店舗を一旦閉店して、仕切り直しをしたようだ。かなり客で賑わっていたので、閉店したときは残念に思った。

小滝橋通りの歩道から店舗のある路地を眺めると、常に軽トラックが止まっている。気になって店内を覗くと、店内はかなり改修していた。すでに看板があって、似たような名称の店舗が出来るようだった。
そして食いしん坊の同僚から、開店初日にランチを楽しんだ話を聞いた。

店名から分かるように、株式会社CANVASの運営する海鮮を得意としたバルだ。ランチは千円前後の料理と手頃とは言えないが、写真を見る限り充実した内容と窺える。

開店してそう日にちが経ってないランチタイムに、同僚と連れ立って早速利用してみた。
小滝橋通りを新宿西口方面に歩き、老舗の麺屋の路地を入れば良い。

店舗外の写真メニューを見ると、なかなか魅力的ではないか。メニューには、魚以外にも料理はあった。どれも惹かれるが、日替りで写真のない手書きメニューの焼き魚の“銀鮭西京漬”が特に目を引く。

店内に入るとだいぶ改修したようで、レイアウトがかなり違った。そこそこに客が入っているのは、以前の店舗の客をそれなりに惹きつけているからに思える。

調理場前のカウンター席に、同僚と並んで座った。改めてメニューを眺めたが、予め決めていた料理をふたり揃って注文した。
その際ホールスタッフからご飯、味噌汁、さらにサラダはお替り自由と告げられた。

提供までには10分ほど時間を要したが、それほどには待たされた印象はない。
今日は部所の違う若い同僚と一緒なので、話題はたくさんあった。取り留めのない話をしていると、すぐに料理がカウンターに並んだ。
手違いがあって同僚のトレーにサラダが乗っていなかったので、それを伝えた。

トレーには、メインの皿には銀鮭、玉子焼き、それに唐揚げがある。他に味噌汁、茄子の煮浸し、サラダ、ライスが乗った。

まずは味噌汁で口を潤し、早速鮭を楽しもう。
味噌汁は揚げがたっぷりと入って、出汁は思いの外、しっかり効いていた。

銀鮭は脂が乗って、身はホロっとしている。西京焼き独特の美味しさが、銀鮭の旨味と重なり楽しませてくれる。
ふっくら炊きあがったご飯との相性は、すこぶる良かった。
唐揚げは揚げたてではないから、多少のパサつきはあった。

ワカメ、キャベツ、ツナ、コーンのサラダは、瑞々しく、ドレッシングがさっぱりして美味しい。結局、サラダはお替りをした。
茄子の煮浸しは、ちょっとした箸休めだった。

美味しく楽しめるランチだった。同僚も同様の感想だった。
職場から少し離れてはいたが、利用する価値は充分だと思う。

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店舗外観

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写真入りメニュー

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日替り焼き魚

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カウンター前の調理場

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店内のテーブル席

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写真入りの各種ランチメニュー

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本日の焼魚の御膳は、銀鮭西京味噌漬（1000円）だった♪

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銀鮭西京味噌漬

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ご飯はお替り自由

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お替り自由の味噌汁の具は、揚げ、大根だった。

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サラダはお替り自由

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茄子の煮浸し。小エビが少しあった。

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香の物

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	板前バル LIVE FISH MARKET 新宿店
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5890-5402
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線『新宿駅』より徒歩７分都営大江戸線『新宿駅』より徒歩５分西武新宿線『西武新宿駅』より徒歩３分西武新宿駅から111m
営業時間	営業時間【月～木】11:00～15:00 17:00～23:00 【金曜日】11:00～15:00　17:00～翌4:00 【土】15:00〜23:00 日曜営業定休日なし
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	51席
最大予約可能人数	着席時 50人、立食時 80人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースを設けております
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ	https://shinjukulivefishmarket.com/
公式アカウント	https://twitter.com/itamaebar_lfms https://www.instagram.com/itamaebar_lfms
オープン日	2021年8月23日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	03-5331-3341
関連店舗情報	板前バルの店舗一覧を見る
初投稿者	虎豹（0）