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実に安定感のあるクサウマ豚骨ラーメンでありました♪
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味玉ラーメン 850円 やはり豚骨ラーメンと言えば”クサウマ”♪
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ポキポキ感のある麺。
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外観。パッと見はこじんまりしてますが中は意外と広いです。
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券売機上段。
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券売機下段。
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辛子高菜、生姜、ニンニク等、一通り揃っています。
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
博多一瑞亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿御苑前駅から徒歩2分 新宿御苑前駅から73m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチは禁煙、ディナーは全面喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年4月21日 |
| 初投稿者 |
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味玉ラーメン 850円
ずーっと前に某H嬢が気になる言うのでブックマークしたは良いけど数年間ほったらかしだったこちらへようやく訪問。
本当は別のお店に行こうかなーって思ってたんですが店の前を通ったら臭かったからついつい…
時は休日の11時半。
ガラガラっと入ってみると…先客1名のみ。
うーん、休日は人通りが少なくなるエリアとはいえちょっと寂しいかな…
でも出て行くタイミングで5、6人がどどっと入ってきたのでタイミング次第か。
ちなみに店内は結構広く、テーブル席も合わせると20人以上入れるキャパがあったりします。
さてまずは食券購入。
と言っても基本的に豚骨ラーメン一択でトッピングとサイドメニューを選ぶだけなんですが。
ん～…まあフツーに「味玉ラーメン」だわなぁポチー。
ほいで適当な席に座って食券手渡し。
ちなみにこの時は外国の女性店員さんお一人で回されてました。
やっぱ休日はそんなに混まないんでしょうね。
店員さん：「メンノカタサハ？」
自分：「フツーでおなしゃーす」
どうでもいいけどこの「でおなしゃーす」の部分って外国の人には余計な言葉だったりすんのかな？
たまにゲージンさんと話すと一言で返してほしいところで思わぬ長文が返ってきて面食らう事があるからねー。
こっちが知りたいのはYesかNoか、右か左か、高いか安いか、なのに
「ﾍﾟﾗﾍﾟﾗﾍﾟｰﾗﾍﾟﾗﾍﾟｰﾗﾍﾟﾗﾍﾟﾗNoﾍﾟﾗﾍﾟﾗﾍﾟﾗｯﾁｮ」
なんて返ってくるあの感じ。
大きい声でハッキリと「フツウ」とだけ伝えるのが親切心ってヤツかもなぁ～。
なんてホントにどうでもいこと考えてるウチにサクっと配膳。
ﾝﾌﾌﾌﾌﾌ、やっぱりいい香り♪
ではイタダキマス！
う～～～～ん、クサウマ♪
臭いのキツさに比例した豚骨の無骨な、そこがまた魅力的な旨味♪
これこれ、これっすよ～～～～豚骨っつったらコレっすよ～～～。
臭いを抑えたタイプもまあ嫌いじゃないしそれですごく美味しいお店もありますけど、
基本的に個人的に「豚骨＝クサウマ」なのであります。
そんな個人的な基本的な趣向にバッチリ応えてくれるスープでありますわ♪
麺は博多とんこつ定番の極細低加水麺。
ポキポキっとした気持ち良い食感で風味もグーでもちろんクサウマ豚骨スープとのバランスもグー♪
シャキシャキっとした青ネギの清涼感とコリコリしたきくらげの食感の妙とジューシーなバラチャーの安定感…
やっぱり定番ってのは定番なだけあって定番なんだよなぁ。
ごちそうさまです。
実に安定感のあるクサウマ豚骨ラーメンでありました♪
この手のがお好きな方ならまず外す事はないであろうと思います。
そしてお好きじゃない方ならまず入ろうと思わないスメルが漂ってるのでその点も安心！