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店名 |
SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(コンジキホトトギス)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5315-4733 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「渋谷区幡ヶ谷2-47-12」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅1番出口から徒歩3分 新宿御苑前駅から221m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席/2人がけテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 電子タバコもダメ |
駐車場 |
無 自転車やバイクも停められません |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月25日 |
備考 |
店頭にて整理券を発券しスマホに登録、呼出コール後20分以内に来店の必要有り(並ぶだけでは食べられませんのでご注意を) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間は1日なんと5時間の難関店。
(前3h:後2h)
1度並んで回転率の悪さにギブアップしての再訪問。
お昼過ぎに到着すると先客は前回より少なく10~11名
最後尾に並んで待つ事30分で店内へ、すると店内にも12名が椅子に座り待っていたのだ(泣)
食券機にて「真鯛と蛤の塩そば」@900を購入し待つ事30分でやっと席に着席。
席数は7席しかないので回転率が悪いのも分かる。
席に着いて2分程度で料理が提供された。
無臭に等しく臭みや香りは全く感じ取れない、さっそくスープから頂くと
ハマグリの出汁が最初からカツンと来る、真鯛を使用との事ですがタンパクな白身魚の為か
味は感じられなかった。
圧倒的な蛤の出汁、塩とのバランスがとても上品に感じる
それに惜しげも無くトリュフが入ってるときたらスープにどんだけ金かけてるか?
原価割れはしてないと思うがこんな高価なスープは滅多にお目にかかれないだろう。
麺は蕎麦の様な麺ですがスープが旨いので気にはならなかったが
平打ち麺でも相性良さそうに感じた。
この「真鯛と蛤の塩そば」は旨い、醤油も試してみたい所だね。
ご馳走さまでした。