就活中の娘の元に「採用内定通知書」が届いた。
泣いて喜ぶ娘。
こりゃ～親にとってもたいへん喜ばしい事♪
お祝いを兼ね家族で食事に行く事に。

家族で食事となれば、昔は全員でゾロゾロ出かけたのに…
子供逹も大人になればそれぞれ予定がある。
全員別々の電車で店の前に集合した。

■しゃぶ匠一ニ新宿
新宿駅＆西武新宿駅。
どちらからも歩いて3分位の場所にある“おしゃぶ”の店。
どすこい四文屋や三平酒蔵の裏手といえば、酒場通には分かりやすいかもしれない。

予約名を告げると…

「ぽぱい（仮名）様お待ちしておりました」
にこやかな笑顔に穏やかな挨拶で迎えられた。
朝の連ドラ「まんぷく」の主演安藤サクラを彷彿させる接客に心を癒されながら個室に案内された。
8人用の広めの個室を5人で利用。
ゆったりとして豪華な気分になれる。
各自好きなドリンクを注文して…

カンパ～イ♪
相変わらず奥さんと息子はソフトドリンク。
乾杯写真にストローは恥ずかしいので外して貰った。

【しゃぶ会席コース】￥9800
A5ランクの仙台牛を使用したしゃぶしゃぶ会席。
最初に食前酒（岐阜の七本槍）をクイッと空けてスタート。

・座付…肉巻寿司炙り雲丹
カルビとミスジの2種類。
ウニがトッピングされたゴージャスな肉巻寿司。

・椀物…仙台牛すじのスープ
透き通ったスープはピリ辛でコクのある味わい。
底に柔らかな牛スジ肉が潜んでいた。

・造里…まぐろ＆鰆の炙り
鰆（さわら）は“魚偏に春”と書くけど関東ではこれからが旬。
スタッフお薦めのニンニク（スライス）と塩で食べてみると…
お～、身が柔らかくて旨い。
表面が炙られているので鰹のたたきような味わいだ。
マグロの刺身には醤油の寒天（5シゲール）が添えられている。
寒天と山葵を少しずつ刺身に乗せてパクリ。
液体の醤油を使わない新しい刺身の食べ方を教えて貰った。
これは斬新だと思う。

・主肴…しゃぶしゃぶ鍋
「白っぽいのが内もも、赤いのがリブロースです」とスタッフ。
おっと～、野菜の中に松茸が入っているじゃないか♪
昆布出汁が沸いてきた所で野菜を投入。
続いてお肉をしゃぶしゃぶ…
3種類（味噌・柚子胡椒・塩）から好みのタレで食べよう。
まずは塩で（パクリ…）
うんめぇぇぇ～♪
口に入れた瞬間、溶けてしまいそうな柔らかな仙台牛。
さすがA5ランクといった旨みが口の中に広がる。

・食事…稲庭うどん・仙台牛牛すじカレー・雑炊膳
3種類の中から1人1品選べるというのが嬉しい。
お言葉に甘えてバラバラに注文、みんなでシェアをした。
雑炊は優しく上品な味わい。
稲庭うどんは珍しいカレーのつけダレ。
牛すじカレーはとろっとした深みのある味わい。
辛さ控えめなので辛いのが苦手な人にはピッタリだね。

・甘味…柚子シャーベット・わらび餅・マロンケーキ
結構食べたのに、女性にとって甘い物は横腹…
柚子シャーベットとザクロが口の中をサッパリしてくれる。

来春から社会人として新たなスタートラインに立つ娘。

「これを食べなさい」

お祝いにオイラのわらび餅をプレゼントしてやった。

【詳しくはより臨場感のあるブログで】
http://waraibuta2.blog.fc2.com/blog-entry-3485.html

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仙台牛のしゃぶしゃぶ鍋

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松茸スライス（痛ててて…）

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肉巻寿司炙り雲丹

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家族deカンパ～イ♪

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鰆めっちゃ旨い♪

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仙台牛すじのスープ

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まぐろ刺身（黒いのは醤油寒天）

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鰆の炙り

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甘いものは横腹

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リブロースをしゃぶしゃぶ

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まぁまぁまぁまぁ…（おっとっとっと♪）

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獺祭島耕作ver．

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甲州ワインdeカンパ～イ♪

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雑炊膳

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牛すじカレー

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稲庭うどん

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3種類のしゃぶタレ

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しゃぶ匠一ニ新宿

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留新宿個室肉会席一二（つまびら）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	しゃぶしゃぶ、日本料理、居酒屋
住所	東京都新宿区新宿3-21-4 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新宿駅東口徒歩1分地下鉄丸ノ内線新宿駅 B11番出口徒歩1分地下鉄副都心線新宿三丁目駅徒歩3分西武新宿線西武新宿駅徒歩3分新宿西口駅から282m
営業時間	■営業時間 16：00～24：00（L.O23:00） ■定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10％頂戴しております

席・設備

席数	40席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に有料コインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2018年9月15日
お店のPR	【最高級A5松阪牛、銘柄牛使用】高級食材を堪能。】【期間限定】コース5,800円～【一ニ-つまびら- 新宿店】では日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、斬新、大胆な解釈で、四季折々の新しい日本料理「肉会席」をお届けいたしております。 ◇すき焼き・しゃぶしゃぶプラン◇ [数量限定]黒毛和牛お試しプラン　　　　 5,800円《A5ランク》黒毛和牛プラン　　　　　 7,800円《A5ランク》最高級黒毛和牛【銘柄牛】　9,800～15,000円 ...
初投稿者	車のダン吉（3）