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代々木のプレゼンテーション系イタリアン。 大勢でワイワイやるのがグッド（＾ω＾）
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kyo極さん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ボガマリ・クチーナ・マリナーラ（Ｂogamari Cucina Marinara）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、シーフード、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6721-1858 |
| 予約可否 |
予約可 ※当店はイタリアの港町にあるトラットリア・ディ・ペッシェ、シーフードレストランとして営業させていただいております。お肉料理のご提供がございませんので何卒ご理解くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■副都心線北参道駅下車 出口1より徒歩1分 北参道駅から88m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010902020503 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
コペルト￥800/お一人様 |
席・設備
| 席数 |
36席 （室内24席、テラス席12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 個室は最大収容人数10名様(8名様で丁度良いです) メインの客席は最大20名様まで可能です。 ５名様以下の場合個室料３万円にて貸切も承っております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがあります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月18日 |
| 備考 |
入り口から客席までの間に階段がございます。 |
| 初投稿者 |
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代々木にある評判イタリアン「ボガマリ・クチーナ・マリナーラ」に伺ってみました(￣^￣)ゞ
昔、一緒に働いていた方々との訪問でして、マァ、いわゆる忘年会ですね。
この店、いわゆるプレゼンテーション系のイタリアンで、
調理場の前にディスプレイしてある魚介類を、客自身が調理法を指定するスタイルです。
個人的にこの手のスタイル、アッピアが東京の代表格だったと思いますが、
最近は広がっているんですね。
遅れる人を待つ間に、おツマミを頼んで凌いだ後に
頼みましたるは、以下。
☆きびなご、鱈の白子、鱈のヘソのフリット
☆モッツァレラのサラダ
☆カルパッチョ
☆ブイヤベース
☆魚介パスタ
ビール数杯に白赤ワインをボトルで開けて1人当たり1万円程度でしたか。
大人数だと飲む量に個人差があるので高いのか安いのかワカらないですね(^_^;)
ガツンと塩が効かせてオリーブオイルをかけるシンプル調理が中心です。
ワインが進む様に塩気を強くしてありますが、個人的にはもう少し弱めて欲しいところ。
フリットも上品に揚げられているのではなく、油切れがイマイチ。
ところで、鱈って。哺乳類じゃないのになんでヘソがあるのか？
素朴な疑問です(^_^;）
また、コンセプトは面白いけど、魚の質や活きがイイかと言われると疑問符でありました。
この辺は、東京だと仕方ないのかもしれませんケド・・・(^_^;)
ディスプレイしているのは良いんですが、魚の表面が乾くので
シュッシュと霧吹きで水を吹きつけているのを見るとちょいゲンナリ・・・(^_^;)
ワインは、魚介系に合う品を中心にセレクトしてあって良かったですね（＾ω＾）
あくまでエンタメ系レストランとして、仕事仲間など大人数での利用には良いかと思います。