公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6457-7012
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
豚の旨味がしっかり出た美味しいラーメン
-
200921ラーメン780円+煮玉子100円+九条ネギ増し80円
-
200921ラーメン780円+煮玉子100円+九条ネギ増し80円
-
200921ラーメン780円+煮玉子100円+九条ネギ増し80円
-
麺アップ
-
券売機
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-123379688 .js-count","target":".js-like-button-Review-123379688","content_type":"Review","content_id":123379688,"voted_flag":null,"count":131,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
RBK11
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
RBK11さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本家 第一旭 新宿店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6457-7012 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸ノ内線新宿御苑前駅から徒歩1分 新宿御苑前駅から64m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月7日 |
| お店のPR |
創業昭和二十二年、早朝5時から行列のできる京都の超有名店が新宿に出店
チャーシューに使用する国産豚や無添加・高品質の生醤油、たっぷり使用する九条ネギやしゃきしゃきした食感のみずみずしい緑豆もやしなど、素材を大事にして、変わらぬ味を守り続けています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
新宿御苑×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2020・9・21 初訪
最近は釣りにハマっていて今日は仕事を終わらせてから有明の方に釣りに行きました。
小魚がいくつか釣れて、帰る途中で腹が減ったのでラーメンを食べて帰ることに。
帰り道で行きたいお店・・・
お！第一旭があるじゃん！！って初訪してみました。
お店に着いたのは21：40で先客はゼロ。
まだまだフルに営業していないお店も多いので開いてるか不安だったけど開いてて良かった～！
店外にある券売機でラーメン780円と煮玉子100円と九条ネギ増し80円（普段は50円だが記録的な日照不足で高騰している為）の食券を買って入店してL字カウンターの角に着席して食券を渡すと、麺の硬さを聞かれたので普通でお願いすると5分程で着丼しました。
さすがネギ増し！
丼の表面がほぼ九条ネギで覆われています。
まずはスープからと、ネギの無い味玉の辺りにレンゲを沈めて啜ってみます。
白濁していない豚骨出汁にチャーシューの肉を一緒に煮たであろうスープは豚の旨味がしっかり。
角無い醤油は少し濃い目で甘味もあり、油は多くないのにしっかりコクがあり美味しいスープです。
麺は加水低めの中細ストレート。
ザクザクではないけど歯切れが良い麺でコシもあります。
チャーシューはロースの煮豚。
スープと共にしっかり煮られて軟らかいですが、かなり薄切りで箸で持ち上げるとボロボロと崩れてしまいます。
ネギに隠れていて引きずり出すと崩れてしまうから枚数がよく分からないけど3枚位かな？
味付けは甘目です。
味玉はS玉で小振り。
黄身は脱水したゼリー状でほんのり甘味があります。
チャーシューはちょっと残念だったけど、豚の旨味がしっかり出たスープに大好きな青ネギたっぷりで美味しい1杯でした。
わりと遅い時間まで営業しているので、また釣りの帰りにでも再訪してみたいと思います。