Name: 切麦や 甚六
Address: 新宿1-17-1 LAND・DEN 1F, 新宿区, 東京都, 1600022, JP
Telephone: 03-6273-2646
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.64

この口コミは、特盛ヒロシさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

特盛ヒロシTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,286件フォロワー7,745人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/02訪問4回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

さすがミシュランビブグルマンにも百名店にも選出されたうどん屋さん❗冬限定の「白いカレーうどん」…… かなり美味しかったです。

新宿御苑にあるミシュランビブグルマン2022に選出されたうどん屋さんにお伺い。

今回で4回目の訪問。

ミシュランビブグルマンに選出されたあと、初めてのお伺い。

食べログうどん百名店にも選ばれている❗

こちらは「打ち立て」「切り立て」天ぷらは「揚げたて」で提供するうどん屋さんで讃岐でも稲庭でもない、独自のうどんを追求している。

私は、夜の18時くらいに一人でお伺いしました。

席はカウンターが8席くらいとテーブルが10席くらい。

この日は、半分以上席が埋まっている感じ。

私は、カウンター席に案内されました。

メニューは ………

ぶっかけ、ざるうどん、かけ(冷・温)、醤油うどん、釜あげうどんが600円である。

天ぷらや肉などトッピングが豊富で値段はトッピングで変わる感じです。

人気は、天ぷらが付いたうどんなど。

この日は、期間限定で白いカレーうどん(1,100円)があり、そちらをどうしても食べたくて、注文。

その他に期間限定に特製きつねうどん(900円)がありました。

夜は、うどん居酒屋的でつまみも豊富な感じです。

待つこと ……… 10分。

白いカレーうどん　登場(^_^)/

見た目 ………
旨そう❗ちょっと上品な感じで洋か感じも和の感じもするカレーうどんと言った感じです。
なす、南瓜、人参、レンコンが素揚げされてトッピング。

味は ………
おいしい❗うどんも白いカレーも旨い❗カレーはクリームシチューのような感じでいりこと鰹と昆布が効いている❗中には大山鶏がかなり入っており、本当においしい。うどんは、コシがあり伸びもある感じで茹でる前に生地を伸ばしてらしく、適度な弾力がうどんで旨い❗カレーのスープにもマッチし、本当においしい白いカレーうどんでした。さすがビブグルマンと百名店のうどんと言った感じでした。

ご馳走様です。

また、お伺いいたします。

36

期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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期間限定　白いカレーうどん　1,100円　

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2020/05訪問3回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

うどんは「打ち立て」「切り立て」天ぷらは「揚げたて」で提供するうどん屋さん

新宿御苑駅の近くにある2019年からうどん百名店に仲間入りしたお店。

場所は ………
東京メトロ丸ノ内線の新宿御苑駅から徒歩3分。
東京メトロ丸ノ内線、副都心線、都営新宿線の新宿三丁目駅から徒歩10分。

今回で3回目の来店。

外観も内観も清潔感ある感じ❗

店内はテーブル席とカウンター席の20席くらいある。

昼はお伺いしたことはないのですが夜は割りとお客様は少なく一人でも入りやすいうどん屋さんです。

私は、一人でお伺い(^-^)

カウンターに座りました❗

注文は ………
今回はかけうどんを注文❗

肉かけうどん(900円)の大盛(無料)を頼みました。

こちらは、うどんが「打ち立て」「切り立て」などで提供時間が結構かかる。

待つこと ……… 10分❗

肉かけうどん　登場＼(^^)／

見た目 ………
肉とうどんが別に提供❗これが肉かけうどんなのか⁉️うどんは美しい出汁のスープに旨そうなうどん❗さすが切り立て、打ち立てのうどん。

味は ………
上品な肉かけうどん❗スープが上品な感じで個人的にはもう少し濃くていい。うどんは歯ごたえがよくのどごしもよくまぁ美味しい。
肉も甘くてスープとよく合い美味しい。

ご馳走さまです。

また、お伺いいたします。

21

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18

打ち立て、切り立てのうどん❗

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18

肉かけうどん　900円

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7

肉かけうどん　900円

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7

肉のみ　　肉かけうどん　900円

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8

うどんのみ　　肉かけうどん　900円

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8

肉かけうどん　900円

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8

肉かけうどん　900円

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2020/02訪問2回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

打ち立て、切り立て、揚げたて(天ぷら)と三拍子揃ったうどん屋さん❗

新宿一丁目にあるうどん百名店に選ばれているうどん屋さん。

場所は …………
東京メトロ丸ノ内線の新宿御苑駅から徒歩3分。
都営新宿線の新宿三丁目駅から徒歩8分。

2回目の来店。

外観も内観も清潔感あるお店❗
雰囲気はちょっと高級感ある感じはしますがまぁリーズナブルなお店❗

席はカウンターとテーブル席の20席くらい。

私は、一人でお伺い(^-^)/

一人でかなり入りやすいお店です。

カウンターに座りました。

注文は ………
こちらのお店は本格的なうどん屋さんでぶっかけ、かけ、ざるなどたくさんの食べ方の種類やメニューがあります。

私は、人気メニューのかしわ天が3個と半熟卵天が付いている親子天ぶっかけうどん(950円)と一品料理の大判マグロメンチカツ(500円)を注文しました。

☆感想 ………
親子天ぶっかけもマグロメンチカツもまぁ美味しかった❗こちらのうどんは打ち立て、切り立ての麺でかなり時間をかけて作っているだけにおいしく歯ごたえがタマラなくまぁ素晴らしい。天ぷらも揚げたてでかしわ天も美味しい❗肉は銘柄鶏の大山地鶏でジューシーで美味しく半熟卵天も紅玉子でうどんと出汁とうまくマッチ❗マグロメンチカツも美味しい。

