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新宿御苑 × ビストロ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、コネリーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

コネリーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,213件フォロワー6,514人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問6回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

田舎風テリーヌ、鴨モモ肉コンフィ、多層グラスデザート！ランチコース 2770円

★4.0【FILE 0715】2023/12/29 (金) 12:56　訪問

新宿の
　新宿通りを脇に入った先のニッシンビル地下1階に
　34年前の1989年にオープンした
　フランス料理店です。

　1年振りに7回目の訪問をしました。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　左手にカウンター4席、
　　右手にテーブル2席×6卓、
　の合計16席で小じんまりしています。

訪問時
　12時56分でしたが、既に満席でした。

　9分後の13時5分に席に案内されました。

　客層は女性9割、男性1割です。

接客は
　女性スタッフ1名、
　男性スタッフ1名が
　そつなく行います。

メニューは
　・ランチコース　2000円(税込)
　　(パン、スープ、前菜、メイン、カフェ)
です。

スープは
　・温かいスープ
　・冷たいスープ
の2種類から選びます。

前菜は
　・あさり、パプリカ、玉子のテリーヌ
　・野菜、クスクスのサワークリーム和えスモークサーモンのセルクル
　・イカ、エビ、オニオン、生姜のマリネとクリームチーズプリン
　・豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ
　・豚肩バラ肉のリエットとローストポーク黒オリーブソース
　・《休止中》鴨フォアグラのテリーヌとドライイチジクの赤ワイン煮　+1300円(税込)
の5種類から選びます。

メインは
　・本日魚とディクセル、プティサザエのパイ包み焼き
　・サーモンの香草パン粉焼きマヨネーズ添え
　・豚ホホ挽肉、リードヴォー、ブルーチーズのパイ包み焼き
　・鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き
　・牛ハラミのステーキとナス、ベーコンのコンカッセニンニク風味　+300円(税込)
　・《休止中》仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1600円(税込)
　・《休止中》牛ヒレ肉と鴨フォアグラのソテー　+1600円(税込)
の5種類から選びます。

デザートは
　・ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ　770円(税込)
　・ダークチェリー、ブラウニーのポドクレームとオレンジソルベ　770円(税込)
　・みかん、レモンソースのブリュレとレモンソルベ　770円(税込)
　・ラムレーズン、シナモン、クリームチーズのテリーヌ仕立てとバニラアイス　1000円(税込)
　・ソルベ　400円(税込)
の5種類から選びます。

カフェは
　・コーヒー
　・紅茶
　・エスプレッソ
　・ミルクティ　+110円(税込)
　・レモンティ　+110円(税込)
　・ルイボスティー　+110円(税込)
　・ホットミルク　+110円(税込)
　・アイスコーヒー　+110円(税込)
　・アイスティー　+110円(税込)
　・カフェオレ　+110円(税込)
　・カフェラテ　+110円(税込)
　・カプチーノ　+110円
の12種類から選びます。

ランチコース　2000円
デザート　770円
合計　2770円
　をオーダーしました。

内容は
　・温かいアサリのスープ
　・豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ
　・バゲット
　・鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き
　・ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ
　・コーヒー
です。

提供時間は約34分間で
　13:08　　　　オーダー
　13:12　4分後スープ、前菜
　13:13　5分後パン
　13:25 17分後メイン
　13:41 33分後デザート
　13:42 34分後カフェ
です。

パンは
　バゲットです。

前菜は
　豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌで、

　白く丸い大きな皿に
　アサリの温かいスープ、
　豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌをのせ、
　レタス、レッドキャベツのサラダと
　ミニトマト、ピクルス、辛子を添えて提供されます。

　スープは
　濃厚でコク深くとても美味しいです。

　田舎風テリーヌは
　豚ホホ、鶏モモの肉の旨さに
　鶏レバーのねっとり感が相まって
　とても美味しいです。

メインは
　鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼きで、

　角が丸い正方形の白い皿に、
　キャベツ、コーンを敷き、
　鴨モモ肉のコンフィにバジル、モッツァレラチーズをのせ、
　オーブンで焼いて盛り付け、
　ジャガイモを添えて、ソースで飾って提供されます。

　鴨モモ肉のコンフィはホロホロに柔らかく
　鴨モモの旨みがしっかりあり、
　モッツァレラチーズのコクと相まって
　とても美味しいです。

デザートは
　ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベで、

　透明なグラスに
　白ワインジュレのクープとベリー系のフルーツを入れ、
　ホワイトチョコムースをのせ、
　フランボワーズソルベをトッピングして提供されます。

　多彩な味わいと食感の違いを楽しめ
　美味しいです。

カフェは
　エスプレッソタイプのコーヒーで
　美味しいです。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。

　会計は
　多彩なキャッシュレス決済が可能でした。

　ランチコース 2770円　は
　パン、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェのセットです。

　前菜の田舎風テリーヌも
　メインの鴨モモ肉のコンフィも
　デザートも美味しく満足感がありました。

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のコーヒー

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円のバゲット

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ランチコース 2000円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、温かいアサリのスープ

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ 770円

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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ランチコース 2000円の鴨モモ肉のコンフィ、バジル、モッツァレラチーズ焼き

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メニュ－

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メニュ－

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外観の風景です

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外観の風景です

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外観の風景です

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メニュ－

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2021/12訪問5回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー、田舎風テリーヌ！ランチコース 3910円

★4.0【FILE 0715】2021/12/29 (水) 12:17　訪問

新宿の
　新宿通りを脇に入った先のニッシンビル地下1階に
　32年前の1989年にオープンした
　フランス料理店です。

　4年振りに5回目の訪問をしました。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　左手にカウンター4席、
　　右手にテーブル2席×6卓、
　の合計16席で小じんまりしています。

