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店名 |
ベーカリー&レストラン 沢村 新宿
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、洋食 |
お問い合わせ |
03-5362-7735 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線 新宿駅直結 新宿駅から232m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー可 |
席数 |
50席 (カウンター8席、テーブル42席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月15日 |
備考 |
NEWoMan新宿 2F エキソト フードホール |
関連店舗情報 | ベーカリー&レストラン 沢村の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日ランチで訪れました。
サラダランチかメインのランチにするか迷い、
メインランチに。
鶏胸肉のカツレツ タルタルソース 1350円をオーダー。
サラダとサワムラのパンが付いて来ます。
こちらはパンのお代わりが無料です。
先に3種類のパンが来ました。
まずはそのまま頂きます。サワムラのパンは中の生地がモチモチで香り豊かでとても美味しいです。
そのあとテーブルにあるオリーブオイルと塩胡椒をお好みで合わせて、パンにつけて頂きます。
オリーブオイルも香りの良いオリーブオイルでパンとの相性抜群です。
個人的には胡椒とオリーブオイルを混ぜて頂くのが好みでした。
さて、メインのカツレツです。
こちらは千切りキャベツなどではなく、
大きめカットのトマトが敷いてあります。
これがまたカツレツと一緒に食べるとさっぱりして美味しいです。
タルタルソースも卵多めで美味。
最初はソースが欲しいなと思っていましたが、
タルタルソースとトマトで十分です。
タルタルソースはも少し少なめでもよかったなというのが個人的感想。
そして、鶏胸肉のカツレツですが、
これがまたジューシーかつ弾力があり、淡白なのに食べ応えあります。
断面はもはや厚切りのとんかつのようです。
これはカツだけで食べても旨み十分ですね。
塩や添えてるトマトとだけでたべても私は好みでした。
店員さんも丁寧な接客で気持ちが良いです。
パンのお代わりだけ、少し出てくるのが遅く、メインを食べ終わってしまったのが、ちょっと残念でした。
デイリーランチには少しお高めかなと。
ドリンクが+250円なのです。またランチに再訪したいですね。