辛いもの好きなので、火鍋に誘われる。
そういえば、火鍋って食べたことないぞ。

場所は新宿歌舞伎町。
看板のパンダのキャラがいかにも中国ぽい。

まずは角ハイボールでカンパ～イ♪

角ハイボールが￥380なのは良心的。
更に、生ビールは￥200なのにはたまげた。
飲んだ人の話だと、ビールではなく発泡酒らしいがそれでも安い。

甘そうなピーナッツと漬物はサービスだとか。
砂糖が付いたピーナッツはもちろん甘いのだけど、か、辛い（笑）
見えないところで唐辛子が入っていたようだ。
漬物も何気に結構辛め。

まずは鍋が来る前につまめるものを・・・と、よだれ鶏。
ほほーーー結構辛さにパンチがあるねぇ。

こうなると火鍋の辛さが気になるところ。

注文はタッチパネル方式と現代的。

まずは鍋の種類から選ぶことからはじまる。
通常鍋、二種鍋、二重鍋など。
九つに分かれた鍋まであるよ。

せっかくなので２つのスープが楽しめる二種鍋を。

具材は、野菜、肉、海鮮などのカテゴリーから好きなものをそれぞれ選んでいく。

ちょっとリッチに（？）海鮮多め。
えび、でっかいハマグリ、小さめのアワビも注文。
きのこ好きなので、きのこ4種盛りに、絶対にはずせないキクラゲ。
食物繊維たっぷりのキクラゲはたくさん食べよう。

で、鍋の登場。
鍋デカッ。
そして持ち手は龍の顔になっててかっこいい！！

適当に野菜などを入れ、辛い麻辣スープに入っていたネギをぱくり。
ヒーーーーッ、辛っっ。
予想以上の辛さに目がまんまるになったぞ。

タレは3種類あり、薬味もいろいろ。
自分で好きなものを選べるが、鍋のスープでしっかりと味がつくのでタレなしでも全然いける。
むしろタレを付けない方が美味しいかもしれない。

なんせ餃子好きなので、餃子と名の付くものは注文しないとな（笑）
ってことで、えび餃子。
冷凍だったが、これがもっちりと旨いのだ。

野菜はレタスを。
サッとスープにくぐらせ、シャキシャキのまま食べるのが良い。
そして豚バラ肉をしゃぶしゃぶしてシャキシャキのレタスで巻くのが最高である。

最後は麺を入れて辛い〆ラーと意気込んでいたが、なんせ調子こいて食べ過ぎてしまい〆ラーできずに終了。

だが、初火鍋を思う存分楽しんだ。
ちょっと火鍋の辛さを甘くみてたな。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留本格火鍋専門店蜀一火鍋新宿東口店（ショクイチヒナベ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	火鍋、居酒屋、中華料理
住所	東京都新宿区歌舞伎町1-22-9 J・GOLDビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線新宿駅徒歩2分ゴジラが特徴のTOHOシネマビル付近西武新宿駅から185m
営業時間	■営業時間［平日］ 17:00～23:30（L.O. 22:30／ドリンク 23:00）［土日祝］ 11:30～23:30（L.O. 22:30／ドリンク 23:00） ■定休日定休日：なし
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ございません！

席・設備

席数	50席
個室	有（2人可、4人可）通常のお席でも間隔をあけてご案内をしております。また、除菌等も行っておりますので、安心してご利用ください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可完全個室のみ分煙可能です。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近隣のコインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
公式アカウント	https://twitter.com/shokuichi_hinab https://www.instagram.com/shokuichi_hinabe
オープン日	2018年1月22日
備考	PayPay、Line Payがご利用いただけるようになりました！
お店のPR	【新宿駅徒歩2分】翌朝お肌プルプル・数十種類の薬膳使用デトックス火鍋/しびれ入賞／個室有 ▪美容健康に数十種類の薬膳使用デトックス火鍋お肉だけではなくお野菜もたっぷり摂取できるので、コラーゲン、ビタミンB1、や食物繊維、カリウムなどの美容健康に嬉しい栄養をたっぷりチャージ ▪クーポン 1人様500円OFF/早割り・遅割り30%OFF 期間限定！飲み放題割引クーポンも ▪デザイナー個室有 ▪土日祝日はお昼から通し営業 ▪九宮格火鍋有 ▪テーブルチャージなし ▪火鍋以外に単品飲み放題、単品料理もご用意 ...
初投稿者	CheRie（154）