大満足! : ボガマリ・クチーナ・マリナーラ

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kinokonoko2010

kinokonoko2010(349)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

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  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2017/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

大満足!

青山界隈にお詳しい方からオススメされたこちら。
結論から申しますと、期待以上の一言。
いやーーー、、、美味!
出てくるものが、いちいち美味しい★

まず、コンセプトが面白い。
テーブルでドリンクオーダーしたら、キッチン前に呼ばれます。
そこには様々な新鮮魚介が所狭しと並べられていて…食材と調理方法をお店の方と相談しながら決めていくのです。好みに応じて自由自在。まさにオリジナル。
(デフォルトの小皿料理はあるようですが、折角ですのでオーダーがオススメ)


色んなお魚をいただいてみたかったので、一皿目はカルパッチョに。
数種類はあったでしょうか、中央にはなんとハモ。私はハモのカルパッチョ、初めてです。
シンプルに塩味、で、これがもう絶妙。味は塩だけではないと思うのですが、とにかく塩の美味しさが際立ってます。いやー、一皿目からやられました。

お次は、稚鮎とイソギンチャクのフリット。
先ほどまで水槽の中でギュンギュン泳いでたあの鮎と、人生初のイソギンチャク。イソギンチャクって食べられるんですね…驚
こちらもまた、程よい塩味が抜群…
どこの塩をお使いなのでしょうか、永遠に食べ続けたいような塩味。

そして、パスタ。
珍しい貝を使った濃厚なジェノベーゼ。
本当に珍しい貝だったので名前失念。ああ…
魚介の旨味が太めの麺に絡みます。

メインはコチという魚を丸ごと使ったアクアパッツア。もはや2人分の量ではありません。
物凄いボリュームにしばし圧倒。
こちらもお店の方が上手に取り分けてくださいます。添えられた貝類も見事で、スープまで余すことなくいただきました。

最後はセミフレッドで〆。
ちょっぴりアルコールの効いた大人味。
ギャラメリゼの部分のカリカリとした食感面白い。

どのお料理も、ハズレなし。
その日のとっておきの食材を、一番合う調理法で提供していただけます。
是非ランチも伺ってみたいです。

ご馳走さまでした。

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - キッチン前に並べられた鮮魚。魚屋さんみたい。

    キッチン前に並べられた鮮魚。魚屋さんみたい。

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - カルパッチョ

    カルパッチョ

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - 稚鮎とイソギンチャクのフリット

    稚鮎とイソギンチャクのフリット

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - ジェノベーゼ

    ジェノベーゼ

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - これが、コチというお魚です。

    これが、コチというお魚です。

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - アクアパッツア

    アクアパッツア

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - とりわけ後のアクアパッツア

    とりわけ後のアクアパッツア

  • ボガマリ・クチーナ・マリナーラ - セミフレッド

    セミフレッド

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ボガマリ・クチーナ・マリナーラ (Bogamari Cucina Marinara)
ジャンル イタリアン、シーフード、地中海料理
予約・
お問い合わせ

03-6721-1858

予約可否

予約可

※当店はイタリアの港町にあるトラットリア・ディ・ペッシェ、シーフードレストランとして営業させていただいております。お肉料理のご提供がございませんので何卒ご理解くださいませ。

※お召し上がりになりたい食材や料理がありましたら、何なりとお問い合わせ下さいませ。

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-7-5 ガーデンビュー北参道 1F

交通手段

■副都心線北参道駅下車 出口1より徒歩1分
■JR代々木駅下車 西口より徒歩5分
■JR千駄ヶ谷駅下車 徒歩6分
■地下鉄大江戸線代々木駅下車 A2出口より徒歩5分

北参道駅から90m

営業時間

ランチ
11:30-15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー
18:00-24:00(ラストオーダー22:00)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

コペルト¥500/人(ディナーのみ)

席・設備

席数

44席

(室内32席、テラス席12席)

個室

(8人可、10~20人可)

個室は最大収容人数12名様(10名様で丁度良いです) メインの客席は最大22名様まで可能です。

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くにコインパーキングあります。

空間・設備

オシャレな空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://bogamari.jp/

オープン日

2013年11月18日

初投稿者

具留目恥垢具留目恥垢(400)

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