élan vital(エラン ヴィタール) - 代々木(モダンフレンチ)

About elan vital

オーナーシェフ 深作直歳による 新レストランのその先へ 次元の上の5Dレストラン「elan vital」(エランヴィタール) 日本の五感を刺激する技術と分子技術を用いて特別な空間を演出致します。 3Dプロジェクションマッピングなど、インスタレーションアートと、料理との融合を目指します。最新技術を使い多感的に楽しめる場を提供致します。 次々に提供される独創的な空間と多角的な料理をお楽しみ下さい。

お店のこだわり

料理人

独創的な空間、料理を展開するオーナーシェフ深作直歳氏

独創的な空間、料理を展開するオーナーシェフ深作直歳氏

空間

独創的な空間

独創的な空間

コース

(税込価格)

※ドリンクはお料理に合わせたアルコールもしくはソフトドリンクペアリング(各6杯)をお選び頂く形になります。 「創造と進化」をテーマに趣向を凝らしたélan vitalならではの食材の可能性と独自の空間をお楽しみ下さいませ。

10,000(税込)

投稿写真

投稿する

  • élan vital - 収穫

  • élan vital - 真贋

  • élan vital - シャンパーニュ

  • élan vital - 四重奏

  • élan vital - ジンベース、ハーブ

  • élan vital - 収穫

  • élan vital - 収穫

  • élan vital - 高知県亀泉

  • élan vital - 最中

  • élan vital - 白ワイン

口コミ

投稿する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 élan vital (エラン ヴィタール)
ジャンル モダンフレンチ、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
予約・
お問い合わせ

050-5592-7633

予約可否

完全予約制

※予約時間に皆様同時にコースが始まる関係上、御予約のお時間に遅れられた場合は、自動的にキャンセルとさせて頂く場合が御座います。御了承下さいませ。
※5名様以上のご予約は直接店舗へお問い合わせください。
※キャンセルにつきましては、当日お食事代100%、前日お食事代50%頂戴しております。

住所

東京都渋谷区代々木1-20-4 代々木ダイヤビル 1F

このお店は「港区西麻布1-12-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

北参道駅より徒歩5分
代々木駅より徒歩5分

北参道駅から268m

営業時間

12:00と19時の2開演

定休日

不定休

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージなし

席・設備

席数

10席

(全テーブル)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

※お子様のご来店は、高校生以上とさせて頂いております。

ホームページ

http://www.elanvital.co.jp/

オープン日

2016年11月1日

電話番号

03-6300-9347

初投稿者

ナオ.ナオ.(386)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

お店のキーワード

  • 渋谷フレンチ
  • 東京フレンチ
  • おしゃれレストラン
  • 東京レストラン
  • 渋谷レストラン

周辺のお店ランキング

代々木のレストラン情報を見る

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

ネット予約

ページの先頭へ