ゴールデン街、クラフト感覚あふれる間借りカレーの新星。「RHiME」-<カレー細胞>- : RHiME

RHiME

(ライム)
予算:

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
月曜、火曜、木曜、土曜 ※SNSをご確認ください

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ropefish

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1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/04訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ゴールデン街、クラフト感覚あふれる間借りカレーの新星。「RHiME」-<カレー細胞>-

今や間借りカレー全盛の東京。

その流れを決定づけたのは2017年、新宿ゴールデン街に3つの間借りカレー店が近接して登場した時じゃないでしょうか。
「エピタフカレー」「サンラサー」「銀河系カレー」。

時が流れ、「サンラサー」は東新宿、「銀河系カレー」は浅草に。
「エピタフカレー」のみが営業を続けるその一角に、あらたに登場した間借りカレー店がこちら。

「RHiME」

新宿ゴールデン街5番街「SKAVLA」のランチ間借り。
スタート時は不定期営業でしたが現在では水・金・日と曜日を決めての営業になっています。

カウンター奥にはTapMarché(タップ・マルシェ)。
ゴールデン街ではあまり見かけないクラフトビールサーバですね。

が、残念ながらこの日は仕事の合間にて。
カレーのみにて。

★あいがけカレー¥1100
(RHiMEポーク・キーマ)
・炙りチェダーチーズ+¥200
・生卵+¥50

おぉう、なんとも食欲をそそるビジュアルですね。

実はこちらのご店主とは以前、金沢「ジョーハウス」の話でやりとりしたことがあり、
「ジョーハウス」名物のマリボーチーズカレーにちなんで炙りチェダーをトッピングしたのですが、これが正解。

◎RHiMEポークカレー+炙りチェダーチーズ+生卵

しっかり焦げ目がついた炙りチェダーチーズ。
学生時代「ジョーハウス」の常連だったという店主の嗜好がビシビシ伝わってきます。
レシピではなくスピリットの伝承ですね。
ベースとなるポークカレーにはトマトの酸味が効いており、チーズと生卵が良くマッチします。

◎キーマカレー

一方キーマもなかなか個性的。
刻み根菜たっぷりでシャキッとした食感なんですね。
上にまぶされた天かすも新宿御苑「けらら」を彷彿とさせ最高です。
いや実際、天かすってかなりいろいろなカレーに合うんですよ。

学生時代金沢では漆塗りを学んでいたという店主。
器自体は漆ではありませんが、カレーの随所にクラフトワークの感覚が見てとれます。

新宿ゴールデン街のクラフトカレー、是非クラフトビールともペアリングしたいものですね。

●「カレー細胞」Facebookページ
https://www.facebook.com/CurryCell

●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

  • RHiME -
  • RHiME -
  • RHiME - あいがけカレー
      (RHiMEポーク・キーマ)
      ・炙りチェダーチーズ
      ・生卵

    あいがけカレー (RHiMEポーク・キーマ) ・炙りチェダーチーズ ・生卵

  • RHiME - あいがけカレー
      (RHiMEポーク・キーマ)
      ・炙りチェダーチーズ
      ・生卵

    あいがけカレー (RHiMEポーク・キーマ) ・炙りチェダーチーズ ・生卵

  • RHiME - あいがけカレー
      (RHiMEポーク・キーマ)
      ・炙りチェダーチーズ
      ・生卵

    あいがけカレー (RHiMEポーク・キーマ) ・炙りチェダーチーズ ・生卵

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店舗基本情報

店名 RHiME (ライム)
ジャンル カレーライス
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

東京都新宿区歌舞伎町1-1-6 ゴールデン街 5番街 SKAVLA内

交通手段

新宿三丁目駅から332m

営業時間

[水曜、金曜、日曜]
12:00〜14:30(L.O.)

日曜営業

定休日

月曜、火曜、木曜、土曜 ※SNSをご確認ください

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

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特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://pomu.me/rhimecurry

公式アカウント
備考

SKAVLAにて間借り営業

初投稿者

カレーおじさん\(^o^)/カレーおじさん\(^o^)/(7528)

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