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ハンバーグ ウィル
（Hamburg Will）食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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7ハンバーグ×3ソース＝計21種類のハンバーグ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ハンバーグ ウィル（Hamburg Will）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ハンバーグ、洋食、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8228 |
| 予約可否 |
予約可 ディナーはお席のご予約をおすすめしています。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅 2番出口 徒歩2分 新宿御苑前駅から145m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011102029002 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター7席、テーブル16席(内テラス席6席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年6月14日 |
| 電話番号 |
03-3358-4161 |
| 備考 |
2023年3月1日姉妹店オープン【洋食ハンバーグウィル 新宿御苑店】 |
| 初投稿者 |
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やっぱりちょっと並ぶ必要はあったけど、せっかくなので2名で3つのハンバーグを注文。
【プレーンハンバーグデミグラスソース（1000円）＋温泉玉子（0円）】
なぜならここはメニューが豊富で、7ハンバーグ×3ソース＝計21種類から選べちゃうんです！
いちおう王道もおさえておこうと、ベーシックなプレーンバーグ×デミグラスソースは…
豚肉100％だけあって、ぷりっとしながらも柔らかい肉質が特徴で、なんだか優しい味わい。
【モッツァレラチーズハンバーグクリームマスタードソース（1100円）＋温泉玉子（0円）】
牛肉が入っていないと、やっぱり力強さには欠けてしまうものの、トッピングでカバーでき…
甘味と酸味がきいたクリームマスタードソースの、モッツァレラチーズ入りバーグにすると…
ぱっかーん割れば、中からどろ〜んとチーズが流れでてくる、チーズ好きにはたまらない光景！
このとろとろチーズが控えめなパティに武器を与え、しっかりと記憶に残るキャラへとイメチェンしてくれます。
【岩中豚のパンチェッタベーコンハンバーグ柚子胡椒ソース（1300円）＋温泉玉子（0円）】
さらに、パティと同じく岩中豚のベーコンを巻きあげた一品もあり、豚が豚に巻かれてる！
それを食べて勝利すれば、豚に巻かれた豚を豚が負かした、みたいな早口言葉になりますが…
そんなことはさておき、これまたベーコンが、脂のジューシー感を上乗せしてくれて…
そこに風味豊かな柚子胡椒ソースがかかると、食欲が刺激され、白米もススんじゃう♪
しかし、それ以上に白米のパートナーと言えるのが温玉で、無料で付けることができ…
これを途中からナイアガラの滝ならぬ、ナイアガラの卵黄（略してナイアガ卵黄）のように垂直に流しかければ、
どろどろっとハンバーグやライスを包み込み、潤滑油のように両者を結びつけてくれるので、やっぱり温玉はマスト！
ハンバーグ自体にはそこまでパンチがないけれど、組み合わせの妙によって楽しめるのは、まさにハンバーグ界のエンタメ的な存在です。
新宿本店は行列ながら、錦糸町の支店は空いているようなので、そこが狙い目かな？
そちらに行く未来（ウィル）もきっと近いことでしょう☆
▼こんなときにココで太りたい！
ハンバーグの中にチーズをとじこめることが、男のロマンだと気づいてしまったとき。
▼Instagram投稿（おかげさまでフォロワー15.8万人） @fallindebu フォローしてね♡
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