訪問時
　9割ほどの席の埋まり具合でした。

　その後、満席になりました。

　客層は女性9割、男性1割です。

接客は
　女性スタッフ1名、
　男性スタッフ1名が
　そつなく行います。

ランチメニューは
　・ランチコース　1800円(税込)
　　(パン、スープ、前菜、メイン、カフェ)
　・デザート　660円(税込)
　・ソルベ　330円(税込)
　・チーズ　1100円(税込)
です。

スープは
　・ムール貝の温製ポタージュ
　・パプリカの冷製ポタージュ
の2種類から選びます。

前菜は
　・あさり、パプリカ、玉子のテリーヌ
　・野菜、クスクスのサワークリーム和えスモークサーモンのセルクル
　・イカ、エビ、オニオン、生姜のマリネとクリームチーズプリン
　・豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ
　・仔牛スネ肉のリエットとローストポーク黒オリーブソース
　・鴨フォアグラのテリーヌとドライイチジクの赤ワイン煮　+1200円(税込)
の6種類から選びます。

メインは
　・本日魚とディクセル、プティサザエのパイ包み焼き
　・サーモンの香草パン粉焼きマヨネーズ添え
　・豚ホホ挽肉ソードヴォーブルーチーズのパイ包み焼き
　・鴨モモ肉のコンフィバジルモッツァレラチーズ焼き
　・牛ハラミのステーキとナス、ベーコンのコンカツニンニク風味　+200円(税込)
　・仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1450円(税込)
　・牛ヒレ肉と鴨フォアグラのソテー　+1450円(税込)
の7種類から選びます。

デザートは
　・ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ　+660円(税込)
　・ダークチェリー、ブラウニーのポドクレームとオレンジソルベ　+660円(税込)
　・みかん、レモンソルベのブリュレとレモンソルベ　+660円(税込)
　・ラムレーズン、シナモンのチーズケーキとバニラアイス　+660円(税込)
の4種類から選びます。

カフェは
　・コーヒー
　・紅茶
　・カプチーノ　+110円(税込)
　・カフェオレ　+110円(税込)
　・ミルクティ　+110円(税込)
　・レモンティ　+110円(税込)
の6種類から選びます。

ランチコース　1800円
仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1450円
デザート　660円
合計　3910円
　をオーダーしました。

内容は
　・パン
　・ムール貝の温製ポタージュ
　・豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ
　・仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー
　・ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ
　・コーヒー
です。

提供時間は約39分間で
　12:17　　　　オーダー
　12:26　9分後スープ、前菜
　12:27 10分後パン
　12:39 22分後メイン
　12:53 36分後デザート
　13:56 39分後カフェ
です。

パンは
　フランスパンです。

前菜は
　豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌで、

　白く丸い大きな皿に
　アサリの温かいスープ、
　豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌをのせ、
　レタス、レッドキャベツのサラダと
　ミニトマト、ピクルス、辛子を添えて提供されます。

　スープは
　濃厚でコク深くとても美味しいです。

　田舎風テリーヌは
　豚ホホ、鶏モモの肉の旨さに
　鶏レバーのねっとり感が相まって
　とても美味しいです。

主菜は
　仔羊背肉と鴨フォアグラのソテーで、

　正方形の白い皿に
　肉厚の仔羊背肉2切れと鴨フォアグラのソテー2切れを盛り、
　温野菜、マッシュポテト、ラタトゥイユを添えて提供されます。

　仔羊背肉は骨がないタイプで、
　サイドはパリッとワイルドな食感の部分がありますが、
　大部分はしっとり柔らかく仔羊肉の旨み溢れとても美味しいです。

　鴨フォアグラのソテーも大き目は2切れのり、
　ふんわりとろける上質なフォアグラで
　とても美味しいです。

デザートは
　ホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベで、

　透明なグラスに
　白ワインジュレのクープとベリー系のフルーツを入れ、
　ホワイトチョコムースをのせ、
　フランボワーズソルベをトッピングして提供されます。

　多彩な味わいと食感の違いを楽しめ
　美味しいです。

カフェは
　エスプレッソタイプのコーヒーで
　美味しいです。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。

　ランチコース　3910円　は
　パン、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェ　のセットです。

　仔羊背肉と鴨フォアグラのソテーは
　しっかりと美味しい味わいでした。

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円の豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ、ボタージュ

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ランチコース 3910円のパン

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ランチコース 3910円のホワイトチョコムース、フルーツ、白ワインジュレのクープとフランボワーズソルベ

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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ランチコース 3910円のコーヒー

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メニュ－

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2017/12訪問4回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.4

￥1,000～￥1,9991人

仔羊背肉と鴨フォアグラのソテーはしっかりと美味しい！ランチコース 3460円

★3.8【FILE 715】2017/12/29 (金) 12:10　訪問

新宿の
　新宿御苑前の新宿通りを脇道に入った
　ニッシンビル地下1階に26年以上前にオープンした
　フレンチ料理店です。

　3日前の12/26(火)に予約して
　4年振りに4回目の訪問をしました。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　左手にカウンター4席、
　　右手にテーブル2席×6卓、
　の合計16席で小じんまりしています。

訪問時
　9割ほどの席の埋まり具合でした。

　その後、1名の入店で、
　カウンター1席を残し、ほぼ満席になりました。

　客層は女性9割、男性1割です。

接客は
　女性スタッフ1名が
　そつなく行います。

ランチメニューは
　・ランチコース　1600円
　　(パン、スープ、前菜、主菜、カフェ)
　・ソルベ　300円
　・デザート　660円
　・フロマージュ　1000円
　・バター　110円
です。