さすが百名店❗

また、お伺いいたします。

20

親子天ぶっかけうどん　950円かしわ天3個、半熟卵天

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17

大山地鶏のかしわ天3個、紅玉子の半熟卵天　　親子天ぶっかけ

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19

親子天ぶっかけうどん　950円かしわ天3個、半熟卵天

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13

タマラナイ❗　とろ~り紅玉子の半熟卵天

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11

マグロメンチカツ　500円

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10

親子天ぶっかけうどん　950円かしわ天3個、半熟卵天

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親子天ぶっかけうどん　950円かしわ天3個、半熟卵天

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親子天ぶっかけうどん　950円かしわ天3個、半熟卵天

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大判マグロメンチカツ　500円

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大判マグロメンチカツ　　500円

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断面❗　マグロメンチカツ

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大山地鶏のかしわ天3個、紅玉子の半熟卵天　　親子天ぶっかけ

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大山地鶏のかしわ天　断面❗

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紅玉子の半熟卵天　　親子天ぶっかけ

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2018/03訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

新宿御苑にあるうどん百名店に選ばれているうどん屋さん(^з^)-☆

新宿御苑駅の近くにある讃岐うどん屋さん(^o^)

東京メトロ丸ノ内線の新宿御苑駅から徒歩3分
新宿三丁目駅から徒歩8分
花園公園の近くにあります。

店内はカウンター10席とテーブル10席の全20席❗
この日はテーブル席は満席❗　

私は、ひとりでカウンターに案内❗
清潔感あるカウンター❗

天ざるうどん(1,200円)と鶏皮ポン酢(400円)とポテトサラダ(400円)を注文

こちらのうどん屋さんは麺の切りおきはせずに「打ち立て」「切り立て」「揚げたて(天ぷら)」で提供するそうで時間がかかるそうです。

待つこと3分❗
鶏皮ポン酢とポテトサラダ提供(^o^)
ボリューム満点のポテトサラダ❗
味もあっさりで上品な味❗

待つこと10分❗
天ざるうどん　登場(^-^)
見た目………
テカルうどん❗　美しい❗
天ぷらは海老、イカ、なす、人参、大葉、かぼちゃ、レンコンでかなりの量❗

味………美味しい(^.^)　さすが香川のうどん❗
コシがあり弾力のある伸びがある。　
のどごしが違う❗　

天ぷらは、油もおそらく素晴らしいのか揚げたてなのか上品な味で美味しい❗　
しゃきしゃきで食べやすい❗　
茄子が特に美味しく独特の切れ目が入っており食べやすく本当に美味しい野菜❗

これで1,200円は安い❗　
コストパフォーマンスが非常に高い❗

また、お伺いします。

ご馳走様でした❗

16

天ざるうどん(1,200円)

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13

ポテトサラダ(400円)

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10

天ざるうどん(1,200円)

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天ざるうどん(1,200円)

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ポテトサラダ(400円)

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ポテトサラダ(400円)

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ポテトサラダ(400円)

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天ざるうどん(1,200円)

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天ざるうどん(1,200円)

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天ざるうどん(1,200円)

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天ざるうどん(1,200円)　天ぷらアップ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	切麦や甚六
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店
ジャンル	うどん、天ぷら、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-6273-2646
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿1-17-1 LAND・DEN 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線【新宿御苑前駅】徒歩２分都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩８分新宿御苑前駅から120m
営業時間	11:30 - 16:00 17:30 - 23:30 L.O. 22:30 ■ 定休日年末年始
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席（カウンター10席／テーブル10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙ベンチ有り
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2015年5月5日
備考	ツイッター　https://twitter.com/jinroku_udon フェイスブック　https://www.facebook.com/kirimugiyajinroku
お店のPR	厳選素材の無添加の出汁。切置きなしの打ちたて、切りたて、揚げたてに拘ったうどんを愉しめる。自家製麺で厳選した小麦粉や混ぜ合わせる塩水に至るまで徹底した温度管理をし、こしがあり噛んだ時の弾力と伸びのあるのど越しの良いうどんに仕上げています。出汁は北海道産の昆布や瀬戸内海産のいりこ更に数種類の節をブレンドし丁寧に抽出した最高の出汁。また選りすぐりの日本酒も豊富で入手しにくい銘柄を呑めるので、夜は日本酒につまみ、〆のうどんと愉しみたい。店内はゆったりとした造りでくつろぎの時間を過ごせそうだ...。
初投稿者	遊心（1753）