 890円、タコの唐揚げ 540円、鮮魚のなめろう 690円 もお願いしました。おでんは関西風の出汁がおいしいし柚子胡椒と辛子も別添えになっていて気遣いばっちり、炙り肉は目の前でバーナーで炙ってくれるというパフォーマンスで一同盛り上がり、タコの唐揚げはタコブツとまではいかない小ぶりのタコの足でしたがカラッと揚がっていて衣の味もGood、なめろうはアジでしたが私たちの好みでは少し薄味なので、お醤油を1滴垂らしたらちょうどよい感じになりました。どの料理もどこにでもあるメニューですが味も演出も侮れません!!
〆は 獺祭の酒粕ピザ 790円、こちらのオリジナルでピザソースに獺祭の酒粕を使ってチーズだけで作る薄い生地のピザですが、これも席でバーナーで炙って仕上げるのです。このピザが日本酒と合うこと!!日本酒はやや甘めのものを選んでいただいたのは言うまでもありません(^ ^)
これだけ食べて呑み放題で1人 約3200円、日本酒はセルフ、シンプルな料理メニューでオペレーションを効率化することで、このようなリーズナブルな価格が実現できているのだと思います。前の店の居ぬきかもしれませんが居酒屋として室内の内装や照明が暗めなのが最初は気になりましたが、スタッフは日本酒の相談にも応じてくれるし、お薦めされた日本酒も料理とよく合い、気配りや動きもよいので心地よいひと時を過ごせました。日本酒は季節で内容を入れ替えていくとのことで、これは季節単位で確かめに行かなければなりませんね。定点観測したくなる良いお店に出会えました!!