リーズナブルランチに舌鼓 : ビストロ・ダルテミス

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

リーズナブルランチに舌鼓

新宿割烹 中嶋からの連食

到着は12:04
この日はカツカツだったのでレンタサイクルして中嶋から自転車で爆走して到着!!

先客は2組だった
空いてる
さてメニューは
ランチだけなのかな?

豚バラのトマト煮1200円にした。
安い。

それからすぐに運ばれてきた。
何やら手前のトマトソースみたいのが豚バラらしく、その下に芋を溶かしたような物が敷いてるらしい。
料理名忘れたわいwwww

トマト料理系全般的に嫌いなのだが今日は仕方なく頼んだ。
トマト料理って全体的にマズくないですか?(笑)

そんな一抹の不安ながら
食べてみる

うん!?
豚バラだよな…
食感は豚の角煮…プルプルしてる!
うめぇ!!
脂肪って感じの柔らかさなのだがくどくない!
これは煮込んで柔らかくなってるのだ
多分
豚バラを何枚にも重ねて厚みを出しているのだろう
多分ね。

トマトソース系嫌いだけど
この肉の美味さには完敗
トマト味のマイナスをひっくり返して美味かった
これトマトソースじゃなくて塩焼きとかだったら死んでたなw

うーん
食材の使い方がプロだと感心してしまった。

  • ビストロ・ダルテミス -
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kobakeng

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ビストロ・ダルテミス(BISTROT D’ARTEMIS )

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ジャンル ビストロ
住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 ビクトリアプラザ 1F

交通手段

東京メトロ副都心線「北参道」駅1番3番出口徒歩3分
JR山手線・総武線・都営大江戸線「代々木」駅A1A2出口徒歩6分
JR総武線・都営大江戸線「千駄ヶ谷」駅A4A5出口徒歩9分

北参道駅から157m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~日]
    11:30~14:30(L.O.14:00)
    18:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    月曜・第2日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(店内26席、テラス席4席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

夜テラス席のみ喫煙可

駐車場

最寄:ユアーズパーキングフィールド北参道10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.dartemis.jp/

公式アカウント
オープン日

2006年12月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

aries.baries.b(41)

最近の編集者

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