スープは
　・ムール貝の温製ポタージュ
　・パプリカの冷製ポタージュ
の2種類から選びます。

前菜は
　・プティサザエ、パプリカのトマトマリネとクリームチーズのプリン
　・スモークサーモン、アボカド、モッツアレラチーズのテリーヌディール風味
　・小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て
　・豚ホホ、鶏モモ、鶏レバー、ソフトサラミの田舎風テリーヌ
　・仔牛スネ肉のリエットと牛舌スモーク
　・鴨フォアグラのテリーヌとドライイチジクの赤ワイン煮添え　+1100円
の6種類から選びます。

主菜は
　・本日魚のポワレとモンゴイカのフラングラサージュソース焼き
　・ノルウェー産サーモン、デイクセル、白ツブ貝のパイ包み
　・鴨モモ肉のコンフィ粒マスタードの香草パン粉焼き
　・牛赤身肉のステーキオニオンペーストのクリームソース添え
　・豚肩バラ肉の白ワイン煮、ドライプラム、ベーコンのパイ包み
　・仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1200円
　・国産牛ヒレと鴨フォアグラのソテー　+1320円
の7種類から選びます。

デザートは
　・フルーツ、白ワインジュレ、レアチーズのクープと黄桃のソルベ　+660円
　・ブラウニーのポドクレームとオレンジのソルベ　+660円
　・フランボワーズのクレームブリュレとレモンのソルベ　+660円
　・マロンの蒸しケーキとバニラのアイス　+660円
の4種類から選びます。

カフェは
　・コーヒー
　・紅茶
　・カプチーノ　+110円
　・カフェオレ　+110円
　・ミルクティ　+110円
　・レモンティ　+110円
の6種類から選びます。

ランチコース　1600円
仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1200円
デザート　660円
合計　3460円
　をオーダーしました。

内容は
　・パン
　・ムール貝の温製ポタージュ
　・小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て
　・仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー
　・フランボワーズのクレームブリュレとレモンのソルベ
　・コーヒー
です。

提供時間は約50分間で
　12:12　　　　オーダー
　12:27 15分後スープ、前菜
　12:35 21分後パン
　12:43 32分後主菜
　12:59 47分後デザート
　13:02 50分後カフェ
です。

パンは
　フランスパンです。

スープは
　ムール貝の温製ポタージュで、

　前菜と同じお皿にのったミニサイズですが、
　濃厚でコク深くとても美味しいです。

前菜は
　小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立てで、

　白一色のシンプルな見栄えですが、
　大き目の小海老が2匹入り、あさりの旨みがアクセントになり、
　ふんわり柔らかいスクランブルエッグが
　とても美味しいです。

主菜は
　仔羊背肉と鴨フォアグラのソテーで、

　正方形の白い皿に
　肉厚の仔羊背肉2切れと鴨フォアグラのソテー2切れを盛り、
　温野菜、マッシュポテト、ラタトゥイユを添えて提供されます。

　仔羊背肉は骨がないタイプで、
　サイドはパリッとワイルドな食感の部分がありますが、
　大部分はしっとり柔らかく仔羊肉の旨み溢れとても美味しいです。

　鴨フォアグラのソテーも大き目は2切れのり、
　ふんわりとろける上質なフォアグラで
　とても美味しいです。

デザートは
　フランボワーズのクレームブリュレとレモンのソルベで、

　フランボワーズのクレームブリュレに
　レモンのソルベを添えただけのシンプルな盛り付けで提供されます。

　レモンのソルベはさっぱりして、
　フランボワーズのクレームブリュレは
　ぷるるん食感のフランボワーズの甘みを楽しめました。

カフェは
　淹れ立てのコーヒーで
　おいしいです。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。

　ランチコース 3460円　は
　パン、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェ　のセットです。

　3460円とけっこうな値段になってしまいましたが、
　仔羊背肉と鴨フォアグラのソテーは
　しっかりと美味しい味わいでした。

◆テーマ別の比較です
　2014/03/29更新　プリフィックス形式の極上な旨さTOP2
　2014/03/23更新　3回以上再訪問したお店TOP9
　2014/03/20更新　定番メニューの逸品が素晴らしいTOP4
　2014/03/19更新　雰囲気と接客が素敵なTOP4
　2014/03/18更新　コストパフォーマンスに優れたTOP10
◆価格帯別のフレンチ比較です
　2016/07/09更新　17024円のフレンチ(1)
　2017/10/07更新　11178円～6933円のフレンチ(18)
　2017/11/04更新　6500円～5500円のフレンチ(17)
　2017/08/13更新　5400円～4620円のフレンチ(23)
　2017/11/05更新　4536円～3750円のフレンチ(31)
　2017/12/29更新　3672円～3300円のフレンチ(26)　←★この店が該当します
　2017/07/09更新　3240円～2900円のフレンチ(20)
　2017/11/11更新　2850円～2500円のフレンチ(30)
　2017/10/08更新　2484円～2000円のフレンチ(26)
　2017/09/23更新　1994円～1800円のフレンチ(32)
　2017/09/16更新　1785円～1600円のフレンチ(38)
　2015/10/07更新　1580円～1470円のフレンチ(45)
　2014/10/22更新　1404円～1300円のフレンチ(14)
　2015/11/19更新　1280円～1200円のフレンチ(23)
　2015/06/21更新　1150円～1100円のフレンチ(10)
　2015/11/09更新　1080円～1000円のフレンチ(62)
　2013/12/21更新　0980円～0800円のフレンチ(10)

