藁焼き鰹たたき明神丸 西新宿店 - 西武新宿(居酒屋)

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藁焼き鰹 塩たたき【高知県黒潮町産天日塩使用】

食べるべき一品

藁焼き鰹 塩たたき【高知県黒潮町産天日塩使用】

当店ではご注文後に藁で焼きはじめる「焼き切り」にこだわります。
パリッと香ばしい皮目、藁のほのかな香り、黒潮町産のこだわりの天日塩をかけて頂きます。

※塩たたきはご注文後に焼きはじめる為、少しお時間をいただくことがあります。

・五切:980円
・八切:1380円
・十二切:1780円

980
(税抜)

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藁焼き鰹たたき明神丸 西新宿店の投稿写真

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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藁焼き鰹たたき明神丸 西新宿店の口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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藁焼き鰹たたき明神丸 西新宿店の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 藁焼き鰹たたき明神丸 西新宿店
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
TEL・予約

050-5592-8001(予約専用番号)

03-5937-4160(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

東京都新宿区西新宿7-10-6 西新宿小林ビル 1F

交通手段

新宿駅西口より徒歩5分

新宿西口駅から112m

営業時間

月~金
17:00~24:00 (L.O 23:00)
土・日
16:00~23:30 (L.O 22:30)

夜10時以降入店可

定休日

無し

予算(お店より)
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(ユーザーより)
[夜]¥3,000~¥3,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

席・設備

席数

84席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

子供可

オープン日

2016年11月1日

初投稿者

げんまちゃいちゃいげんまちゃいちゃい(178)

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お店のキーワード

  • 忘年会
  • 産地直送
  • 歓送迎会
  • 新宿駅
  • 西新宿

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お店のこだわり

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    土佐の鰹一本釣り

    古くから土佐に伝わる伝統漁法「土佐の一本釣り」。「明神丸」は、その伝統漁法にこだわって鰹を釣り上げています。勇ましい反面、一見非効率な一本釣りですが、巻網漁法と違って、魚が暴れたり、キズがついたりしないので、きれいで傷みの少ない漁ができるのが最大の利点。また古来からの一本釣りを維持するということは、魚を大量に取り尽くしてしまうことがないので、限られた海洋資源を残せるという側面もあります。

  • 料理名物「藁焼き鰹たたき」

    名物「藁焼き鰹たたき」

    当店名物「藁焼き鰹たたき」は2種類。まずは、ご注文後に藁で焼きはじめる「塩たたき」。藁は火力が強く、鰹の皮目をムラなくパリッと焼き上げます◎中まで火が伝わる前に厚く切り分けし、高知県黒潮町産の塩職人が作った天然塩の天日塩でお召し上がり頂きます♪2つ目は「タレたたき」。旨味を熟成させた「特製ポン酢タレ」にじっくり漬け込み、タマネギ・にんにくなどの薬味と共にお召し上がり下さい♪

  • 空間大人数様でも貸切可能な、落ち着いた雰囲気の地下フロア

    大人数様でも貸切可能な、落ち着いた雰囲気の地下フロア

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    自然豊かな高知県の食材をお届け

    明神丸のふるさと高知県は、美しい海・清流四万十川・雄大な山々など豊かな自然に囲まれ、その恩恵にあずかっています。みずみずしく糖度の高いフルーツトマトは甘みと栄養が詰まって絶品◎他にも、高知の地鶏「土佐ジロー」は珍しい卵もご用意。こちらは「出し巻き卵」がオススメです♪さらに、土佐の山間で育てられた黒毛和牛「四万十牛」やお米にいたるまで、出来る限り高知県産にこだわりました♪

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