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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
匠 達広(たつひろ)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9379 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「新宿区新宿4-1-9」から移転しています。 |
交通手段 |
新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分 新宿御苑前駅から219m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6011101079207 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
10席 (カウンター10席 個室4~8席) |
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個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年8月28日 |
電話番号 |
03-5925-8225 |
備考 |
【系列店】新店 『西』にて貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。 |
初投稿者 |
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生魚、特に光物なんて食べようとすると気持ち悪くなるくらい嫌いな私。
焼き魚や煮魚とか、生でも魚卵甲殻類は大丈夫なのに。
生魚だけが大っっ嫌いなの。
そんな私が今回機会がありお鮨初挑戦。
◆
「大将、わたし、実は生魚がダメで、、でも挑戦したいんです」
怒られると思ってたら、
「昆布〆とか塩や酢で〆てるから食べやすいと思いますよ。」
と言ったくださった。
とは言っても心配…と思いつつ、
緊張しながらも、一緒に来た仲間と同じものを出していただいた…
しかし。
あれ?
なんか食べれるぞこりゃ。
生臭くないぞこりゃ。
む?
うまし!!
コハダや小鯛、いわし…
不思議と全部美味しくいただける!
「お、美味しい!!大将ありがとうございます!今日は生魚克服記念です!記念日です!!嬉しい〜!」
大将も笑顔になってくださり、
「記念日だってよ」
とお弟子さんと微笑んでくださった。
◆
肴と握りが交互に出てきて楽しくて飽きずに、何より全て美味しく頂きました。
シャリの量もちょうど良く、少食のわたしもパクパクと。
昆布や塩で締めた上に柑橘類などで香りも良くて上品に感じる。
寡黙な大将かと思いきや、常連さんとも親しくお話しされていて、ちょっと羨ましい光景(笑)
◆
しかし酒好きのわたしは日本酒やらワインやら酒も進む進む…
気づいたらトイレにいて立ち上がれないわたしを相棒が介抱。
なにやってんだわたしは
せっかくの記念日が、、、最後まで食べきれず。
写真も途中で途切れ。。
大将に挨拶もせず仲間にタクシーに放り込まれ…orz
本当に申し訳なくて(;_;)
でも美味しくいただけて天に昇るくらい幸せでした!
どうか次回予約取るとき出禁になっていませんように…orz