他店の3672円～3300円のフレンチとの比較は以下となります。(2017/12/29更新)
　★4.5 港区白金台駅ルカンケランチコース 3400円
　　　　　3000円のコースにサービス料5%、消費税8%が加わり3400円になります。
　　　　　パン、アペリティフ、アミューズ、スープ、前菜、魚料理、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　3400円とは思えないセット内容の充実振りに加えて、雰囲気も良好で大満足でした。
　★4.5 目黒区自由が丘駅ルモンドグルマンランチコース 3350円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、小さな前菜、メイン2品、デザート、カフェのセットです。
　　　　　シンプルな盛り付けでお得感もないですが、味わいはとても美味しいです。
　★4.2 渋谷区恵比寿駅ビストロセリエランチコース　3500円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザートの盛り付けが美しく、
　　　　　どれもとても美味しいので大満足でした。
　★4.2 世田谷区成城学園前駅デギスタシオンデギコース+定番 3300円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　明るい窓沿いのテーブル席は開放感溢れ居心地が良好で、
　　　　　コース内容全ての盛り付けが美しくて美味しく、大満足の充実したコースでした。
　★4.2 港区六本木駅ブーケ・ド・フランスランチコース 3560円
　　　　　3000円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり3560円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、メイン、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　雰囲気と接客が素敵で、味わいも旨く、快適な居心地で満足感が高いです。
　★4.0 渋谷区神泉駅メゾン・ド・スリジェランチコース　3208円
　　　　　2700円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり3208円になります。
　　　　　パン、前菜、メイン2品、デザート、デザートワゴン、カフェのコースです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、盛り付けが美しく、お料理も美味しいので満足感が高いです。
　★4.0 港区白金台駅シエルエソルランチコース 3564円
　　　　　アミューズ、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、お料理の盛り付けが美しく、
　　　　　美味しいので満足感がありました。
　★4.0 渋谷区広尾駅ラ・トルチュランチコース 3500円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　ワイン、パン、アミューズ、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　あん肝の前菜とスペシャリテの生サーモンが抜群に旨いです。
　★4.0 文京区根津駅タマヤ根津店ランチコース 3600円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、前菜2品、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　美しい盛り付けと美味しいお料理でとても満足感がありました。
　★4.0 渋谷区代々木駅レストランシャルムランチコース 3402円
　　　　　3000円のコースにサービス料5%、消費税8%が加わり3402円になります。
　　　　　パン、アミューズ、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　接客と雰囲気が良好でお料理も美味しく満足感があります。
　★4.0 中央区銀座一町目駅アイコニックランチコース 3564円
　　　　　3000円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり3564円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、メイン1品、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、お料理も美味しいです。
　★3.8 新宿区新宿御苑前駅セラヴィーナガノランチコース 3460円
　　　　　3600円のランチコースにメインのプション、デザートを加えて3460円になります。
　　　　　パン、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェ　のセットです。
　　　　　仔羊背肉と鴨フォアグラのソテーはしっかりと美味しい味わいでした。
　★3.8 港区広尾駅アトリエ・ド・アイランチコース 3456円
　　　　　3200円のランチコースに消費税8%が加わり3456円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　ダークブラウンの木目を基調としたシックな照明の渋い大人な雰囲気です。
　★3.8 品川区北品川駅レストランラ・カンサトゥールランチコース 3500円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、魚前菜、肉前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　高級感ある豪華な雰囲気と丁寧で優雅な接客が魅力的です。
　★3.8 港区新橋駅ザモメンタムバイポルシェランチコース 3500円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、前菜、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　美しい盛り付けに上質な味わいでとても美味しいです。
　★3.8 文京区千石駅モンプチコションローズランチ 3410円
　　　　　2800円コースにエビアン300円、サービス料と消費税合わせて10%が加わり3410円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、メイン、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　前菜は2種類、メインは2種類から選択できます。
　　　　　笑顔が素敵な女性スタッフと綺麗な彩りのフルーツを球体の飴に閉じ込めたデザートと
　　　　　店名にもなっているシェフこだわりのいも豚のローストが抜群に魅力的です。
　★3.7 立川市立川駅 Restaurant27 季節のコース 3348円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　雰囲気と接客が良好でお料理も美味しいです。
　★3.6 渋谷区恵比寿駅アーティショーランチコース 3450円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　ひっそりした佇まいで接客は控え目ですが、選択肢が豊富で美味しいです。
　★3.5 渋谷区恵比寿駅エパヌイランチコース 3590円
　　　　　3240円のランチコースにサービス料10.83%が加わり3590円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、スープ、メイン、カフェ、デザート、小菓子のコースです。
　　　　　落ち着いた雰囲気でお料理も美味しい住宅街奥地の隠れ家一軒家フレンチです。
　★3.5 千代田区市ヶ谷駅 JAM ORCHESTRA ランチコース 3500円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのコースです。
　★3.5 世田谷区成城学園前駅アシエット選べるコース 3564円
　　　　　3000円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり3564円になります。
　　　　　パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　蝦夷鹿ロース肉、多彩な焼き野菜、ほうれん草のフランが
　　　　　美味しくて満足感がありました。
　★3.5 中央区銀座駅ヌガランチコース 3456円
　　　　　3200円のランチコースに消費税8%が加わり3456円になります。
　　　　　リエット、パン、バター、前菜、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　小じんまりとしたカジュアルな雰囲気で、
　　　　　接客が丁寧で居心地は良好、お料理も美味しいです。
　★3.4 新宿区牛込柳町駅ラ・ビチュードランチコース 3432
　　　　　2268円のランチコースにオプション+864、+300を追加して3432円になります。
　　　　　パン、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのコースです。
　　　　　お気に入りのお店ですが、今回は酸っぱいメイン料理にやられました。
　★3.4 千代田区飯田橋駅リバージュイソヤマリバージュコース 3400円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、カフェのセットです。
　　　　　肉料理の味わいが残念で、3400円の割にデザートが質素ですが、
　　　　　パン、前菜、スープ、魚料理は華やかで美味しいです。
　★3.3 中央区銀座駅ビストロオザミ GINZA SIX ランチコース 3456円
　　　　　3200円のランチコースに消費税8%が加わり3456円になります。
　　　　　パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　味は悪くはないのですが、内容の割に値段が高く感じます。
　★3.2 文京区根津駅レストラン・リサキランチコース 3672円
　　　　　3400円のランチコースに消費税8%が加わり3672円になります。
　　　　　パン、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのコースです。
　　　　　3672円という値段の割に、お料理の盛り付けがシンプルなので、
　　　　　値段の割にコース内容がチープという印象になり満足感は低いです。

