いつも満足、だけど、だんだん塩辛くなってきたよ~ : SUSHI TOKYO TEN、 新宿ニュウマン店

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

いつも満足、だけど、だんだん塩辛くなってきたよ~

このお店の開店当初から、3か月に1回のペースでランチに行っています。

最初は茶わん蒸しがあったのになくなり(途中あった、甘い梅味の餡がかかった茶わん蒸しは明らかに味が合わないよ、と指摘しそうになりましたが・・・)、
ここ1年はいくらはワサビ漬け、最後のかんぴょう巻が不動になってきたな・・・と
変遷を見てきましたが、
だんだん最近は塩辛さが訪問する度に目立つようになりました。
おそらく、握ったあとにつけるひと刷毛、一つまみの塩、の量がほんの少しだけ多いんだと思います。

もちろん2万円の店とは比べられないけど、
(やっぱり腕が違う。この魚はこの厚さでないほうがおいしいよ、とか、スダチをさしては?とか言いたくなるが)
この素材で、この値段で出せるんだ、と感じさせる圧倒的なコスパです。
1・2貫は季節のものが必ず入っていますし、
「江戸前寿司らしきもの」を気軽に食べられるいいお店だと思います。
ちなみに今年の春に出ていた鯛の桜昆布〆は絶品でした。

2万円のお店と味のどこが違うのか、握っている人たちが分かれば、
もっと遊び心があるいいお寿司屋さんになるのではないでしょうか。

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SUNDAY

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
SUSHI TOKYO TEN、 新宿ニュウマン店(スシ トウキョウ テン)
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

03-6274-8540

予約可否

予約可

ご予約頂いたお時間になっても、事前のご連絡・お見えにならない場合は勝手ながら
他のお客様をご案内する場合がございますので御了承ください。

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニューマン 2F

交通手段

新宿駅新南改札より徒歩0分

新宿駅から201m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ランチおまかせ (平日のお昼のみ)
    ディナーおまかせ
    土日祝日はお昼も夜もディナーのおまかせでご案内しています。
    ■定休日
    無休
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sushitokyo-ten.com/

オープン日

2016年4月15日

備考

当日のご予約以外はホームページから御予約頂くようお願いします

お店のPR

【ニュウマン新宿2階】西麻布すし天のカジュアル姉妹店

旬の素材をちょっとづつ沢山をコセプトに、おまかせをご提供します。初めに一貫食べて頂き、その後はおつまみ・握りを交互にお出しし、旬の味覚をお楽しみいただきます。江戸前の技をご堪能ください。初めに一貫食べて頂き、その後はおつまみ・握りを交互にお出しし、約25種類ほどをお楽しみいただきます。

初投稿者

自称独り者グルメ自称独り者グルメ(9065)

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