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手軽にタンやホルモンを味わえる異色の焼肉店
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たんもとショーグン
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厚切り上タン塩
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肉厚椎茸
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ハツタタキ
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肉寿司
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特上ロース
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豚ハツとハラミ
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和牛しゃぶしゃぶ
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上カルビ
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ショーグン焼きそば
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金箔ソフトクリーム
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おおはら
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おおはらさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
ショーグンホルモン 新宿店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、鉄板焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
[JR]新宿駅東口徒歩4分 新宿西口駅から288m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代として３0０円 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター席もあります！） |
|---|---|
| 個室 |
無 ３０名様以上で貸切可能です！！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月22日 |
| 初投稿者 |
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クリスマスといえば「受肉」＝肉食ですが、牛タンを専門に扱う肉店をマイミクさんに勧められ、クリスマスの夜に新宿歌舞伎町の「ショーグンホルモン」へ。店長によると、正肉の仕入れ先でこの店の経営にも参画しているのが富山県の焼肉チェーン「大将軍」だったので、外国人客の気を引くために「ショーグンホルモン」と命名したそうです。確かに、入口にある客引きの鎧兜の効果もあってか？ひっきりなしに外国人が覗いたり入店してきたりしていました。
ウリの一つ「たんもとショーグン」をハーフで。これは「タンスジ」、タンと喉の間の肉だそうです。あと、厚切り上タン塩と肉厚椎茸も。コースも2180円と廉価でありましたけど、米とか食べたくないので、アラカルト注文に。特上ロースや、豚ハツ・ハラミ・上カルビ・和牛しゃぶしゃぶ等をどんどん追加注文。
焼物は、店員が焼いてくれる
のが嬉しい。「毎回、焼いてくれるわけではないですよね？」とツッコミを入れると、「昨日と今日はクリスマスで客が少ないので」と店長。でも席は大半埋まっていました。筆者が「クリスマスと言えばやっぱり（受）肉でしょう」と口をはさむと、真意は分かってない感じでしたが嬉しそうでした。店内満席などの時には難しいけど、店内のオペレーションに余裕がある時には、店員が焼いてくれたり、焼き加減を見てアドバイスしたりしてくれるそうで、やはりプロの目が入った方が肉が美味しく焼きがります。これを肉ごとに出されたタレに浸けて食べますが、肉の仕込みが良いせいか、薬味不要で肉だけでも充分美味しく食べられました。
ナマ肉では、肉寿司やハツタタキなど。〆には、先ほどの焼肉の肉汁で炒めた「ショーグン焼きそば」を。デザートには、「金箔ソフトクリーム」を。これもなかなか目を引き、「インスタ映え」するため？客の大半が注文して撮っていました。
今回はコースではなくアラカルトでたっぷり注文したので「食べログ」の平均客単価よりもかなり高くなってしまいましたが、通常の注文なら平均客単価前後で食事できます。場所柄、二次会利用などにも向いており、用途広く使えそうです。