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のフランボワーズのクレームブリュレとレモンのソルベ

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ランチコース 3460円のコーヒー

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のフランボワーズのクレームブリュレとレモンのソルベ

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ランチコース 3460円のコーヒー

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のフランボワーズのクレームブリュレとレモンのソルベ

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ランチコース 3460円のコーヒー

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のコーヒー

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円のパン

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ランチコース 3460円の仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー

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ランチコース 3460円の小海老、あさりとクスクスのスクランブルエッグ、オニオンピュレのセルクル仕立て

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ランチコース 3460円の角砂糖

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ランチコース 3460円のパン

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店内のカウンター席の風景です

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メニュー

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2013/12訪問3回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

大きな鴨もも肉とドライプラム赤ワイン煮が魅力的！ランチコース 1365円

★4.2【FILE 715】2013/12/29 (日) 12:00　訪問

新宿の
　新宿御苑前の新宿通りを脇道に入った
　ニッシンビル地下1階に22年以上前にオープンした
　フレンチ料理店です。

　※4年前の2013年12月にアップしましたが、最新の訪問に合わせて、
　　4年振りの本日12/31(日)に、分離して再アップしました。

　1週間前の12/22(日)に予約して
　1年振りに3回目の訪問をしました。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明で
　落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　左手にカウンター4席、
　　右手にテーブル2席×6卓、
　の合計16席でとても小じんまりしています。

訪問時
　先客はいませんでした。

　その後、3組6名の入店のみだったので
　比較的空いていました。

　客層は女性8割、男性2割です。

接客は
　女性スタッフ1名が
　そつなく行います。

ランチメニューは
　・ランチコース　1365円
　　(パン、スープ、前菜、主菜、カフェ)
　・シャーベット　295円
　・デザート　630円
　・バター　105円
です。

スープは
　・魚の温製トマトスープ
　・コーンの冷製ポタージュ
の2種類から選びます。

前菜は
　・帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌ
　・スモークサーモンムース、小海老、ムール貝のトマトピュレセルクル仕立て
　・牛舌、サラミ、ソーセージのゼリー寄せニンニクパセリ風味
　・田舎風肉のテリーヌ
　・ローストチキンのオニオンマリネとキノコのプリンアーモンド添え
　・鴨フォアグラのテリーヌドライイチジクの赤ワイン煮添え　+945円
の6種類から選びます。

主菜は
　・本日の魚のポワレとプティサザエ　トマトのバジル風味
　・ノルウェー産サーモンとデイクセル、クリームチーズのパイ包み焼き
　・フランス産ひな鶏とゴルゴンゾーラのフリカッセ
　・バルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味
　・豚ホホ肉コンフィと粒マスタード、ベーコンのパイ包み焼き
　・牛赤身肉とニンニクコンフィ、ローズマリー、ケッパーのステーキ
　・仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1050円
　・国産牛ヒレと鴨フォアグラのソテー　+1260円
の8種類から選びます。

デザートは
　・ブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット　+630円
　・ホワイトショコ、みかんのポドクレームとパイナップルのパルフェ　+630円
　・マンゴーのクレームブリュレとレモンのシャーベット　+630円
　・アプリコットのチーズケーキとバニラのアイス　+630円
　・シャーベット　+295円
の5種類から選びます。

カフェは
　・コーヒー
　・紅茶
　・カプチーノ　+105円
　・カフェオレ　+105円
　・ミルクティ　+105円
　・レモンティ　+105円
の6種類から選びます。

ランチコース　1365円
デザート　630円
　をオーダーしました。

内容は
　・パン
　・魚の温製トマトスープ
　・帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌ
　・バルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味
　・ブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット
　・コーヒー
です。

提供時間は約39分間で
　12:03　　　　　オーダー
　12:08　5分後スープ、前菜
　12:11　8分後パン(1回目)
　12:20 17分後主菜
　12:23 20分後パン(2回目)
　12:41 38分後デザート　
　12:42 39分後カフェ
です。

パンは
　フランスパンで
　前菜で2個、主菜で1個の
　合計3個頂きました。

スープは
　魚の温製トマトスープで、

　前菜と同じお皿にのったミニサイズですが、
　おいしいです。

前菜は
　帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌで、

　白一色のシンプルな見栄えですが、
　ズワイガニのほぐし身がたっぷり入りおいしいです。

主菜は
　バルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味で、

　キャベツの温野菜の上に
　大きなバルバリー産鴨もも肉のコンフィがのり
　ドライプラムの赤ワイン煮を添えて
　シナモンパウダーで飾って
　ジャカイモの煮物を添え提供されます。

