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本日夜空席あり
050-5597-5158
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鶏にも炭にもこだわった絶品焼鳥が頂けるスタイリッシュな大人の隠れ家♡【焼鳥 鳥美庵 新宿】
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Rose1116
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Rose1116さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 鳥美庵 新宿
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5158 |
| 予約可否 |
予約可 ・お店に要望がある場合はお電話下さいませ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅 東口徒歩7分 東新宿駅から414m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1011101045691 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し(3種)+テーブルチャージとして1000円(税込)を頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、テーブル10席、半個室10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） テーブル席は全席パーテーションで区切られております(半個室) |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターのみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月20日 |
| 電話番号 |
03-6233-9499 |
| 備考 |
おかげさまで18:00～20:00は忙しくさせていただいております。お電話でのご予約、お席の確認は16:00、20:00くらいがおススメです。 |
| 初投稿者 |
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食いしん坊友達から、おしゃれで美味しい焼き鳥屋さんがオープンしたと聞いて、親友を誘って伺ってきました☆
新宿区役所通り交差点近くの雑居ビルの２Fにあります。
扉を開けると、木の温もりと鮮やかな緑が溢れるスタイリッシュな大人空間が広がります。
焼き師の技術が見えライブ感あるカウンターと、組子を基調にし暖簾で仕切られた半個室のようなテーブル席があります。
今回はカウンターで美味しいお料理を堪能しました♪
☆鳥美庵ハイボール
フルーツを漬け込んだウィスキーで作ったハイボール。
ほんのりフルーrティーで美味しい♪
☆お通し
この日は、右からサツマイモサラダ、茶豆、ササミの昆布〆。
甘くスイーツのようなサツマイモサラダも美味しいし、しっとり仕上がったササミの昆布〆も美味しい♡
☆フルーツトマトのカルパッチョ
甘いフルーツトマトに程よい酸味のドレッシングが相性ばっちり♪
バジルの香りも最高です☆
☆ねぎま
阿波尾鶏を使用。
土佐備長炭で焼き上げられています。
皮と鶏肉を別々に焼いているので、皮はパリッパリで香ばしく、鶏肉はジューシーで柔らかい♡
肉汁が滴り落ちるくらい♡
美味しい～！！
火入れ抜群です♡
自家製ブレンド塩の塩梅も素晴らしい♪
☆金針菜
大好きな金針菜があるだけでテンション上がります♡
☆ぼんじり
美桜鶏を使用。
表面はパリッと香ばしく、中はとってもジューシー。
溶けていくように甘い脂が広がります♪
美味しい～♡
☆銀杏
ふっくらとしホクホク♡
まだ飲んでいなかったので、ボジョレーヌーボーを頂きました☆
☆せせり
比内地鶏を使用。
適度な弾力、濃厚な味わいでジューシー♡
野菜の旨味たっぷりの自家製タレも美味しい♪
☆丸オクラ
香ばしいながらもみずみずしさあり♡
☆熟成つくね 極上たまご付き
１週間熟成されているつくね。
つなぎなしなので、低温でじっくり火入れし焼き固めてあります。
卵黄も相まって濃厚な味わい♡
爽やかなシソがアクセントになっています。
☆南魚沼産プレミアムしいたけ テンセイコ
立派なしいたけ！！
もちろん見た目だけではなく、肉厚な身から溢れ出す旨味がすごい！
美味～♡
☆極上たまごの卵かけご飯 トリュフかけ
TKGラバーとしては外せなかったこちら♡
兵庫県産の日本一のこだわり卵の極上たまごの卵黄に、パルメジャーノがご飯に乗って登場☆
その上から、香り豊かなトリュフを♡
特製のTKG用のお醤油がすでにかかっているので、後は混ぜて頂くだけ。
これはたまりません♡
濃厚ですが重いわけではなく、美味しくてぺろりと頂いちゃいました♪
☆濃厚鶏白湯スープ
TKGのお供に最高だったスープ♪
白濁するまで２日間煮込んだ比内地鶏のスープと、ブロイラーからあっさりめにとった澄んだ鶏ガラスープを合わせた鶏白湯スープは、濃厚で味わい深い♡
お味噌が入っているのかな？
ホッとする味わいで美味しい☆
☆自家製カスタードプリン
ことらも極上たまごを使用していて、濃厚でなめらかで美味しい♡
甘過ぎないカラメルもGOOD♪
素晴らしい火入れで、何を頂いても美味しかった～♡
TKGも忘れられない♡
落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事とお酒を楽しめるので、デートにもオススメです☆
サービスも心地よく、また是非伺いたいと思います！