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新宿の東急歌舞伎町タワーの45Fの絶景で手先起用な大将が作る絶品なつまみと鮨~
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みんへん
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みんへんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 甚江（じんえ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6233-7998 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◇西武新宿線 西武新宿駅から63m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
表示料金にはサービス料15％、消費税10％が含まれております。 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 地下3階、ホテルの駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
※お子様のご利用は12歳以上とさせていただきます。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2023年5月19日 |
| 初投稿者 |
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JR山手線 新宿駅東口から徒歩5分程にある、寿司屋の【鮨 甚江】
2023年4月14日にOPENした東急歌舞伎町タワーの45Fにあります。
入口はちょいわかりずらいかもやけど正面のエスカレーターを使わず、西武新宿線側の1階の入り口から入って「BELLUSTAR TOKYO」のホテルフロントがある18階で一旦おります。
ほんでホテルロビーを通ってエレベーターがあるのでそれで45Fまで行きます。
ガラス張りで東京の夜景が一望できますよ。
大将も仕事も細かく、気さくでめっちゃええ人でした。
まずはウニの汁物からスターティン。
胃が洗浄されました 笑
香箱蟹は1年のうち2ヶ月しか食べれないメスの蟹らしくそれはそれは美味しゅうございました！
白子の春巻きはとろーりのもうホワイトソースでした 笑
しめ鯖は燻製のええ香りとカラスミが絶妙に良かったです。
のどぐろにいくらの中身だけを使った卵かけご飯はヤヴァイです。
こんな高級な卵かけご飯があんのかーい！
握りも絶妙な握り加減と新鮮な魚がマッチしまくりでしたー。
1個1個手渡しってこともええねぇ〜！
最後の〆で梅出てきたけど酸っぱさと甘みを間違ったんか言うぐらい甘かった〜。
日本酒もグラスも江戸切子のおっしゃれなん使っとうし、今回ペアリングしたけど日本酒もワインも最高でしたー！
また行きたいなと 笑