新宿でお買い物の前に寄りました
穴子料理専門店との事で、穴子大好きなのでめちゃくちゃ楽しみでランチ予約して行きました

頼んだメニューは
芋焼酎刀飛焼水割り（600円）
炭酸水

穴子白焼き膳（2500円）×2

穴子焼きしも造り身が締まってる美味しい〜
お刺身はサワラでした美味しい
サラダも付いてました

穴子の白焼き
皮が香ばしくてふわふわ
その場でちょっと焼くから香りも美味しい
これは日本酒だろうと思って酔鯨（960円）を頼みました

穴子重2/5
めちゃくちゃ美味しい〜！
こんなのご飯進むに決まってるだろぉー！
柔らかくて全然噛まなくてもいい甘めのタレとシソのアクセントも良いな山椒付けても美味しい
途中でお出汁をかけて食べましたがやっぱりそのままが好きです♪

綺麗だし美味しかったのでまた行きたいです
でもお店の方は結構素っ気ない(°_°) お手洗いもかなり狭かった〜
穴子専門店って少ないと思うので貴重かなと思います
ご馳走さまでした

8

穴子白焼き膳（2500円）穴子焼きしも造り

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7

穴子の白焼き

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6

穴子の白焼き

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7

ふわふわ

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穴子重2/5

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お出汁かけた

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芋焼酎刀飛焼水割り（600円）と炭酸水

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酔鯨（960円）

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入り口

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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日本酒メニュー

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メニュー

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いっぱいあるね

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日本酒メニュー

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メニュー

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店内

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お店からの返信

長崎県対馬市美津島町しろや新宿

2019/06/09

ご利用ありがとうございます。
当店の穴子は満足していただけましたでしょうか？
お昼のコースの、白焼き膳はお得なコースであり　ランチとしては丁度いい量でございましたでしょうか？
焼き物
穴子の白焼きは、当店では自慢の料理でもございます。
やはり目の前にし、見てしまうと日本酒が飲みたくなってしまいますね。
そんな日本酒も、色々と仕入れていますので飲み比べていただけたらと思います。
メインの、穴子重は提供前にギリギリまで蒸しては焼くことにより、やわらかさがうまれます。
次回は、穴子を1匹を使用したお重なども、ご賞味ください。
店内スタッフによる対応、お手洗いの狭さの指摘　大変申し訳ございませんでした。
今後の改善を、していきたいと思います。
ぜひ、また新宿にお越しの際はご利用お待ちしております。
店長　遠藤　

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留長崎県対馬市美津島町しろや新宿（シロヤ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	海鮮、居酒屋、日本酒バー
住所	東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WaMall歌舞伎町 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 新宿駅東口徒歩10分西武新宿線西武新宿駅徒歩3分地下鉄丸ノ内線新宿駅 B13番出口徒歩5分西武新宿駅から219m
営業時間	■営業時間 [全日] 11：00～15：00（L.O14：30） 17：00～23：00（L.O22：30） ■定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	48席（カウンター　8席　半個室　4席(1～4名様迄)　テーブル　6席(1～4名様迄)）
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（4人可）半個室のみ
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙ランチ帯　全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://shiroya1027.favy.jp
公式アカウント	https://twitter.com/SShinjyuku https://www.instagram.com/shiroya_shinjuku
オープン日	2016年10月27日
備考	2017年12月31日　テレビ朝日　超クイズサバイバー　出演店舗　のどくろ料理提供
お店のPR	臨時休業のお知らせ。諸般の事情を鑑みまして4/1～4/30の期間休業させて頂きます。お客様各位にはご不便おかけし申し訳ございません。 5月以降は対馬の穴子も旬を迎え、より一層の美味しさをお届け出来るように努めて参りますので、変わらぬご愛顧の程宜しくお願い致します。 ◆長崎県対馬で獲れる、「穴子・のどぐろ・クエ」の高級な白身魚を召し上がれます！ビールやウイスキー、季節の日本酒など各種取り揃えております。 ...
初投稿者	caco_（325）