この口コミは、代々木乃助ククルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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代々木乃助ククル口コミ1,373件フォロワー5,899人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

シャルムな空間で爽やかなフレンチ＠代々木

2017年2月

代々木でフレンチ。

コンセプト
「フランス料理を通して、春夏秋冬を食す、そして人生を楽しむ」

店名 Charme（シャルム）
フランス語で「魅力、趣（おもむき）」

白を基調としたお店は、清潔感に溢れて見えます。

週末のランチメニューは、
3000円レギュラー
と
5000円スペシャル
7000円スペシャル
の2つ構成になっています。

3000円＝２月の構成
１．アミューズ
２．大地のポタージュ、
３．右記から一品選択　鮮魚のマリネ、鴨の生ハムとサラダ、牡蠣のムニエルとパイ。
４．右記から一品選択　本日の鮮魚、仔羊のグリエ、豚肩ロース焼き
５．デザート　苺のソルベとヴァニラ香るクリームブリュレ

スペシャルは、要予約のランチコースで素材のリクエストができます。
もちろん、価格の範囲内ですが・・・。

店「素材リクエスト出来ますよー！」
と言われてるにも拘らず、
自「おまかせで♪」
と応えてしまったので、活用出来てるかは不明です＾＾

■オーダー
ランチスペシャル　5000円
＊要予約
＊税サ別

アミューズです。
と持ってきてくれたエスカルゴ。
イ、イケメンって普通に世の中に存在するんですね。
スマートに持ってきてくれます。
優しい味付けで、ニンニクも抑えめなので刺激は少なくて意外とサラッとしています。

大地のポタージュ
10種類野菜の滋養あるスープ。
大地のと名付くだけあって、根菜が多めです。
牛蒡、人参、馬鈴薯、薩摩芋などなど。
一番感じるのは甘みある薩摩芋。

間に
全粒粉の自家製パンがきます。
バターとワイン塩と共に。
これがめっちゃ美味しくてお代わりを連発しました。
適度な柔らかさと弾力、口に入れた時の細やかな酸味。どれも(≧∇≦)b

雲丹と南瓜のムース
ガーーーーーーーーーン Σ(ﾟ口ﾟ;

スペシャリテと登場したのは南瓜のムースたっぷりの雲丹添え。
フレンチは南瓜を多用しないから平気かな～♪
と思ったらスペシャリテで予想外に登場！
南瓜は、何故か苦手な食材です・・・(´・ω・｀)
食べみましょう。
パクっ！
！！！
滑らかで、甘味を抑えたムースは舌触りがいいです！
雲丹のコクが足されて、コンソメの旨味で味わい豊かになります。
こうなると、南瓜って美味しいのかもしれませんね～。
ﾁｬｳ(・_・三・_・)ﾁｬｳ
食べるのはコチラのお店だけにします＾＾

平目ヴァプール
天然平目をスチームで蒸します。
蟹ソースで味付け。
パクっ！
！！！
こんなにも、しっとりするんですね～♪
厚切りの平目が口に馴染みます。
サラリ♪とした蟹ソースと身が味わいをプラスしていきます。

敷いてある野菜が美味しいのは言うまでもありません。
ヤングコーン、スナップえんどう、芽キャベツと緑が豊かです＾＾
とっても舌と記憶に残るヒトサラです。

鴨胸肉のガリッと焼き
フィレドカナール。
スパイスでマリネした鴨肉を焼いて柚子ソースをかけています。
横から見ると皮の焼き方が王冠のように見えます。
かなり、カリリっとした抜群の焼き加減！
中はレア気味で、鴨肉が一番美味しい火入れ♪
さっぱりとした胸肉とソースが良く合います！
下に敷いてあるマッシュポテトが滑らかです。

デザート
Tea　or　Coffe　or　espresso？
と聞かれたので、ハーブティ！と回答。
レモンバーベナ。
レモンの心地良い香りが広がります。
鎮静効果ありそうですね＾＾

蜜柑シャーベットとホワイトチョコムース。
クランキーをまぶしてあります。
一緒に食べるとチョコ蜜柑ムース♪

通常のランチメニューから
スペシャルにすると素材と構成が変わります。
一度、お店を気に入った方はスペシャルをオーダーされた方が良いかもしれません＾＾
少し高くなりますが、値段以上にお店と食事を楽しめる内容になっています♪

