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こぐまの森口コミ2,204件フォロワー3,279人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

女性バーテンダーのキリッとしたお店

ブルータスの20年通えるバーに掲載されていた、女性バーテンダーのお店。
修行されていた雑司ヶ谷のバーには数回伺ったことがあって、フルーツカクテルの美味しさに毎度陶酔するので、こちらでもフルーツ系の何かを飲もうと心に決めて、伺った。

ビルの地下一階。
あまり目立つ立地ではないのに、カウンター7席と4人がけテーブル1つがほぼ満席で、結構賑わっている。

注文したのは
◆ジントニック
◆バナナダイキリ

すでに散々飲んできたので、気持ちをリセットするためにジントニックから始める。

あぁ、これは好い。
するすると飲めるのに、背筋がしゃんとするような、潔い感じの味がする。

2杯目はフルーツでと相談すると、バナナダイキリを勧めて頂いた。
フルーツ系のダイキリとか、20代前半の頃にカフェバーなんかで飲んでた記憶があるけれど…
今考えるとあれは、チェーン居酒屋のチューハイやカシオレとあんまし変わらないシロモノだったなぁ
今興味があるのは、チェーン居酒屋のテキトーカクテルを、バーで本気で作って貰ったら、どんどけ美味いか？ということなので、喜んでその提案に乗る事にした。

バナナ特有の香りとトロミ。
けれど、仕上がったものは甘さを抑えたキリッと系。
おお！この遊び方は面白いな…

全体的に骨太で、迷いの無い味の組み立てだと感じるお店。
経験と共に、柔和さも出てくるのかもしれないけれど、しばらくは今のままを楽しみたいかな。

20年通えるというのは、その変化も含めて楽しめるという意味なのだろう。
新宿三丁目、バー激戦区。
ここもまた、好いバーである。

7

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	バーカササギ（BAR KASASAGI）
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	03-6273-1381
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿3丁目7-7 十字屋ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿三丁目駅徒歩1分新宿駅徒歩7分新宿三丁目駅から178m
営業時間	火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 月・日定休日毎月第1月曜日は営業致します。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2810022826486 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ1,000円

席・設備

席数	11席（カウンター6席、テーブル4人掛け1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/people/Bar-Kasasagi/100054499269411/ https://www.instagram.com/bar_kasasagi?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2016年9月9日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ショテマエ（1569）
最近の編集者	615e0e（0） ... 営業時間情報（'24/03/05 17:58）ホッピーセット白（158） ... 店舗情報（'23/03/11 18:39）編集履歴を詳しく見る