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しょっぱめのシンプル醤油ラーメン
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し ろ く ま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
北海道らーめん 鷹の爪 新宿店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄新宿三丁目駅 E7出口 徒歩2分 代々木駅から279m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2016年6月17日 |
| 備考 |
北海道旭川らーめんの東京初出店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「鷹の爪」という店名からして
辛いらーめんのお店かと思っていた…
全然そんなことなかったです。
北海道のらーめんということでしたが、
店員さんは意外にも外国人。
とても愛想がよくて好印象です。
店内はテーブル席がいくつかあって、
女性でも1人で入りやすい雰囲気。
焦がし醤油をオーダーしました。
麺は北海道系と新宿店オリジナルの2種類から選べましたが
北海道系をチョイス。
低加水麺というやつらしく、固めで好みでした。
具はチャーシュー、メンマ、のり、キクラゲ、ねぎ…とシンプルトッピング。
昔ながらのシンプルな醤油らーめんを感じました。
キクラゲとの相性は「？」でした。笑
そしてスープはしょっぱめ。
でもよく考えたらメニュー名が「焦がし」醤油だったなと思い出し納得。
しょっぱいととるか、焦がしの魅力ととるか…
あまり深みのある味というわけではないので
最後らへんはちょっと飽きたかな。
しょっぱくてスープは飲めなかったですね。
最近はこってり系だったり、白湯系にいきがちですが
こういったシンプルなラーメンを食べたいときにはいいかも。