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「平打ち麺」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...ラーメンのスープというよりかは、イタリアンなどに出てきそうな本格スープで美味しかったです!
麺はストレート麺でしたが、ちぢれ麺や平打ち麺でも合いそう!
替え玉を頼もうかと思っていましたが、結構お腹いっぱいになった!
次回は他の味もトライしてみたいです...
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...
麺はキヌアと言う物が混ぜられているようです。
そのためか腰は弱め、(茹で過ぎ?)
中太のよりの入った平打ち麺です。
メンマは穂先なのでしょうが硬さが目立つ。
奇をてらった物よりも醤油のみで
十分勝負出来るラーメンだと思います...
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...動物系のコクのようなものもほとんど感じないです。
そして、麺ですが、割とコシのあるツルっとしたやや加水率高めの麺。よじれのあるモチモチした平打ち麺です。麺にはキヌアが練り込んであるらしい。しかし、このさっぱりしたスープにこの麺だとあんまり絡まない(笑)。なんか...
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...8.9 訪問
・具材たっぷり エビとトマトのベジつけめん 980円
キヌアが練り込んである中太のちぢれ平打ち麺には
挽肉のように見える大豆そぼろがのっている。
そしてケールサラダがたっぷりトッピングされていて
ヘルシーなビジュアル...
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◎A5黒毛和牛醤油らぁめん&◎トウモロコシの冷やしらぁめん【MENSHO San Francisco@東京都新宿区・新宿】
...旨い!
欧米でダイエット食として流通するキアヌを練り込んだ自家製麺は、
約1x5mmだったり3mm△だったりの断面の多加水な手もみ風縮れ平打ち麺
独特の風味と馴染みの透明感ある小麦風味が交わり個性的
店の雰囲気も手伝うが...
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...
豆乳を使ったスープは、ゆずの酸味が効いています。
くるみやざくろの実が入って女子受けしそうなヴィジュアルですね^ ^
キヌアを練りこんだ平打ち麺もモチモチでした。このスープには私は細麺が良いかな…
次回は他のメニューを頼んでみたいです...
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...昨年の冷やしつけ麺よりも進化しているといえるでしょう。
しかも、ビシソワーズにも通じる洋風冷製スープは洗練の極致。
麺は約3ミリ幅の平打ち麺。
縮れの入った多加水麺。
栄養のある「キヌア」が練り込まれた麺は、全粒粉入りの麺のような様相。
特徴的なのは、モチモチ感...
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昨年食べ損ねたトウモロコシの冷たいつけ麺のリベンジに同じ庄のグループの新店舗メンショーサンフランシスコさんに来店
...円にリゾットセット+50円を注文しました,
トッピングの黄色いモロコシの中に赤いモロコシと?思ったらザクロでビックリです,ツルシコの平打ち麺に良くからむヴィシソワーズの様な冷たいスープには黒コショウが良く合いますね,
麺後のスープにご飯を入れプチリゾットでピクルスを箸休めで美味しく頂きま...
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...茶の清涼感が
持続します。若干、ヌルすぎる気もするけど…
キヌアを練り込んだ麺は加水中程度の平打ち麺
で、この辺りはさすが。美味い麺でした。
持ち上げ良好なのはもちろん、長さが適度で、
一口一口が食べやすいように配慮されてます...
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店名 |
メンショー サン フランシスコ(MENSHO SAN FRANCISCO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線新宿駅徒歩1分 新宿駅から105m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011101055504 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
31席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 新宿ミロード店の駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月13日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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73m
84m
100m
137m
163m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
[水]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
[日]
11:00 - 22:00(L.O. 21:40)
■ 定休日
館に準ずる
アクセス方法を教えてください
JR山手線新宿駅徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
『MENSHO SAN FRANCISCO』
(メンショー サンフランシスコ)
新宿駅南口の駅ビル
新宿ミロード7階にお店があります♪
改札口からも30秒ほどでエレベーター乗り場があり、
雨の日も濡れないのは嬉しいですね‼︎
国道の反対側は、バスタ新宿もあり、バスの待ち時間にも立ち寄るプランも良さそうです♪
2年連続ミシュランUSAに選ばれた、日本に逆輸入で上陸‼︎アメリ...
...美味しいなぁ。
スープのベースは豆乳?これに鶏と貝の出汁を感じますがこれはホタテとか。辣油の辛さは実に上品。
麺はコシのある平打ち麺。キンキンに冷えています。スープとのからみも良く美味しい。
アーモンドは目に見えない時もたまに現れますが食感が良いなぁ...