メニュー・プラン : 生ラムジンギスカン&ラムしゃぶ ヤングライオン 新宿店

更新日 : 2020/03/10

料理メニュー

(税抜価格)

生ラムジンギスカン

特上ラム肩ロース肉

780円

柔らかくジューシーな「肩ロース」は旨みもたっぷりでハマる事間違いなし! 「秘伝のたれ」はもちろんですが、ブレンドした「クミン塩」も合いますよ!

ラムショルダー

680円

歯ごたえもあって、ラム肉のコクと旨みを味わえる部位です焼きすぎにはご注意を!

マトンロース

780円

ラムよりも少し肉質は硬めにはなりますが、旨みも栄養価もUPしてます!

ラム塩カルビ

680円

脂の乗った柔らかいカルビを塩だれで!

ラムソーセージ(2本)

600円

ガーリックの風味が効いた「ラム肉」のソーセージ!ビールとぜひ!

希少部位

ラムハツ(塩だれ)

580円

まだ食べたことない方はぜひ!「ラムハツ」の食感と旨さに驚きますよ!

ねぎ塩ラムタン

680円

希少部位の「タン」を味付けネギとご一緒に!ジューシーな旨みがあります!

ラム塩ホルモン

580円

ラムの胃(ミノ・ハチノス)をジンギスカンで。塩味のタレで揉みこんであるのでおつまみにもオススメです!

豪快!塊肉!

ラムチョップ

750円

一度は見たことあるあの骨付き肉!焼きたてをかぶりついちゃってください!もちろん切り分け用の「ハサミ」もご用意してます。100g:750円

「塊」ランプステーキ

700円

ラムの旨みが詰まった「ランプ肉」を塊のまま焼き上げます!肉好きには絶対オススメ!! 100g:700円

新鮮野菜

やさい6種全部盛り

580円

玉ねぎ・ピーマン・もやし・しめじ・ニンニクの芽・れんこん♪
ジンギスカンの名脇役達!

玉ねぎ

150円

お肉を焼いているうちに、いつの間にか美味しく焼けてる
「玉ねぎ」
肉汁と玉ネギの甘さがマッチ

もやし

150円

もやしもジンギスカンの名脇役です。
焦げやすいのでご注意を

ピーマン

250円

パクチー盛り

280円

ラムとタレと唐辛子とニンニクに『パクチー』が加われば
最強コラボ完成

塩わさび(山わさび)

100円

ツーンとくる塩わさびはジンギスカンと相性ばっちり◎

ニンニクの芽

200円

れんこん

200円

〆のつけ麺あつもり

480円

ジンギスカンのタレで食べる「つけ麺」です!全粒粉入りのもちもち太麺、是非お試しを!

ラムしゃぶセット&単品メニュー

ラムしゃぶセット

1,280円

薄くスライスした「ラム肉」と「野菜」をしゃぶしゃぶで。特製の昆布だしにつけてお召し上がりください! 【セット】(ラムしゃぶ肉・ラムつくね・野菜盛り・昆布だし)

ラムしゃぶ肉

600円

しゃぶしゃぶ用に薄くカットしてますが、肉の旨味が十分に
詰まってます。
サッと軽めにしゃぶしゃぶするのが◎

しゃぶ野菜盛り

400円

もやし・人参・水菜・エノキ・玉ねぎの盛合せ

ラムつくね

350円

ラムの旨みが詰まった特製つくね!

パクチー盛り

280円

ラムしゃぶにもパクチー
一緒にしゃぶしゃぶしても◎
生のままタレに入れても◎

しゃぶもち

280円

薄くスライスしたお餅、ちょっとしたアクセントに!

絹ごし豆腐

200円

さっぱり、つるんといけちゃいます♪

追加のつけだれ

ねぎ塩ポン酢

180円

さっぱり塩ポン酢で。

旨辛だれ

180円

山椒の効いたピリ辛だれ。

お鍋の〆

うどん

380円

肉と野菜の旨味がでた出汁で軽く煮込むとGOOD!

ラーメン

380円

〆には欠かせない王道のラーメン!

雑炊セット

380円

出汁の旨みを最後まで味わうにはやっぱり雑炊ですね!

ラム肉料理

ラム肉のたたき

780円

サッパリ柔らかなラム肉はクセになります!オリーブオイルと特製のハーブソルトでお召し上がりください!!

ラム炙りユッケ

780円

炙ったラム肉をを特製のユッケだれに絡めてます。
濃厚な卵黄と一緒にどうぞ!!

ラムホルモン刺し(ボイル)

480円

ラムのホルモン(ミノ・ハチノス)をボイルしておつまみに。
辛味噌ダレとの相性バツグン!!

ラムすじねぎポン酢

420円

柔らかく仕上げた「すじ肉」をさっぱりポン酢と柚子胡椒で!

ラムすじトマト煮込み

650円

ラム肉すじを柔らかくトマトで煮込んでます。
仕上げのオリーブオイルとチーズがアクセント!

ラム肉の道産子ザンギ

520円

『ザンギ=から揚げ』
味付けしたラム肉をサクッと揚げてます!

