あったか水炊き@新宿高島屋(*´▽`*) : 水たき玄海 新宿高島屋店

80有余年伝統の味「水たき」

水たき玄海 新宿高島屋店

(【旧店名】 地滋 玄海)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.56
  • 酒・ドリンク 3.53
  • 行った 1523人
  • 行きたい 8056人

評価分布

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せんたん

せんたん(1301)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -

あったか水炊き@新宿高島屋(*´▽`*)

温かい鍋が食べたい(`・ω・´)

と、やってきました「水たき玄海 新宿高島屋店」さん。
レストラン街に位置するお店で、お昼も水炊きのランチを頂けるので嬉しいですね!

ひとりでーす!とお伝えすると、入口からすぐのテーブル席にご案内されます。
ランチメニュー、単品メニューともにオーダーできるとのことで
水炊き単品がいいかな?と思いましたが、単品水炊きは2名分から・・・・
では水炊き御膳にいたしましょう。

ご飯は親子丼、雑炊、釜めし、季節の釜めしから選べるそうです。
やっぱり雑炊がいいかな?
「お鍋にはお野菜が入っていないので、追加でご注文となります」
鶏肉とトロトロスープが飲めればいいので、野菜はいらないかなあ?と思いましたが
やっぱり頂いておきましょう(`・ω・´)
大しめじ、千寿ネギ、レタスの3種モリにしました。

お茶を頂きながら待っていると、
「予約した○○です」
「何時から予約した☆☆です」
「明日の予約をしたいのですが」
予約が必要なのですね(@_@)お一人様で良かった・・・・

程なくして、前菜の「お野菜と鶏の炊き合わせ」「すくい豆腐の豆鼓のせ」がやってきます。
両方とも、ちょうどいい量で、優しいお味でイイデスね(*´▽`*)

さあ!やってきました。水炊き+野菜(*´▽`*)

まずは湯呑にスープを注いで、スープのお味を楽しんでください。
この鶏さんコースターは次回お写真や、実物を持っていらしたらサービスの品をおひとつプレゼントになります。
鶏肉とつくねは、こちらの自家製ポン酢でお召し上がりいただき
お野菜は、こちらの器に盛って頂いて、ポン酢でも良いのですが、スープのお味だけで
お楽しみ頂くのがお薦めです。

立て板に水なご案内を頂き、よし!いっただっきまーーーーーーーーーーーーす♪
まずはスープを!
うん!濃厚!だけれどどろり、というわけではなくサラサラのチキンクリームスープな感じです!
不思議ですねえ、鶏肉を煮出すだけで、こんなに美味しいスープが出ちゃうのですねえ♪

鶏肉は、それほどぷりぷり感はありませんが、つくねはホワホワ♪
体がジワジワと温まりますねえ(*´▽`*)

ではお野菜も頂きましょう!
大しめじは、本当に小さいエリンギかと思うくらい大きくて、ぷりぷりして美味しい(*´▽`*)
葱はすこーし小ぶりかな?と思いますが、まずまずの出来上がりデス。
この日の優勝はレタス!(`・ω・´)
このレタスが、ウマウマスープを吸って、お口にウマウマとレタス自身のシャキシャキを連れてきてくれて、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
途中ポン酢もやってみましたが、やっぱりスープだけで頂いた方が美味しいかも(*´▽`*)

ある程度頂いた後に、もう一度スープを湯呑に入れて飲んでみると
最初に飲んだ時より、鶏の旨みと柔らかな甘みが感じられ、ますます洋風チキンスープ感が高まり
これまた、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪

お鍋が終わると、雑炊を別のお鍋でお持ちいただけます(*´▽`*)
お鍋はグツグツで、マグママグマでございます(@_@)
卵が乗っているので、優しく割って、くるりと軽く混ぜます♪
ではーー、お椀に盛っていっただっきまーーーーーーーーーーーーす♪
うん、卵のまろやかさが美味しいんですが、鶏スープの美味しさも和らげてしまったかな?
と思い、確かめる為に、お鍋から直接タマゴの混ざっていないエリアをレンゲですくってパクリ!
Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)はほひふはほへほはつひ!アッツアツで、涙が出てきます!
やはりお椀に掬って頂かないとダメですよ!とお行儀の悪さをたしなめられた気がします(´・ω・`)

ハフハフお雑炊を頂き、お腹の中からポッカポカに温まり、ジワジワ幸せで体中が満たされます。

お値段的には、追加するごとに料金がかかるので(一部調味料も)
お一人様にはどうかなあ?と思いますが、みんなで大きなお鍋をつついて温まるには
とっても良いお店かと思われます♪

予約でいらしていたお客様も、皆さんご家族でニコニコしながら入店し、ニコニコしながら
お店を後にしていました。やはり水炊きって、人の心をまあるくする食べ物なんだなあと
子供たちがニコニコしてごちそうさまーーと言ってお店を出て行くのを見て、嬉しくなりました♪

今日もごちそうさまーーーーー!!!


  • 水たき玄海 - 水炊き

    水炊き

  • 水たき玄海 - お肉ごろごろ

    お肉ごろごろ

  • 水たき玄海 - お野菜たち

    お野菜たち

  • 水たき玄海 - つくねも

    つくねも

  • 水たき玄海 - 雑炊セット

    雑炊セット

  • 水たき玄海 - お雑炊

    お雑炊

  • 水たき玄海 - 満席です

    満席です

  • 水たき玄海 - 前菜

    前菜

  • 水たき玄海 - お野菜メニュー

    お野菜メニュー

  • 水たき玄海 - コースター

    コースター

  • 水たき玄海 - たまごを軽くまぜます

    たまごを軽くまぜます

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 水たき玄海 新宿高島屋店 (【旧店名】 地滋 玄海)
ジャンル 水炊き
予約・
お問い合わせ

050-5595-2477

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 14F

交通手段

JR新宿駅 南出口 徒歩2分/京王線新宿駅 徒歩5分/小田急線新宿駅 徒歩5分/地下鉄丸ノ内線新宿駅 徒歩5分

新宿駅から346m

営業時間

月~日 11:00~23:00
ランチ 11:00~16:00
ラストオーダー 22:00
※コースのラストオーダーは21:00とさせて頂きます。

【ご予約の受付時間】
平日 11:00~21:00まで 
土・日・祝日 11:00~12:00、16:00~21:00
※土・日・祝日は当日予約不可

日曜営業

定休日

不定休(高島屋に準ずる)

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

52席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.genkai-takashimaya.com/

電話番号

03-6706-4967

備考

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