今年「野菜串ブーム」の火付け役になるか? : ヤサイ串巻ベジィタ

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

今年「野菜串ブーム」の火付け役になるか?

 ブームなんて人為的なものなので流されない筆者ですが、今年はここ数年の肉料理ブームが一段落し、野菜串のブームが来るそうです。そんなブーム(がもし来るとしたら、そ)の牽引役となりそうな店へと連れて行ってもらいました。
 新宿御苑駅と曙橋駅の全く中間という難立地にありながら、オフィスに加えて最近はマンション住民が増えたせいか、前に来た時よりも多くの飲食店が開店していました。果たしてこの店も、我々の入店30分後くらいから予約客が入り始め、我々が出る頃にはほぼ満席に。知らぬだけで、意外に人気店が存在していたようです。
 注文はまず野菜串の箱入りリストから。いきなり出されると驚くこの箱。確かに壮観です。メニューと見比べながら注文。今回は他の料理も含めて十数皿注文しましたが、串焼きは身が概して大振りなので、これだけでもう満腹に。とはいえ「普通」よりは大食いの我々なのでギリギリ4000円越えましたけど、「普通」の食事量なら3000円台で収まる感じです。
 串の中では、写りが悪かったけどナスをトルネード型に切って中に肉をはさんで巻いて焼く、まさに「野菜串巻き」の「トルネードなす」が、見た目面白い。〆に茶飯で卵かけご飯にするすき焼き(という串焼き)も、食べ逃せません。後者に使われる卵は黄身を濃縮しており、白身のウザさが無くて「卵かけご飯嫌い」の筆者でも美味しく食べられました。
 一品ものでは、「いわしのレアフライ」が、刺身とフライを同時に味わう感じで珍しい。揚げ物って料理人の腕次第でせっかくの食材を活かしきることも台無しにすることも頻発する難しい料理ですが、レアのまま衣をうまく固める腕には感心しました。「とうもろこしの唐揚げ」も、どう仕込をしたのかは聞き出せませんでしたが、豆がすぐほぐれて食べやすい。巷のとうもろこし焼きは、豆が食いちぎりにくく、また歯にはさまったりと食べにくく、筆者はほとんど選びませんけど、この店のとうもろこしは食べやすく、味も薄味で食欲を増すので、「再注文あり」でした。ホタルイカとアボカドの白味噌和えも、味のバランスが良くて見逃せません。おつまみ豚汁は、店主が食べ歩いているうちにヒントを得た一品だそうで、日頃からのメニュー研究に対する熱心さがうかがえます。
 価格帯も穏当で皿出しもスムーズ。他の客がメニュー選択に迷っていると、店員がお得な組み合わせにアドバイスするなど良心的な接客が、若いリピーターを増やしている秘訣なのでしょう。近くにあれば通ってしまうこと間違いない串焼き店だと思いました。

  • ヤサイ串巻ベジィタ - 串焼きの箱

    串焼きの箱

  • ヤサイ串巻ベジィタ - トルネードなす

    トルネードなす

  • ヤサイ串巻ベジィタ - ジャンボいんげん

    ジャンボいんげん

  • ヤサイ串巻ベジィタ - 金柑

    金柑

  • ヤサイ串巻ベジィタ - いわしのレアフライ

    いわしのレアフライ

  • ヤサイ串巻ベジィタ - とうもろこし唐揚げ

    とうもろこし唐揚げ

  • ヤサイ串巻ベジィタ - カツオの塩辛と大根

    カツオの塩辛と大根

  • ヤサイ串巻ベジィタ - おつまみ豚汁

    おつまみ豚汁

  • ヤサイ串巻ベジィタ - ばんねぎ

    ばんねぎ

  • ヤサイ串巻ベジィタ - ホタルイカとアボカドの白味噌和え

    ホタルイカとアボカドの白味噌和え

  • ヤサイ串巻ベジィタ - すき焼き

    すき焼き

  • ヤサイ串巻ベジィタ - すき焼きの卵かけご飯用の茶飯

    すき焼きの卵かけご飯用の茶飯

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おおはら

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ヤサイ串巻ベジィタ
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5594-7344

予約可否

予約可

混み合った場合は2~2.5時間の時間制とさせて頂いております!

連絡無しで10分以上遅れた場合は、他のお客様を優先させて頂きます。

住所

東京都新宿区新宿1-30-12 ニューホワイトビル102

交通手段

丸ノ内線新宿御苑前駅2番出口(大木戸門)より徒歩3分
丸ノ内線新宿三丁目駅C8出口より新宿2丁目を抜けると徒歩8分
JR新宿駅より徒歩15分
【へいタクシー!】
新宿駅、新宿三丁目駅、四谷駅、四谷三丁目駅など(駅からではなく近隣からお越しの方でも)タクシーでお越しの方、ご来店時に領収書お渡しいただければタクシー代(上限1000円まで)値引させていただきます!お渡しはご来店時に!忘れずに!!

当たり前ですが、帰りのタクシー代は出ません!

新宿御苑前駅から270m

営業時間
    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:15 ドリンク23:00

  • ■ 営業時間
    不定休でお店のお休みがあるので、電話で確認お願いします!
    ■ 定休日
    不定休なので電話できいてください!
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

生ハムorサラダ 選べるお通し500円〜

席・設備

席数

35席

(カウンター8名、テーブル4名×3、5名×1、小上がり半個室10名(最大12名))

個室

小上がりの半個室ございます。(最大12名様まで) 外席あります。待てる方はこちらでどうぞ!サービスします!

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2017年11月3日

電話番号

03-5341-4389

備考

☆姉妹店のご案内☆ 創天ぷらぷら
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13239285/

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初投稿者

HarupiHarupi(7)

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