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店名 |
閉店
TP TEA ニュウマン新宿店
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ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
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利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[注文]
大粒タピオカ鉄観音ミルクティー(甘さノーマル、氷少なめ)、鉄観音ミルクティーソフト
[お店]
春水堂のテイクアウト専門店とのこと。(春水堂はタピオカミルクティー発祥のお店で、台湾のティースタンド。読み方はしゅんすいどうではなくチュンスイタン)春水堂の新宿とかはそもそもテイクアウトのみなので、よくわかってなかったけど、春水堂はどちらかというとヤムチャとかも食べれるカフェで、TP TEAが駅の中とか露店みたいなコンセプトなんだと解釈してみた。
でもTP TEAはテイクアウト専門というものの春水堂にもある麺類とかある。
春水堂にはないものとして、気付いたとこでいうとタピオカ大粒というものがあった。
あと、明確な違いはソフトクリームがある事かも。個人的ランキング1位の春水堂の姉妹店、そして日本では現時点ここでしか食べれないソフトクリーム、これは必食だい!
[感想]
・タピオカ鉄観音ミルクティー(タピオカ大粒)
〈ミルクティーについて〉
味はほぼ春水堂と同じだと思われる。ミルクティが入ってもしっかり主張のある烏龍茶。烏龍茶のキレのある味とミルクのまろやかさが絶妙なつりあい。もう味の表現できない、とりあえず絶妙。いったん飲んで欲しい。
甘さは調節できて、オリジナル(100%)、80%、50%、30%、0%(無糖)から選べるんだけど、自分はオリジナルが一番甘過ぎず、1番のよい配合具合だと思う。でも甘いの嫌いなひとは1つ下げて甘さ80%くらいでもいいかも。甘さを控えめすぎると、ここのタピオカは他でよくある黒糖の味とかついてないので、ちょっと淡白な味になっちゃう気がする。それじゃあこのタピオカの良さを活かしきれないよ。
〈タピオカについて〉
とにかくタピオカの質については、いま現状で食べた事あるなかでは最高峰。
ツルッと口の中に入ってきて、外がフワッとホワホワしてるけど噛んでみるともっちり。(1回通販でタピオカのもとみたいなのかって自分で湯がいて作ったことあるけど、この絶妙の加減は個人では絶対むり、そりゃそうだ、他のお店でも出来てないんだもの。)
春水堂のタピオカは他のお店のタピオカに比べると結構小ぶりで、自分的にはもっと大っきいほうがいいなとおもいつつも、あのスペシャルクオリティのタピオカはあのサイズでないと実現できないものなんだと自己完結してた。
だがしかし、TP TEAでは大粒のワードが。マジか!
食べると、ほぼ同等のクオリティ!大きくするのに尽力して頂いた皆さんあざーっす!!
大粒ですが、他のタピオカ店よりは、まだ小ぶりではあるとおもいますが、充分の存在感。いや、むしろこれが完全体やで。ウェルカムトゥジャパン。
・タピオカ鉄観音ミルクティーソフトクリーム(コーン)
タピオカ通常サイズが乗ってる鉄観音ミルクティーソフトクリーム。
鉄観音ミルクティーの味の再現率めちゃ高い。そのもの!ソフトクリームにしてる分こっちのが濃厚で、味がしっかりかも。再現率たかいので、味の感想はほぼ上の鉄観音ミルクティーの感想と同様です。ヤバイよTP TEAクオリティ高いよこれ。
乗ってるタピオカは通常サイズのものなんだけど、ミルクティーに入ってない姿初めてみたかも。いや、見させていただいた。ツルッツルで、光輝いてる。そりゃ、あのクオリティの食べ心地になるよ。尊い、尊いよTP TEAのタピオカ様。
とはいえ、タピオカ鉄観音ミルクティーとダブルで注文したので、最後やや飽きたかもしんない。完全にこっちのコンディションの問題だけど。すみませんタピオカ様。
また、コンディション整えて食べに来ます。お疲れ様でした。