新宿で八王子旋風が吹きそう : 味幸 新宿御苑店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

新宿で八王子旋風が吹きそう

新宿御苑エリアにまた1つ新しいラーメン屋さんが誕生しました。
味幸という八王子ラーメンのお店です。

恐らく新宿エリア唯一の八王子系ラーメン店となると思います。
渋谷を含めても唯一ではなかろうか。池袋もどうだろうか。

最近京都から第一旭というお店がやってきましたが、今度は八王子からの進出となります。
(第一旭は当初は物凄い行列ができておりましたが、最近は12時でもすんなり入れることが珍しくありません)

味は中華そば一択で、トッピング違いでチャーシュー麺、薬味ラーメン、メンマラーメンがあります。
薬味ラーメンの見た目が八王子っぽさ全開かなと思い、薬味ラーメンにしました。

なお大変珍しいことに味玉トッピングがありません。

夜であれば、そして今であれば固定ツイートをRTするとトッピングか大盛りが無料になるそうです。
昼はダメです。

行列を心配して早めに出たのですが、11時40分の到着で空いていました。
場所が非常にわかりにくいので、「たまたまふらっと入る」というのは難しいと思います。

カウンター5席と、2名がけのテーブル席が6つありました。

卓上は酢、胡椒。一番右はなんだろう。。。大蒜ではなかったような気がします。大蒜なら入れてみたと思うので。

10分待ちで薬味ラーメン到着。
空いておりましたのでお早めの登場です。

オーラはかなりのものです。このラーメンが美味しくないはずがありません。
美しいしボリュームも十二分に見えます。大盛り最高。

丼の方向はこちらの方が八王子を感じられそうです。

具は大きな叉焼がどかんと1枚。これはチャーシュー麺にしたらすごい迫力になりそうです。
あとは「の」の字が描かれたナルト、海苔。

薬味ラーメンとありますが、薬味とはようするに玉葱のことでした。
一応細切りの葱も入っていますが、「玉葱ラーメン」と表記したほうが正確に伝わりそうです。
あと、「薬味ラーメン」と言ったほうが、なんとなく玉葱ラーメンよりも高そうな印象になる気がしました。

なお玉葱は辛味抜きがしてないのか、あるいはしているが弱いのかわかりませんが、とにかくすごい辛さです。
硫化アリルが襲いかかってきます。
全部食べれば血液サラサラ効果が期待できますが、スープに浸して辛さが抜けてくれるのを期待しましたが、1つ1つが大ぶりなのでスープ浸し作戦も失敗に終わりました。

醤油ダレが強めの鶏&魚介スープ。
竹岡式のスープの味になんとなく方向性が似ている気がしました。醤油の感じと味の強さ、若干甘さがあるところなどが。

ガツンと来るパンチのあるスープはクセになりそうです。

麺は歯ごたえの良い細ストレート麺です。麺が大変美味しい。
大盛りの量は体感で180gくらいでしょうか。ボリュームも申し分ありません。とにかく麺が美味しい。
スープよりも存在感があるかも。

味が濃いめですが全く飽きずにフィニッシュを迎えることが出来ました。

仲間が頼んでいたチャーシュー麺。大盛りだと1,000円です。
1,000円の名に恥じない素晴らしい見栄えです。

大流行しそうな予感です。

===
【オーダー】
薬味ラーメン大盛り 950円

  • 味幸 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 味幸 新宿御苑店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

東京都新宿区四谷4-31-7

交通手段

新宿御苑前駅から378m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:00~15:00,17:00~21:00
    [日]
    11:00~15:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、4人テーブル×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2019年4月8日

備考

八王子ラーメンの老舗「味幸」の2号店

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4818)

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