　鴨もも肉の旨みを味わえる大きなコンフェーに
　ドライプラムの赤ワイン煮のねっとりした甘みがアクセントになり
　とてもおいしいです。

デザートは
　ブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベで、

　チョコレート、イチゴ、イチゴ白ワインジェレが
　多層構造になってワイングラスに美しく盛り付けられ
　イチゴのソルベが添えられておいしいです。

カフェは
　淹れ立てコーヒーで
　おいしいです。

目立たない
　ビル地下1階にあり、
　席数16席のみで小じんまりしている
　老舗ビストロです。

　ランチコース 1365円　は
　パン、スープ、前菜、主菜、カフェ　のセットです。

　次回の自分への伝言は
　　１．前菜はセルクル仕立てを選んだ方が見栄えが綺麗
　　２．主菜は2年連続で同じものを選んでいたので次回は別のものを
　　３．デザートは2年前と同じものを選んでいたので次回は別のものを
　という事で、自分の前回のレビューをよく確認して再訪問しようと思います。

◆価格帯別のフレンチ比較です
　2014/03/17更新　3800円～2500円のフレンチ(17)
　2014/03/12更新　2200円～2000円のフレンチ(10)
　2014/03/04更新　1995円～1800円のフレンチ(20)
　2014/02/09更新　1785円～1600円のフレンチ(21)
　2014/03/02更新　1580円～1470円のフレンチ(38)
　2013/12/29更新　1380円～1300円のフレンチ(8)
　2013/12/01更新　1280円～1200円のフレンチ(22)
　2013/10/16更新　1150円～1100円のフレンチ(9)
　2013/12/08更新　1050円～1000円のフレンチ(42)
　2013/12/21更新　0980円～0800円のフレンチ(10)

他店の1380円～1300円のフレンチとの比較は以下となります。(2013/12/29更新)
　★4.2 【FILE 0715】新宿区新宿御苑前駅セラヴィーナガノランチコース 1365円
　★3.8 【FILE 0637】港区六本木駅プティシャルトルーズＡランチ＋デザート 1300円
　★3.6 【FILE 0312】千代田区市ケ谷駅ビストログラン・ゴジェランチ＋カフェ＋ミニデザート 1350円
　★3.6 【FILE 1315】港区新橋駅ボンシャンス本日のランチ 1300円
　★3.5 【FILE 0657】港区溜池山王駅バティチバティチランチ 1300円
　★3.4 【FILE 1370】中央区京橋駅レロジェビストロドロアプレートランチ 1365円
　★2.8 【FILE 1546】港区赤坂駅ビストロケー本日のお肉ランチセット 1380円
　★2.5 【FILE 1313】港区神谷町駅ビストロチカラ本日のスペシャル 1300円

1

ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉とドライプラムの赤ワイン煮シナモン風味

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ランチコース 1365円の帆立貝柱とズワイガニ白ツブ貝のテリーヌと温製魚のトマトスープ

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニー、イチゴ、ガナッシュ、白ワインジェレのクープとイチゴのシャーベット

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店内のカウンター席の風景です

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店内のテーブル席の風景です

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店内のカウンター席の風景です

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店内のテーブル席の風景です

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店内のテーブル席の風景です

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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看板

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外観の風景です

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外観の風景です

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外観の風景です

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看板

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2012/12訪問2回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

パン、スープ、前菜、主菜、カフェでCP良好！ランチコース 1365円

★4.2【FILE 715】2012/12/29 (土) 12:08　訪問

新宿の
　新宿御苑前の新宿通りを脇道に入った
　ニッシンビル地下1階に22年以上前にオープンした
　フレンチ料理店です。

　※5年前の2012年12月にアップしましたが、最新の訪問に合わせて、
　　5年振りの本日12/31(日)に、分離して再アップしました。

　2週間前の12/14(金)に予約して
　10ヶ月振りに再訪しました。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明で
　落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　左手にカウンター4席、
　　右手にテーブル2席×6卓、
　の合計16席でとても小じんまりしています。

訪問時
　既に9割の席が埋まっていました。

　本日も予約客で満席で、
　客層は女性8割、男性2割です。

接客は
　女性スタッフ1名が
　そつなく行います。

　前回と異なり調理は
　男性スタッフ2名で行います。

ランチメニューは
　・ランチコース　1365円
　　(パン、スープ、前菜、主菜、カフェ)
　・シャーベット　295円
　・デザート　630円
　・バター　105円
です。

スープは
　・コーンの温製ポタージュ
　・海老の冷製ポタージュ
の2種類から選びます。

前菜は
　・牡蠣のプリンとプティサザエのトマトマリネ
　・スモ－クサーモンと白ツブ貝クリームチーズのテリーヌディール風味
　・ズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル
　・ハムのムースとローストチキンのハーブソースクル実添え
　・豚肉鶏レバーサラミソーセージのテリーヌ
　・鴨フォアグラのテリーヌドライイチジクの赤ワイン煮添え　+945円
の6種類から選びます。

主菜は
　・本日魚のポワレと帆立貝柱のクネルパプリカ風味
　・穴子と海老ディクセルモツァレラチーズのパイ詰め焼き
　・鶏胸肉とリードヴォーズッキーニーベーコンのパイ包みエピス風味
　・豚肩ロース肉とキノコのフリカッセレモン風味
　・バルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え
　・牛赤身肉のステーキリヨネーズソース
　・仔羊背肉と鴨フォアグラのソテー　+1050円
　・国産牛ヒレと鴨フォアグラのソテー　+1260円
の8種類から選びます。

デザートは
　・レアチーズマンゴーミカンマンゴージュレのクープマンゴーソルベ添え　+630円
　・ブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え　+630円
　・ドライアプリコットのクレームブリュレとレモンシャーベット添え　+630円
　・バナナのミルクレープとバニラアイス添え　+630円
　・シャーベット　+295円
の5種類から選びます。

