新宿の喧騒を忘れ、ミシュランの技を鮨と天ぷらで堪能する : 新宿 鮨 よこ田

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2026/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

新宿の喧騒を忘れ、ミシュランの技を鮨と天ぷらで堪能する


◎新宿 鮨 よこ田:新宿

【レビュー】

◎情報
新宿駅から徒歩圏内のビル地下に店を構える、
麻布十番で8年連続ミシュランを獲得した名店
「天冨良 よこ田」の信念を継承する鮨店です。
熟練の職人が厳選した素材を使い、
江戸前鮨と本格的な天ぷらを織り交ぜた、
贅沢なコースを楽しめることで話題の一軒。
食べログでも多くの保存数を誇り、
都会のど真ん中で「最高峰の食体験」を
カジュアルかつ上質に味わえる場所として、
新宿で注目すべき名店といえます。

◎内装と雰囲気、用途など
地下に降りると、そこには都会の喧騒を
一瞬で忘れさせるような、凛として
洗練された和の空間が広がっています。
職人の所作を目の前で楽しめるカウンター席は、
大切なパートナーとの記念日デートに最適です。
また、完全個室も完備されているため、
ビジネスの重要な接待や、周囲を気にせず
ゆっくりと語り合いたい夜にも外せません。
落ち着いた大人の雰囲気がありながら、
店主の温かな人柄が滲み出る、
心地よい緊張感と安心感が共存する場所です。

◎お料理について
こちらの醍醐味は、巧緻を極めた握りと
サクッと小気味よい天ぷらの共演です。
名店仕込みの衣と油、絶妙な火加減で
揚げられる天ぷらは、素材の香りが
口いっぱいに広がる至福の味わい。
鮨もネタに合わせてひと手間加えられ、
一番美味しい状態で供される職人技が光ります。
雲丹やいくらの小丼から始まり、
すっぽんの茶碗蒸しなど意外性に富んだ逸品、
そして締めまで続く物語のような構成。
厳選された日本酒やワインと共に、
五感すべてを満足させてくれる贅沢な内容です。

◎最後に
美味しいものを少しずつ
色々と楽しみたいという欲張りな気分を、
これ以上ない形で満たしてくれる一軒でした。
新宿という賑やかな街にありながら、
扉を開けた瞬間に別世界へ誘われる
あの凛とした空気感はたまりません。
鮨だけでなく天ぷらも主役級のクオリティで、
一皿ごとに驚きと感動があるのは、
大人の好奇心を刺激してくれます。
「今日は少し良いものを、新宿で」
そんな気分の時に迷わずリストに挙がる、
私にとっての至高の隠れ家を発見することができました!

【問い合わせは是非こちらから!】
店名:新宿 鮨 よこ田
電話番号:050-5570-1847
住所:東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル B1F
アクセス:各線「新宿」駅より徒歩5分(新宿三丁目駅から290m)
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13261620/

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  • 新宿 鮨 よこ田 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
新宿 鮨 よこ田
ジャンル 寿司、天ぷら、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5570-1847

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル B1F

交通手段

各線「新宿」駅より徒歩5分

新宿三丁目駅から290m

営業時間
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休

    営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
予算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料は10%頂戴しております

席・設備

席数

27席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://yokota-g.com/shop/shinjuku/

オープン日

2021年8月1日

電話番号

03-6384-2538

備考

前日 当日のキャンセルにはキャンセル料が発生する場合がありますのでご了承下さい。

初投稿者

sugar0214sugar0214(1802)

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