お仕事仲間との会食は会場決定権を密かに握っていたのでコチラに決定！

いつの間にか支店もご繁盛で百名店になられており
やっぱり接客も味も努力を重ねている事が
来店される皆さんにちゃんと届くのね〜と
コチラまで嬉しくなる。

飲み物は好きなものをオーダーしてOKと言う
信じられないリッチ予算が付き
皆んな好き放題に発注！

乾杯の生ビールから紹興酒
山崎などのウイスキーやワイン
様々なフレッシュフルーツの生ジュース
本格的中国茶各種

幅広い素敵な品揃えで迷いまくる。

⚫︎ 敦煌　　　11,000円　税込　（サービス料別）

以前、家族のお祝いで同じコースをいただいたなぁ♡
あの時の至福を再び味わえるなんて幸せだ！！

□ 本日の前菜盛り合わせ
紹興酒漬けクリームチーズ　← めちゃうま！
蛤の蒸し物　　　　　　　　←めちゃふっくら♡
鶏つくね
海老の蒸し物レモン風味
山クラゲのごま和物
白木耳の酢の物
礼華特製チャーシューオレンジピール添え

□ 冷製コーンスープ
興奮をクールダウンのひんやり濃厚スープ
甘味と旨味がぎゅ〜っと凝縮されてうま〜♡

□ 海老と中国セロリ、日向夏の塩炒め
セロリは癖が強くなく、立派な海老と
日向夏の爽やかさが全面出ている夏を感じる一皿。

□ 北京ダック
えびせん添えで
既にソースも含めて仕上がった状態で提供されて
食べやすい♡
きゅうりも見えなくて有難いw
至極の美味さ♪

□ フカヒレの土鍋入り姿煮込み
このコースのというか
この店の真骨頂！
だって恵比寿【筑紫楼本店】の料理長を務められた
その実績に裏打ちされた味。
むっちりした食感のフカヒレ♡
旨味を十二分に含んだとろみスープ部分も最高！
ご飯や麺を入れて食べたい衝動を抑えるのに必死w

□ タコと新生姜の炒飯　大葉の香り
コチラも爽やかな風が駆け抜ける様な一皿。
タコの食感と香りが素晴らしい！

□ 本日のデザートと小菓子
柔らか杏仁豆腐　ライチ　ココナッツクッキー

飲み物は…
☆ オールフリー　　

☆ 陳年紹興酒　越国王牌　8年
コレが仄かな酸味を感じさせつつ
コクがありつつ物凄いスッキリとした美味しさ！

☆ 烏龍茶

☆ 福寿山
標高2200mで作られる希少な高山茶
透明感のある色と高い香りに包まれて大満足♡

マダムからの丁寧なご挨拶
素晴らしい接客
退店時は参加者一人一人に焼き菓子を手渡しながら
笑顔でお見送り。

味は勿論、
有名店の名に胡座をかかないこの姿勢が
またワタシを引き寄せるのよね〜♡

5

フカヒレ姿煮

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4

店頭の様子

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5

北京ダック

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海老と中国セロリ、日向夏の塩炒め

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前菜

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福寿山　高級茶を独り占めw

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紹興酒の概念ひっくり返す味わい！

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冷製コーンスープ

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タコと新生姜の炒飯　大葉の香り

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デザート

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4

陳年紹興酒　越国王牌　8年は美しい色

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乾杯用

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3

お土産　月餅（栗子）

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2017/02訪問1回目

5.0

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

フカヒレ堪能(*´∇｀*)

こちらのお店は実は再再訪なのですが、いつも味の美味しさと共にホスピタリティの温かさに心打たれます。

そんなところからも人気店なのは納得がいきます。
みんなの心に残るお店になることでしょう。

お伺いした日はとても寒く、みぞれ混じりの雨の日でした。

ランチの時間を少し外したつもりが、まだまだ混んでいました。外のテラス席なら空いているようで、二組の方がコートを着たまま食事を摂っていらしっしゃいました。テーブルとテーブルの間に着火式の強力なヒーターがあり、ブランケットも用意してありましたが、できれば待たせて欲しいとお願いすると快く受付してくださいました。10〜15分ぐらいまって席に案内されたのですが、待っている間に注文を聞いてくださっていたので、席に着くと程なく夫とワタシの注文した品がスマートに供されました。

ワタシはフカヒレのあんかけご飯 1,500円
夫はCランチ 1,600円のエビチリのランチ
を注文しました。

恵比寿の『筑紫楼』で料理長を務められた腕前とのことでフカヒレの料理が美味しいと聞いておりました。
しかしながら、姿煮の予算はないのでお手軽ランチで味わうことに♫

コレが美味しいのなんの。
この価格でこの味！！素晴らしいです！
ずーっと食べていたい（笑）そんな美味しさです。

夫のエビチリのも一般的なチリソースとは違う味付けなのですが、ご飯が進む味でゴロゴロと入ったエビが立派！
お手軽にこのランチが食べられる幸せを噛みしめつつ、デザートの杏仁豆腐までいただきました(^ ^)

満足度◎店員さんの細やかな気遣いが出来つつ、気さくな接客も当たり前のようでなかなかできるものではありません。

寒い日でしたが、お腹も心も温かくしてもらえました(*´꒳`*)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	礼華（ライカ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理、イノベーティブ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5589-4447
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅2大木戸門出口徒歩2分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅E5出口徒歩10分 JR「新宿」駅南口徒歩15分新宿御苑前駅から154m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:30 - 22:30 L.O. 料理20:30 ドリンク21:30 ■ 営業時間 20:00最終入店 ■ 定休日新宿御苑の緑を眺めながら開放感あるテラスや個室でフカヒレ姿煮や北京ダックを満喫◆味覚と感性を豊かに満たす美食空間。伝統的な上海料理をベースにしながら枠にとらわれない新感覚を盛り込み、食材の個性を大切に、油脂分を控えめにした繊細な味わいをご提供。無休（年末年始休）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料：ディナー10％頂戴します　　　　　　チャージ料：個室をご利用の場合お部屋料として　 4～6名様：6050円(税サ込) 　7～10名様：12100円(税サ込)

席・設備

席数	42席（店内30席（個室4席）、テラス12席(ペット同伴可・屋根付き・暖房付き)）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）個室料：3～6名　\5000円（税抜）　　　　7～12名　￥10000円（税抜）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙テラス席のみ電子タバコ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	コースを召し上がらないお子様がご同伴の場合はお電話くださいませ
ホームページ	https://www.rai-ka.com/shinjuku/
オープン日	2004年3月6日
電話番号	03-5367-8355
備考	姉妹店ございます。お近くにお越しの際は是非ご利用下さい。 ★NEW☆ 伝統的な上海料理と現代的センスの融合 ▼新華乃木坂 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13255926/ ▼礼華新宿御苑東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館　１Ｆ東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅2大木戸門出口徒歩2分 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13004304/ ▼礼華青鸞居東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山　１Ｆ（東京メトロ銀座線外苑前駅 1a出口徒歩2分） https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13101027/ ▼礼華四君子草（日比谷）東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F （地下鉄千代田線日比谷駅徒歩1分） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219684/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	浅妻千映子（22）