カフェは
　・コーヒー
　・紅茶
　・カプチーノ　+105円
　・カフェオレ　+105円
　・ミルクティ　+105円
　・レモンティ　+105円
の6種類から選びます。

ランチコース　1365円
デザート　630円
　をオーダーしました。

内容は
　・パン
　・海老の冷製ポタージュ
　・ズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル
　・バルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え
　・ブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え
　・コーヒー
です。

提供時間は約46分間で
　12:08　　　　　オーダー
　12:21 13分後スープ、前菜
　12:27 19分後パン
　12:32 24分後主菜
　12:48 40分後デザート　
　12:54 46分後カフェ
です。

パンは
　フランスパンで
　前菜で2個、主菜で1個の
　合計3個頂きました。

スープは
　海老の冷製ポタージュで、

　前菜と同じお皿にのったミニサイズですが、
　濃厚な海老の旨みがあるしっかりした味付けで
　とてもおいしいです。

前菜は
　ズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクルで、

　ズワイガニスクランブルとクスクスの和え物の中に
　コリッとしたタコに切身が数個入り
　最上位層にオレンジ色の甘エビのピュレがのったセルクルで
　サラダが添えられています。

　頂いて見ると
　ほどけたズワイガニの旨みに
　ふわっとしたクスクスが絡まって
　コリッとした食感のタコの切身が食のアクセントになり、
　濃厚な旨みの甘海老のピュレを相まって
　とてもおいしいです。

主菜は
　バルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添えで、

　キャベツの温野菜の上に
　バルバリー産鴨もも肉のコンフィと
　ナスのソテーがのり、
　ジャカイモの煮物を添え
　2色のシースで飾られています。

　盛り付けも美しく
　鴨肉の旨みを味わえる肉々しいコンフェーに
　柔らかい茄子のソテーと
　ふんわり柔らかくクリーミなジャガイモが
　食のアクセントになり
　とてもおいしく完食しました。

デザートは
　ブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添えで、

　小さなカップに
　ブラウニーマロンクリーム、イチゴ、ガナッシュのポドショコラが入り

　キュイフルーツのパルフェが添えられ
　シュガーバウダーで飾られて提供されます。

　ポドショコラもパルフェも
　複雑で濃厚な食感と味わいを楽しめ
　とてもおいしいです。

カフェは
　コーヒーで
　濃厚でおいしいです。

目立たない
　ビル地下1階にあり、
　席数16席のみで小じんまりしている
　老舗ビストロです。

　デザートは+630円と別で
　味はとてもおいしいのですが、
　若干割高感があります。

　前菜6種、主菜8種の
　プリフィックス形式で

　他のビストロでは見かけない
　選択肢のラインナップと
　美しい盛り付けが魅力的で

　パン、スープ、前菜、主菜、カフェ　の構成で1365円は
　ボリューム感もあり味付けもおいしく
　相変わらず満足感が高く、

　他の種類も制覇したい程おいしいので、

　ぜひ、お薦めのランチスポットです。

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のコーヒー

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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ランチコース 1365円のバルバリー産鴨もも肉のコンフィナスのソテー添え

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ランチコース 1365円のズワイガニスクランブルとタコのクスクス甘エビピュレのセルクル

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーマロンクリームイチゴガナッシュのポドショコラキュイフルーツのパルフェ添え

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卓上のセッティングです

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ランチメニュー

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外観の地下1階入口の風景です

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外観の地下1階入口の風景です

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外観の風景です

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外観の風景です

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外観の風景です

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看板

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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外観の風景です

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外観の風景です

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2012/02訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

ボリューム感もあり味付けもおいしく満足感が高い！ランチコース 1365円

★4.2【FILE 715】2012/02/11 (土) 12:00　訪問

新宿の
　新宿御苑前の新宿通りを脇道に入った
　ニッシンビル地下1階に22年以上前にオープンした
　フレンチ料理店です。

店内は
　木目と白を基調としシックな照明で
　落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　左手にカウンター4席、
　　右手にテーブル2席×6卓、
　の合計16席でとても小じんまりしています。

訪問時
　開店から10分程で
　8割りの席が埋まりました。

　本日は予約客で満席で、
　客層は女性8割、男性2割です。

接客は
　女性スタッフ1名が
　調理補助の合間に行います。

　調理は男性シェフ1名が行いますが、
　その女性スタッフも前菜やデザートなどの
　盛り付けを行い

　スタッフ2名のみで
　料理から接客、電話対応までを
　なれた手つきで無駄なくこなします。

ランチメニューは
　・ランチコース　1365円
　　(パン、スープ、前菜、主菜、カフェ)
　・シャーベット　295円
　・デザート　630円
　・バター　105円
です。

スープは
　・ズワイガニとトマトの温製ポタージュ
　・アサリとトマトの冷製ポタージュ
の2種類から選びます。

前菜は
　・帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て
　・黒ツブ貝小海老モツァレラチーズのパイ詰め焼き
　・ズワイガニアサリキノコスクランブルエッグのテリーヌ
　・若鶏白レバープラムマンゴーのテリーヌ
　・牛舌豚足チョリソーアンディーブのゼリー寄せニンニクパセリ風味
　・鴨フォアグラのテリーヌドライイチジクの赤ワイン煮添え(+945円)
の6種類から選びます。

主菜は
　・本日魚のポワレ帆立貝のクネルディクセルグラサージュリース焼き
　・穴子とサザエのパイ包み甘エビのソース
　・バルバルー産鴨もも肉のコンフィナスサラミトマトのソテー
　・スペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味
　・豚肩バラ肉の白ワイン煮フランクフルトのブランケットソース
　・牛赤身肉のグリエニンニクのコンフィローズマリー添え
　・仔羊背肉と鴨フォワグラのステーキ(+1050円)
　・国産牛ヒレと鴨フォワグラのステーキ(+1260円)
の8種類から選びます。

