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TOKYO CHINOIS 神子おまかせコース トーキョーシノワ神子@肉食系グルメアーティストkazukazu : トーキョー シノワ 神子

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日:
不定休 ※大人数での宴会やご家族でのお集まりなど貸切のご対応も可能です。店舗にお問い合わせくださいませ。

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kazukazu_(1767)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/07訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

TOKYO CHINOIS 神子おまかせコース トーキョーシノワ神子@肉食系グルメアーティストkazukazu

東京都渋谷区千駄ヶ谷の『トーキョーシノワ神子』で「TOKYO CHINOIS 神子おまかせコース」を食す。

最寄り駅はJR「代々木駅」。
東口から徒歩5分ほどの場所にある。

料理の鉄人“陳建一”氏がオーナーシェフの『赤坂四川飯店』で四川料理のノウハウを習得したシェフが手掛けるモダンチャイニーズのお店。


ディナー帯に訪問。

案内されたのは、目の前で調理している様子が楽しめるカウンター席!


今回いただいたのは、TOKYO CHINOIS 神子おまかせコース


まずは、フランチャコルタ ブリュット キュヴェ プレステージ NV カ デル ボスコで喉を潤す。


続いてコース一品目に、車海老
湯引きした鹿児島県産車海老の上にピータンソースと生姜の甘酢漬けを合わせた一皿。
身がひきしまっていてプリッと良い食感!
風味豊かなピータンソースともばっちりとマッチ!


富士高原鶏 低温調理のしっとりよだれ鶏
富士高原鶏のムネ肉をじっくりと40分低温調理した一皿。
酸味・辛味など様々なスパイスの中にしっとりとした食感の富士高原鶏!


ゴールドラッシュの冷製スープ
八角で香り付けしたゴールドラッシュに、黒米のおこげ・ウニ・キャビア・パームオイルを合わせた一品。
甘味の中にコク感じるひんやりまろやかスープ!


自家製小籠包
かぶりつくと同時に口の中いっぱいに旨味たっぷりの贅沢肉汁スープが!
鉄板のおいしさー!


穴子の三種揚げ
揚げた長崎県産穴子を唐辛子&山椒やタレなどで味付けした三種の味が楽しめる一皿。
ふっくらふわふわー!
淡白な穴子に紹興酒のお塩の塩味が良いアクセントに!


黒毛和牛叉焼
北海道産黒毛和牛のハネシタを使ったプレミアムなチャーシュー。
絶妙な火入れのやわらかな黒毛和牛ハネシタ!
そこに夏草花で作り上げたオレンジ色のソースが絶妙に絡み合ってたまらないおいしさー!


リブロースのしゃぶしゃぶ
栃木県産リブロースのしゃぶしゃぶ。
きめ細かなやわらかリブロース!
赤紫蘇のマイクロリーフがのった大根おろしの麻辣ソースがそのおいしさを底上げー!


シュガートマトのコンポートのシャーベット
高知県産シュガートマトと白ワインをあわせたシャーベット。
さっぱりとお口直し!


黒毛和牛麻婆豆腐
8mm角カットの黒毛和牛を使った同店ご自慢の麻婆豆腐。

一緒に、五つ星お米マイスター厳選 京都丹後産コシヒカリ付き。

辛味の中に、程よく効いた山椒と花椒の痺れ!
そこにあわさる黒毛和牛肉の旨味と肉感!
クセになる味わいの贅沢麻婆豆腐!
白米ともばっちりー!


〆スイーツは、烏龍茶のアイスクリームとプーアル茶のわらびもちとココナッツミルクのムース
中国茶の風味が楽しめるひんやりスイーツ。


そのまま一気に完食。


紹興酒はもちろん、赤ワインや白ワインとのマリアージュもばっちり!
いやはやおいしかったー!


◆詳細記事とそのほかの写真はこちら→ https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2019-07-07

  • トーキョー シノワ 神子 - 車海老

    車海老

  • トーキョー シノワ 神子 - よだれ鶏

    よだれ鶏

  • トーキョー シノワ 神子 - 冷製スープ

    冷製スープ

  • トーキョー シノワ 神子 - 小籠包

    小籠包

  • トーキョー シノワ 神子 - 穴子

    穴子

  • トーキョー シノワ 神子 - ハネシタ

    ハネシタ

  • トーキョー シノワ 神子 - リブロース

    リブロース

  • トーキョー シノワ 神子 - 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

  • トーキョー シノワ 神子 - スイーツ

    スイーツ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 トーキョー シノワ 神子 (TOKYO CHINOIS 神子)
ジャンル 中華料理、四川料理、担々麺
予約・
お問い合わせ

050-5594-2957

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-30-10 MEPOⅡ 1F

交通手段

JR代々木駅(山手線、中央・総武線)東口…徒歩3分
都営地下鉄代々木駅(大江戸線)A2出口…徒歩4分
新宿三丁目駅(副都心線、丸ノ内線、都営新宿線)E8出口…徒歩3分
新宿駅(埼京線、湘南新宿ライン、中央線、総武線、山手線)新南改札口…徒歩6分

代々木駅から248m

営業時間・
定休日

営業時間

12:00~14:00(L.O13:30 売り切れ次第終了)
※平日限定ランチセットはお席一時間まで(土曜日はランチコースのみの営業)
※ランチコースは事前予約となります。
※不定休につきお電話にて営業日をご確認ください。

18:00~22:00
※ディナーコースのみ(最終受付20:00)

日曜営業

定休日

不定休 ※大人数での宴会やご家族でのお集まりなど貸切のご対応も可能です。店舗にお問い合わせくださいませ。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(ディナータイム) サービス料5%(ランチタイム)

席・設備

席数

16席

(オープンキッチンカウンター4席、テーブル8席(最大10席)、個室3~4席)

個室

(4人可)

個室使用料 ¥3000頂戴致します。 テーブル席貸切(6名様から最大10名様までの半個室も可)の場合、貸切料¥5000頂戴致します。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

ベビーカーでの入店や料理を召し上がらないお子様のご来店は事前にお電話にてご相談下さいませ。(個室が空いている場合のみのご案内とさせていただきます。)個室使用料¥3000頂戴いたします。
持ち込みにつきましては0歳児・1歳児のみとさせていただきます。
お子様のお料理やお子様プレート¥3000をご希望の場合はご予約時にお申し付けくださいませ。

公式アカウント
オープン日

2017年8月15日

電話番号

03-6316-5388

備考

メッセージプレートは別途¥1000で承ります。
(お入れするお名前・メッセージをお申し付け下さい)

初投稿者

はむお1129はむお1129(0)

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