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儚きキャビアマカロンの夢を見た : カフェ プルニエ パリ 伊勢丹新宿

カフェ プルニエ パリ 伊勢丹新宿

(Cafe Prunier Paris ISETAN SHINJUKU)
予算:

夜の予算 ¥4,000~¥4,999

昼の予算 ¥3,000~¥3,999

定休日
伊勢丹新宿店に準ずる

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matu4

matu4(1173)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2019/06訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.3
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

儚きキャビアマカロンの夢を見た

キャビアハウスプルニエのISETANにあるカフェ。メンズ館への通路の手前、ワインショップのそばにあるので人通りもメインの場所より少なくかつL字型に並んだカウンターは通路からは背中しか見えにくく居心地は良い。

キャビアハウスプルニエは歴史のあるキャビアであるとともにクオリティの高さではやはり国内産のキャビアよりも数段上のキャビアを提供する。
味もクオリティもトップブランドである。

ここの看板メニューはやはりキャビアである。

プルニエズシークレット、キャビアマカロン、オマールエビのスープ、トリュフリゾット、バリックサーモンのサンドイッチをオーダーした。

別格のオススメはキャビアマカロン。
儚くも消えていく一口のマカロン。
ピエールエルメとのコラボ商品で、さすがの同じフランス同士のピエールエルメとプルニエのキャビアの塩味がマカロンの甘さと抜群の調和をもたらす絶妙な味。

キャビアのシンプルな美味しさも好きだけど、これほどまでに軽々しくキャビアを使い、マカロンの甘さの中に絶妙に消えるキャビアの刹那のうまさを発見できると「こんな贅沢な商品はない!」と言い切れる刹那の感性型の究極のメニュー。

これを口に入れ、美味しさに身悶えし、ああ、人生って甘くて、そして美しく、そして全ては刹那に消えていくんだなと実感できる。

ティータイムを少し贅沢に過ごすためにシャンパンとキャビアをワンスプーン食べるのもよし、ランチにキャビアをあしらったプレートをメインにトリュフのリゾットやサラダ、バリックサーモンのサンドイッチかフランス産のオマールエビのスープも美味い。

でも僕はもう一度あの儚くも消えるキャビアマカロンをせめても3口でチョビチョビと味わいながらシャンパンを口にし
大きなため息をつきたいのだ。

  • カフェ プルニエ パリ -
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店舗基本情報

店名 カフェ プルニエ パリ 伊勢丹新宿 (Cafe Prunier Paris ISETAN SHINJUKU)
ジャンル カフェ
お問い合わせ

03-3352-1111

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区新宿3-14-1

交通手段

新宿三丁目駅

新宿三丁目駅から64m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~20:00(L.O.19:30)

日曜営業

定休日

伊勢丹新宿店に準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

10席

(イートイン座席数:10席 )

禁煙・喫煙 完全禁煙
空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2018年10月5日

備考

日本初出店

初投稿者

あやかわれいれいあやかわれいれい(2290)

最近の編集者

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