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chocosara 口コミ2,062件フォロワー1,335人

3.8

～￥9991人

2021/01訪問1回目

3.8

～￥9991人

ブルターニュ地方を中心とした焼き菓子専門店。

新宿の小田急百貨店地下二階。
フランスのブルターニュ地方でとれる「ゲランドの塩」などを使用したガレットブルトンヌや、ブルターニュ地方のお菓子「クイニャマン」などを売りにしているようでした。

「クイニャマン」/345円(税込)
ブルターニュに伝わる言葉で「バターのお菓子」という意味だそうです。
トースターで温めていただきました。
生地は空気をたくさん含んでいて、噛むとジュワッとバターの香りが口の中に充満します。
カラメルとナッツが少しカリッとした食感で甘く、生地ととても相性が良く美味しかったです。

「ガレットブルトンヌ」/237円(税込)
なんだか形があまり美しくないものの、一口食べてみると口の中に広がる濃厚なバターとラム酒の芳醇な香りにしてやられました。塩がまたこの絶妙な甘さを生み出す手助けをしているのでしょうね。
食感は外は少しサクッ(ガリっ)としていて、中の方はしっとりする感じです。
味で言えば、今まで食べた中では1番か2番を争うガレットブルトンヌでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転ブルトンヌ新宿小田急店（BRETONNE）移転前の店舗情報です。新しい店舗はビスキュイテリエブルトンヌ新宿小田急店（biscuiterie bretonne）をご参照ください。
ジャンル	洋菓子
住所	東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店本館 B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿駅から138m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.bretonne-bis.com
オープン日	2016年10月5日
初投稿者	あやかわれいれい（2357）
最近の編集者	憂@ゆう（0） ... 店舗情報（'22/08/08 01:15） yummy_758（39） ... 店舗情報（'21/07/27 06:13）編集履歴を詳しく見る