デザートは
　・シャーベット(+295円)
　・ブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ(+630円)
　・バナナとホワイトチョコのポドクレーム黒ミツのパルフェ(+630円)
　・ドライイチジクとマロンクリームのスフレケーキバニラグラス(+630円)
　・フランヴォワーズのブリュレと洋なしのソルベ(+630円)
の5種類から選びます。

カフェは
　・コーヒー
　・紅茶
　・カプチーノ(+105円)
　・カフェオレ(+105円)
　・ミルクティ(+105円)
　・レモンティ(+105円)
の6種類から選びます。

ランチコース　1365円
デザート　630円
　をオーダーしました。

内容は
　・パン
　・ズワイガニとトマトの温製ポタージュ
　・帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て
　・スペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味
　・ブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ
　・コーヒー
です。

提供時間は約1時間21分で
　12:03　　　　　オーダー
　12:20 17分後スープ、前菜
　12:22 19分後パン
　12:48 45分後主菜
　13:19 76分後デザート　
　13:24 81分後カフェ
です。

パンは
　フランスパンで
　前菜で2個、主菜で1個の
　合計3個頂きました。

スープは
　ズワイガニとトマトの温製ポタージュで、

　前菜と同じお皿にのったミニサイズですが、
　ズワイガニの旨みがあるしっかりした味付けで
　とてもおいしいです。

前菜は
　帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立てで、

　スモークサーモンムース、
　帆立貝のタルタル、
　トマトコンソメジュレ、
　の美しい3層のセルクル仕立てで

　プチトマトとローズマリーが飾られ、
　サラダが添えられていて

　ピンク、白、黄、赤、緑と
　彩り鮮やかで食欲をそそります。

　頂いて見ると
　ふんわり柔らかいスモークサーモンムース、
　ぷりぷり感のある帆立貝のタルタル、
　旨みを引き立てるトマトコンソメジュレの

　組み合わせが絶秒な味わいで
　パン2個に付けておいしく完食しました。

主菜は
　スペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味で、

　キャベツの温野菜の上に
　スペイン産うさぎを、鶏挽肉ベーコンで包んで
　パイ生地で包みオープンで焼き
　2つに切ったものを盛り付け
　ジャカイモの煮物を添え
　ブルーチーズソースで飾られています。

　盛り付けも美しく
　肉々しい食感の薄口のお肉で
　ジャガイモはふんわり柔らかく
　とてもおいしく完食しました。

デザートは
　ブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベで、

　チョコレート、イチゴ、イチゴ白ワインジェレが
　多層構造になって
　ワイングラスに美しく盛り付けられ
　イチゴのソルベが添えられて
　おいしいです。

カフェは
　コーヒーで
　濃厚でおいしいです。

目立たない
　ビル地下1階にあり、
　席数16席のみで小じんまりしていて
　息の合ったスタッフ2名で営業している
　老舗ビストロです。

　デザートは+630円と別で
　盛り付けは美しく味もおいしいのですが、
　割高感があるので、
　デザートを付けないか、
　シャーベット(+295円)を付けた方が
　満足感が高いと思います。

　スープは今回オーダーしなかった
　　アサリとトマトの冷製ポタージュ
　が
　円錐形の透明ガラス製容器に盛り付けられ
　彩りが美しかったです。

　前菜6種、主菜8種の
　プリフィックス形式で

　他のビストロでは見かけない
　選択肢のラインナップと
　美しい盛り付けが魅力的で

　パン、スープ、前菜、主菜、カフェ　の構成で1365円は
　ボリューム感もあり味付けもおいしく
　満足感が高いので

　ぜひ、お薦めのランチスポットです。

3

ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のパン

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のコーヒー

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円のコーヒー

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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ランチコース 1365円のスペイン産うさぎと鶏挽肉ベーコンのパイ包みブルーチーズ風味

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ランチコース 1365円の帆立貝タルタルスモークサーモンムーストマトコンソメジュレのセルクル仕立て

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ランチコース 1365円のコーヒー

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デザート 630円のブラウニーガナッシュイチゴ白ワインジェレのコープとイチゴのソルベ

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店内のカウンター席の風景です

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店内のテーブル席の風景です

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店内のカウンター席の風景です

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店内のカウンター席の風景です

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外観の風景です

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外観の風景です

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外観の風景です

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看板

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観の地下1階入口への風景です

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外観の地下1階入口への風景です

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外観の地下1階入口の風景です

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外観の風景です

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看板

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	セ'ラヴィー!ナガノ（セラヴィーナガノ）
受賞・選出歴	ビストロ百名店 2021 選出店食べログビストロ百名店 2021 選出店
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	03-3350-7610
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿2-8-10 ニッシンビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄丸ノ内線新宿御苑前駅1番出口から徒歩3分新宿御苑前駅から207m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 13:45 18:30 - 21:00 L.O. 19:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	16席（カウンター4席、テーブル12席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	【夜】プリフィクススタイルＡコース（前菜1皿、メイン1皿）Ｂコース（前菜2皿、メイン1皿、デセール１皿）Ｃコース（前菜２皿、メイン２皿、デセール１皿）全てのコースにコーヒー又は紅茶がついている。 Aコースは別料金でデセールの追加が可能。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	magicalflute（1）
最近の編集者	ウルひこ（0） ... 店舗情報（'23/11/24 14:38） yqyqp（321） ... 店舗情報（'21/08/03 07:52）編集履歴を詳しく見る