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素材・盛り付け・おもてなし・鉄板、肉の旨みを最大限に活かすためのこだわりが凄い!デートや接待にも使える焼肉店。「黒牛 (KOKUGYU コクギュウ)」@代々木
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ハツ
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ハツさんの他のお店の口コミ
店名 |
黒牛(KOKUGYU コクギュウ)
|
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9524 |
予約可否 |
予約可 ※混み合った場合や予約の兼ね合いで2時間制をいただく場合があります。 |
住所 | |
交通手段 |
代々木駅西口を出て、ファミリーマートと代々木ゼミナールの間の道を 南新宿駅から309m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1011001117467 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料無し |
席数 |
46席 (内、個室4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 46人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室をご希望の場合、ルームチャージとしてお一人様1000円いただいております。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より店内禁煙です |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月 |
電話番号 |
03-6803-1129 |
備考 |
◇ご予約のキャンセル・変更についてのお願い◇ |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
107/250
代々木にこだわりの美味しい焼肉屋さんがあると聞いて。
予約して頂いたのは「黒牛(KOKUGYUコクギュウ)」。
最寄は南新宿駅ですが、この日は代々木駅からてくてく徒歩で。
歩くと結構遠いんですが、7~8分歩くでしょうか。坂道なのでヒールだと結構つらいw
(帰りはタクシーで帰りましたw)
この大きな看板が目印です!
周りにはあんまり飲食店がある印象はなかったかも。
お店は地下なので、この階段を下ります。
すると、この駅からの距離なのにお客さんいっぱい!
お店の周りは静かなんですが、店内はとってもにぎわっていました。
内装は黒をベースにシックで落ち着いた大人の焼肉という感じ。
個室も完備されているので接待やデートにもぴったりです。
ということで、贅沢にもこの日は個室へ。
お肉は希少部位を独自ルートで仕入れているので、その日ごとにおすすめが変わります。
セットメニューや、キムチ、おつまみも充実。どれも惹かれる〜。
泡が飲みたかったのですが、スパークリングはボトルのみということで、
日本酒のスパークリングを頂く。
八海山のスパークリングって珍しくないですか?
甘すぎず、すっきり飲めました。
まずは、いつものキムチとナムル盛り合わせ。
そして、サラダ。
まずは、上タンと上ハラミからスタート。
鉄板にもすごくこだわりがあり、特注で分厚い鉄板がセットされてます。
お肉の火の通り加減が全然違うそう!
最近、タンが好き。肉厚なのにジューシー。
そして、上ハラミ。
ハラミなのにとっても柔らかい。
続いて、みすじといちぼ。希少部位満喫中。
大好きな冷奴はピリ辛のたれと一緒に。
みすじはさっと炙るように焼いて、
何もつけずに一口で。これが本当にとろける。
続いて、シャトーブリアン。
これが部位にとってもこだわっていて、本当に貴重な美味しいところだけを厳選しているそう。
贅沢すぎます。
焼き加減がとっても難しいので、お店の方に焼いて頂きました。
お肉の脂まで美味しい〜。
お酒は日本酒を。偶然にもお店の名前とおんなじ。
続いて、大好きな焼きしゃぶ。そして、ともさんかく。
焼きしゃぶはさっぱりとおろしで頂きます。
珍しいマッコリがあるというので、頂きました。
濃厚な白に、ちょっぴり微発砲な感じ。生マッコリですね。
何気に結構好きな、山芋キムチ。
そして、さがりステーキの登場。この塊、迫力あります!
しっかりと焼いたあと、カットして頂きましたが、
これがものすごく柔らかくてほろほろです。
最後はしっかりホルモンまで頂きました。
〆はしっかりと、冷麺に、
石焼ビビンバまで堪能。フルコースで満喫です!
さっぱりとしたアイスでお口直し。
久しぶりに美味しいお肉を堪能できて幸せでした。
オーナーさんのお肉へのこだわり、そして焼き方、焼き加減、鉄板にまで圧倒的にこだわっているので、
ここまで美味しいお肉が食べれるんだな〜と。
客層も大人が多かったですね。
デートで連れて行ってもらいたい焼肉屋さんかも。
もちろん、女子会や個室は接待にもどうぞ。
ごちそうさまでした!