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まぐろの希少部位と映えトロをつまみに日本酒が楽しめる小料理屋さん♪
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
まぐろ屋 蓬（ヨモギ/YOMOGI）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅 徒歩5分 西武新宿駅から252m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ（お通し）一人330円 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター4席・テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月17日 |
| お店のPR |
【ゴジラビル真横】本まぐろを味わい尽くす！選りすぐりの日本酒とこだわりの肴、大人の隠れ家で
コロナごときに潰されてたまるか！「美味しい」もので日本を元気にしたい！！ |
| 初投稿者 |
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歌舞伎町のゴジラヘッド(新宿東宝ビル)のすぐ横にあるお店。
店内は決して広くはなく、店主1人で切り盛りされていて、こじんまりとした小料理屋という感じ。
新宿、しかも歌舞伎町にしては意外性のあるお店です。
さてさてまずは乾杯。
日本酒がウリなお店なので一杯目から日本酒行きます。
日本酒は1合、110cc、50cc×2杯の3サイズから選べる。
これ、すごい嬉しい♡
少しずつ、いろいろ飲みたいので50cc×2杯の飲み比べに。
津軽びいどろのお猪口も綺麗✨
他のサイズは江戸切子らしい！
お猪口とか酒器が綺麗だとテンション上がるのは私だけでしょうか？ｗ
日本酒は50種類近くあったかな？
メニューから選べず、お父さんに見た目可愛いの何かありますか？って聞いたら冷蔵庫見せて選ばせてくれたよ。
なので完全にジャケ買いのトンボと紅葉。
この紅葉のボトル、キラキラしてて綺麗だったの。
２つとも初めて飲んだけど、ジャケ買いでこーゆー出会いがあるのも楽しい。
長くなってしまったけど、お料理へ(笑)
お通しは大根。
味がしみていて、口に入れるとじゅわ〜っと出汁が出て癒しを感じる。
豆腐は2種類の食べ比べ。
左が宮城県みやぎしろめ、右が滋賀県たまほまれ。
みやぎしろめは甘くまろやかな感じ、たまほまれは力強い豆の味。
食べ比べすると、違いがすごく分かって面白い！！
お次は練り物。
さつまあげ、じゃこ天、黒はんぺん。
続いて元気野菜大集合！(メニュー名すごいなｗ)
根菜を中心にした温野菜にディップが3種類！
野菜はあわび茸・京にんじん・紫芋・海老芋、ディップはピーナツ塩・バジルソース・田酒粕。
ピーナツ塩が1番お気に入り。
野菜の素朴な味わいをいい感じに引き立ててくれる。
バジルは単独でつまみになりそうな感じ(笑)
田酒粕は結構、お酒感があってパンチがある！
そして、お待ちかねのまぐろドーーーーーン★
お肉みたいに見える(笑´∀｀)
胴切り本まぐろ刺し。
皮付きだけど、ご安心あれ。
ちゃんと切り離されてます。
分厚い身で食べ応えがすんごい。10切れくらいあったかな？
こんなにたっぷり中とろ食べる事、なかなかないからね！
あと、ちょびっとネギトロ付き♡
骨と筋？の所があったので、そこから身を外して作ってくれたんだって！
ありがたき！！
今回２人で来店ですが、この量なら3～4人で1つで十分じゃないかな？
次のお酒はメニューから名前だけでチョイス。
さて、どんなのが出てくるかなと思ったら可愛いシロクマ！！
これ、ちょっと変わってて、北海道にある酒造なのに、北海道では販売されてなくて東京とか大阪とか限定の「町酒」なんだって。
そして可愛いシロクマとは反対な昔ながらの日本酒らしい毛筆で書かれたシンプルラベル。
これは廃線になったトンネルで貯蔵されているお酒なんだって！
わぁ〜、行ってみたい♡
こーゆー小話聞けるのも楽しい◎
焼き魚はチダイの味噌漬け。
2人で1つずつ食べれるねって思ってたらまさかの！
もう1皿来たΣ (⁰ ⌂⁰;)
ちなみにこの日は3500円の料理のコースをお願いしたんだけど、後から確認したらこのコース1人でも頼めるから焼き魚は1人1皿みたい(笑)
(まぐろは半分になるのかな？)
1人でもコース頼めるのはいいね＼( 'ω')／
更にまぐろのテール。
コラーゲンぷりぷり系なので好き嫌いは分かれるかもしれないけど、私は甘じょっぱい味付けが好き。
ご飯欲しくなる(笑)
そしてマごころ刺し。
これ、とっても珍しいまぐろの心臓！
鮮度が良くないと食べられなくて料理さんしか食べられないような珍味！
手前の乳白色の物は心房。
牛の内臓系とはまた少し違った食感・風味で面白い＾＾
一緒にまぐろの皮ぽん。
ぷりぷり、しっかりめの食感！
たっぷりと、まぐろ三昧してお腹いっぱい！
お会計お願いすると、お茶ご用意しますね～と言って出てきたのがお茶と干し柿！！
やだ、渋い♡
何かほっこりしました♪
かなり隠れ家的な感じですが、1人飯にも良さそうだし、友達同士で来たらインパクトのある胴切り本まぐろ刺しで盛り上がる事、間違いなし★