肉汁ラムハンバーグ

880円

仕入れにこだわった新鮮なラム肉をハンバーグに。
ジューシーな肉汁をご堪能ください!

おつまみ&逸品料理

どんぐり(うずら燻製醬油漬け)

350円

名前はその見た目から!箸休めにピッタリ!

ゴマ塩きゅうり

380円

塩揉みしたきゅうりを特製だれで!

ピリ辛ラー油やっこ

380円

ラー油の香りが食欲をそそります!

長芋醤油漬け

380円

シャキシャキとした食感が人気の長芋を、一晩漬けこんでます!

ほうれん草ナムル

350円

ちょっと箸休めに人気の一皿!栄養価も◎

フライドポテト チーズペッパー

450円

チーズのコクがあと引く旨さ!
サクサク細めのポテトです!

サラダ

パクチーサラダ

580円

パクチー好きは絶対ハマります!
自家製ドレッシングが決め手!

温玉シーザーサラダ

580円

とろ~り温玉とチーズの風味が効いたシーザードレが相性ぴったり!

ご飯もの

ラム肉寿司(2貫)

420円

ラム肉の旨みをお寿司でも!

ねこめし(山わさび&おかか)

320円

ツーンと辛味の効いた山わさびに醬油ちょいがけでどうぞ♪

TKG(たまごかけご飯)

320円

日本人なら言わずもがな。ジンギスカンのタレをかけても美味しいですよ!

ラム塩焼きそば

650円

ラム肉の旨みの出たさっぱり塩焼きそば!
〆にも、おつまみにも!

ラムだし茶漬け

350円

ラムの旨みの出たスープと挽き肉。
隠れた人気メニューです!

わかめスープ

200円

わかめたっぷり!焼肉の定番!?

白ごはん(大・中・小)

280円

ジンギスカンと白飯!最高の組み合わせです!!
【小】150円 【中】200円 【大】280円

Boild rice

デザート

ラムレーズンアイス

280円

大人な香りラムレーズン♪

北海道産ミルクアイス&小倉パンケーキ

320円

北の大地に「感謝」のスイーツ!

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 生ラムジンギスカン&ラムしゃぶ ヤングライオン 新宿店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ジンギスカン、しゃぶしゃぶ、焼肉
住所

東京都新宿区新宿3-21-4 第二サンパークビル 5F

交通手段

JR新宿駅東口徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分

新宿駅東口を出ると正面に「スタジオアルタ」が見えます。
アルタの右並びに「みずほ銀行」が見えますので
そのままみずほ銀行方面に進み、手前の細道を歌舞伎町方面に曲がってください。
まっすぐ歌舞伎町方面に進むと沖縄料理屋さんのある十字路に出ます。
その十字路を越えて真っすぐ進んだ右手のビルの5Fです。(1Fはお寿司屋さん)

新宿西口駅から284m

営業時間
  • ■営業時間
    ★11月6日(金)より移転オープン並びに店名変更準備の為、現在の店舗での営業を11月1日(日)迄となりますので予めご了承ください。■新店舗名:ジンギスカン 新宿牧場 ■住所:新宿区新宿3丁目11-2 村木ビル1F ■電話番号:03-6273-1960
    [月~金・祝前日]
    16:00~23:30(L.O.23:00)

    [土・日・祝日]
    13:00~23:30(L.O.23:00)




    ■定休日
    不定休 年末年始・夏季休暇

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料なし

席・設備

席数

48席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用のお皿、スプーン等ご用意しております。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://st-style.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年3月4日

初投稿者

tsu4shi0523tsu4shi0523(0)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    ★11月6日(金)より移転オープン並びに店名変更準備の為、現在の店舗での営業を11月1日(日)迄となりますので予めご了承ください。■新店舗名:ジンギスカン 新宿牧場 ■住所:新宿区新宿3丁目11-2 村木ビル1F ■電話番号:03-6273-1960
    [月~金・祝前日]
    16:00~23:30(L.O.23:00)

    [土・日・祝日]
    13:00~23:30(L.O.23:00)




    ■定休日
    不定休 年末年始・夏季休暇

  • アクセス方法を教えてください

    JR新宿駅東口徒歩3分
    地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩3分

    新宿駅東口を出ると正面に「スタジオアルタ」が見えます。
    アルタの右並びに「みずほ銀行」が見えますので
    そのままみずほ銀行方面に進み、手前の細道を歌舞伎町方面に曲がってください。
    まっすぐ歌舞伎町方面に進むと沖縄料理屋さんのある十字路に出ます。
    その十字路を越えて真っすぐ進んだ右手のビルの5Fです。(1Fはお寿司屋さん)

  • このお店の口コミを教えてください

    ●2020年7月29日(水)●

    ラム肉を求めて三千里。こちらは生ラム専門店の「ヤングライオン」である。

    店内は大衆居酒屋風で、ラフで過ごしやすいと捉える人もいれば、もう少し高級感があっても良いのではないかと考える人もいそうだ。

    ただ接客は非常に良くて、お酒も飲みたくなるような雰囲気で個人的には好印象だ。

    まずは瓶ビールを注文。そしてラムすじネギポン酢。ラムのネギポン酢なんて...

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