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ワクワク大作戦
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めちゃカッコ良く英語がペラペラの大将♡お話しもとっても楽しい‼︎ 若い時の原監督に似てる良い漢(駅伝ね♪)
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さ、ビールでも飲みますか♡ 接待だから乾杯写真とかは絶対やらないTPO大事ね(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
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胡麻が香る本マグロの漬け
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和牛ほほ肉と小角野菜の茶碗蒸し
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カイノミ、イクラのミニ丼
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海苔で巻いてうんま〜＼( 'ω')／
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和牛ゆでタンと冬大根のソテー
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ラスパドゥールチーズと冬野菜のサラダ
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コレ、凄く美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ラスパドゥールチーズ
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トリュフを削ったサーロインのすき焼き♡♡ トンネル型が出てきたら勝負あり‼︎美味いと決まっている(๑❛ᴗ❛๑)✨
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毛蟹を乗せた里芋の唐揚げ
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お、手慣れた感じで(๑❛ᴗ❛๑)✨
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厳選A5ランク メス牛シャトーブリアンの一時間炭火焼き♡
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和牛ザブトンとうなぎの炭火焼き土鍋ご飯♡
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うんまー\(//∇//)\
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豆乳ブランマンジェの金柑ソース♡
![肉割烹 肉かぶく - うんまー\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/344813/640x640_rect_763ae19f36d6c14d1e6976aab128a3eb.jpg "肉割烹 肉かぶく - うんまー\(//∇//)\")
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉割烹 肉かぶく
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2006 |
| 予約可否 |
予約可 【席のみ予約の注意事項】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅 より徒歩5分 東新宿駅から356m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1011103011972 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター席も含めた席数です） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 最大14名様まで可能です |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
店の外に喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月3日 |
| 電話番号 |
03-6265-9208 |
| 備考 |
※Paypay使用可能です。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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いや〜ヤバタニ園よ〜(≧∀≦)‼︎
めちゃくちゃ緊張したよん(๑❛ᴗ❛๑)ﾖｲｼｮｯ
海外から重要なお客さんを招いての大事な接待〜♪
あの食べログ界の超重鎮、銀メダルの【銀◯◯さん】に先に聞いといた‼︎※銀だこではない♡
『この店は最高よ♪』と教えてくれたので、食べログの口コミを見まくりココに決めたよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ﾃｲｯ‼︎
新宿の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間は『ワテがココにいていいんか？』と思うくらい期待以上‼︎
『肉×高級食材』の共演は、まさにここぞという時の接待に最適ですよん♡
店主がとってもお話しが上手で、チョッピリ駅伝の原監督似の良い漢なんですよ〜‼︎ ＼( 'ω')／ﾔｯﾀｰ‼︎
コレは久しぶりに良い店に当たった‼︎
お客さんも喜んでるわ〜♪(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ﾌｯﾌｯﾌ
全部が美味しいんだよ‼︎\(//∇//)\
しかーし‼︎全部を日記に書くと大変だから、肉かぶくさんのポイントをまとめてみた(=ﾟωﾟ)ﾉ
写真には全部入れたよん♡♡
(๑❛ᴗ❛๑)♡さっ‼︎ コースが始まるよ♪
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胡麻の香りが食欲をそそる『本マグロと生ウニ』の先付から始まり、序盤からハート鷲掴み(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
特に『キャビア缶に詰めたミニ丼』の演出は、視覚的な驚きもあり会話が弾むきっかけに♡
カイノミの旨味と卵黄ラー油ソースの濃厚さが絶妙‼︎
『トリュフを削ったサーロインのすき焼き』も、5年継ぎ足された秘伝タレの深みが肉の甘みを引き立てており、芳醇な香りにゲストは泡吹いて『ぶくぶく』
イッてました((((；ﾟДﾟ))))))) 嘘です✌︎('ω')✌︎
ザ☆肉料理は『シャトーブリアンの1時間炭火焼き』
A5ランク・メス牛をじっくりと休ませながら焼き上げることで、驚くほど柔らかく、肉汁が凝縮されてメチャンコ美味くなるのを今日知ったり‼︎
明日、皆の衆に自慢したろう(о´∀`о)♡♡
締めは『和牛ザブトンとウナギの土鍋ご飯』
肉の脂と鰻の香ばしさが重なり合う贅沢の極みで、厳選味噌のオールミックスされた赤出汁と共に頂く満足感はヤバタニ園です♡
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一皿ごとにストーリーがあり、味に厳しい海外のVIPもパーフェクト٩(๑❛ᴗ❛๑)۶と大絶賛‼︎
肉肉にくーって肉が前面に来ないのが私は最高に良いと思っていて、大将の細かい技で一品一品に食材を輝かせてるんですよね‼︎＼( 'ω')／✨
『勝負接待』で外さない名店ですので、ぜひお仕事関係でお店困ってる方は、ああ、ヤツが言ってたなって思いだして一度行かれてみてください(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
大将英語ペラペラだから、海外の方もきっと喜ばれるお店です♡