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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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【百名店の旅】常温・加温・冷 でガトーショコラを堪能‼️
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【2019.7.26】特選ガトーショコラ。
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【2019.7.26】特選ガトーショコラ3000円
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【2019.7.26】素敵な外装。
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【2019.7.26】
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【2019.7.26】看板。
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【2019.7.26】店頭。
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【2019.7.26】店舗全容。
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我武者羅ダディ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ケンズカフェ東京 総本店（KEN'S CAFE TOKYO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | チョコレート、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9459 |
| 予約可否 |
予約可 テイクアウト専門店 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」（2番出口）から徒歩3分 新宿御苑前駅から287m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011101052702 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
1席 （テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年6月16日 |
| 電話番号 |
03-3354-6206 |
| 備考 |
公式サイトより24時間、ご予約を承っております。 |
| 関連店舗情報 | ケンズカフェ東京の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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【2019.7.26】調査報告書。
15:46分現着。
6月18日に事前にネット予約しました。
そう❗️こちらのお店は完全予約制なんです‼️
■内観
店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気。
どこかサロンのような雰囲気もありますね。
店内奥には注文品と思われるガトーショコラが長テーブルにズラリと並べられていました。
■座席構成
待ち席だと思われますがレジ横に2人掛けのテーブル席がありました。
■オペレーション
レジを担当してくれたのは細身のダンディズムな男性。
この方がオーナーパティシエでしょうか？
その他若い女性従業員さんが1名。
購入商品とレビューは以下。
↓↓↓↓
◆特選ガトーショコラ 3000円
(お店は3種の食べ方を推奨しています)
フランスはヴァローナ社製のクーベルチュールチョコレートとイタリアのドモーリ社製のものをブレンド。
隠し味にはカルピス社製の『カルピスバター』
たまごは100%天然飼料で飼育した昔の味たまご農場の『昔の味たまご』を使用するなど厳選した食材を惜しげもなく使用。
因みに小麦粉は一切使用しておらずグルテンフリーなのも嬉しい♫
○常温
帰宅して早速常温で頂いてみました。
チョコの甘さと濃密なコクを存分に味わえます。
○加温
レンジで15秒ほど温めて頂きますとフォンダンショコラのようなトロリとした口当たりに♫
至福❤️
○冷やして
冷蔵庫でキンキンに冷やして頂くとサッパリとした食味で生チョコに近い印象に。
ヒンヤリとした食感は暑い夏に好適です♪
濃厚さはしっかりとあるのですが一番食べやすかったかも知れません♫
【総評】
温度によって色々な食べ方ができるのが楽しかったです♪
個人的には温めてフォンダンショコラ風にして頂いたのが美味しかったです❤️
本店で注文すると現在は約20日後の受け取り。
「そんなに待てないョ」と言う方に朗報です❗️
松屋銀座で朝の10時から毎日販売しているらしいです。
但し早い時間に売り切れてしまうようなのでオープンと同時に並ぶ必要があると思われます。