見えなくなるまで、お見送り頂きお腹も心も一杯で帰りました♪

ご馳走様でした！

51

ミカンシャーベットとホワイトチョコムース

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48

鴨胸肉

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49

平目

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47

スペシャリテ

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35

全粒粉パンが美味しい

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33

大地のスープ

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33

エスカルゴ

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30

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32

お店と合う青い花

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2016/02訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

気軽に入れて大切にされるフレンチ店へ＠代々木

2016年2月

代々木でフレンチランチ。

2015年12月にOPENしたお店。
すぐ近くには好きなイタリアンがあります。
当日もどちらに行こうか右往左往。

空っ風がピュ～と吹いたので、ドア付近にいたコチラのお店へ！
ＢＭしてたのはピンクサファイア♪ 様レビューきっかけです。
同じようにワインと共に～は自重してるので控えます。

お店のコンセプト
【フランス料理を通して、春夏秋冬を食す、そして人生を楽しむ】

白を基調とた明るく清潔感あふれる店内です。
トイレもふたつあり、男女別で使用できるよう配慮されています。

■オーダー
ランチコース　3000円
＊税サ別

エスカルゴの赤ワイン煮
程よい酸味と甘味があり美味しい＾＾
残ったソースは自家製全粒粉パンにつけてどうぞ♪
と言われたので素直にパクっ！

10数種類の野菜たち　滋養豊かな大地のポタージュ
13種類の野菜が醸し出す楽しいハーモニー。
ごぼうじゃがいもやさつまいもかぼちゃ・・・など。
濃厚でトロ～としてますが、野菜なので胃には軽やか！

ロメインレタスとキャロット・ラペ、生ハムのサラダたっぷりグリエールチーズと共に
前菜は３種から選べますが、他はイワシとかぼちゃ。。。
チーズたっぷりでしゃっきとレタスと相性がイイですね。
写真ではわかりにくいですが、キャロット・ラペがしいてあります。
これが美味♪
生ハムは無くてもいいかも。

イベリコ豚ホホ肉と季節野菜のトマト煮込み
アスパラ、黒大根、ごぼうなど野菜たっぷり。
頬肉の繊維が美味しい。
トマトソースは少し合いませんでした。
この日の連れが食べてた牛ハラミが美味しい＾＾

カモミール香るブラン・マンジェ金柑とみかんのコンポートと生姜のアイス
生姜の風味を強く感じます。
刺激は少なく香りが豊かです。
美味しい＾＾
金柑のコンポートも○
一緒に口に運ぶとハーモニー♪

エスプレッソで〆！

ご馳走様でした！

55

内観

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55

エスカルゴの赤ワイン

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55

13種の野菜ポタージュ

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52

バターホイップと赤ワイン風味付け塩

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自家製全粒粉パン

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46

グリエールチーズと生ハムとキャロットラペ

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イベリコ豚頬肉トマト煮込み

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40

内観

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44

デザート

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エスプレッソ

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランシャルム（Restaurant Charme）
ジャンル	フレンチ、ビストロ
予約・お問い合わせ	03-6276-3389
予約可否	予約可お祝い事、記念日等のサービスとしてデザート時のメッセージプレートをご用意致します。ご予約の際、利用目的、メッセージ、主役の方のお名前、特徴などお知らせください。
住所	東京都渋谷区代々木1-45-6 代々木リーフビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR代々木駅西口より徒歩５分都営大江戸線代々木駅A1出口より徒歩５分小田急線南新宿より徒歩５分新宿駅よりタクシー10分程度南新宿駅から160m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 水定休日 ■ 定休日水曜日　＊祝日、祝前日及び、お盆休み期間、お正月休み期間は、ほぼ営業（詳細はHPにてご確認ください）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	20席
個室	無半個室のご利用は、他のご予約状況・ご予算に応じて対応させて頂いています。ご相談ください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	お食事をなさらないお子様はご遠慮いただいております。ご了承ください。
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.restaurant-charme.com/
オープン日	2015年12月10日
備考	2023年　12月22日(金)からクリスマス・年末年始営業となります。通常のコースとは異なる営業の為、ご予約・コースのお問い合わせ等は、電話にて承っております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	店名 Charme（シャルム）：フランス語で「魅力、趣（おもむき）」若い世代の方々にとってのフランス料理の入口であり、フランス料理を食べ慣れた方々にとってみれば、ちょっとした日常食を提供するフランス料理レストランを目指しています。クラシックなフランス料理という文化を尊重しつつ、日本にある素晴らしき春夏秋冬を感じながら作り出す一皿一皿をお楽しみください。 ...
初投稿者	K.ハミルトン（3281）