やはり驚きのワインシステム(`・ω・´)ｽｺﾞｲ｜デートで使えるお店倉庫 : ベルサイユの豚 西新宿

我こそがベル豚マスターである(`・ω・´)ﾋｬｯﾊｰ

こちらはですね、読者のお嬢さん方はすでにご存知と思いますが、驚きのワインシステムが！！
………についてはあとで書くとして(`・ω・´)ｱﾄﾃﾞﾈ!

さて、メンバーから「ちょっと遅れます」という連絡があってですね(´・ω・｀)ｱﾚ?
やっぱり、「ちょっと」を待てるわけがない僕じゃないですか(´・ω・｀)ﾈ?
で、案の定、先に始めちゃうわけですよ(`・ω・´)ｻｹﾀﾞｻｹﾀﾞ!!


※ブログが本体なので読みづらかったらこちらへどうぞ(´・ω・｀)
https://ameblo.jp/egzone/entry-12357246599.html

さて一人なのに援軍がくるからと強気な注文スタート(`・ω・´)
みんな大好き「おすすめプレート」1980円。


で、ワインはだいたい必ず飲むこれ、シャトー・モーカイユ。
そこそこいいお値段のモーカイユのカジュアルライン(`・ω・´)ｵﾄｸ


で、一人で楽しんでるのがこの写真です(´・ω・｀)

今回のモーカイユはもう少し開くの待ってもよかったような気がしなくも(´・ω・｀)


さて、のんびりスタートしてワインも2杯目、というところで合流して本格的にスタート。

いつもの、あれです、クレソンのアレです。


ぽてーと。今回はローズマリーで。


動物のジャケットのワインはウマイという法則があってですね(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ

いや、美味しかったけどね(`・ω・´)


さて、氷温熟成豚のグリル 。こちらのお店のオススメの豚。1890

「凍る直前の温度帯で熟成させることにより、お肉本来の旨味を充分に引き出しました！」


パッと見ノーヒントですが、実はこれは盛り合わせで、

それぞれ、バラ肉とロース。それぞれ選べるけど盛り合わせにもできる。

で、盛り合わせたのがコレ、というわけ。


見た目がヤバイヤツ。同行者が注文して、なるほどと謎の納得感(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


そして牡蠣アヒージョ。


と、同行者その2がどうしても食べたいと言っていたガーリックトースト。

そんな彼の「わー温かい～」に対して、
そりゃそうでしょと周りから突っ込まれるという(´・ω・｀)

で、お花摘みから帰ると新しいボトルが(`・ω・´)

美味しかったけど忘れた(´・ω・｀)

そして、ミートソース！（だったっけ？）

今見ると、生パスタっぽいね。でも美味しかったことしか覚えてないんだ(´・ω・｀)ｽﾏﾝ

あれ、なんだか、今思うと、この後に白ワインも飲んだような気がするんだよな。

3人で5本かーそりゃ乗り過ごして1時間歩いてあきらめてタクシー乗るよな(´・ω・｀)
歩くのに使うのは遅筋なんだよな、2日後に筋肉痛になった(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ


で。こちらがマスター会員に渡されるワインリスト。


ここまでの道のりは、
会員登録(200円）してカードケースをもらう(俺の時はFBいいねでくれた)
→　これで君もビギナー会員だ！

で、ボトルを注文するごとにもらえるワインのカードを集める。
→　10枚集めるとゴールド会員だ！

そうするとボトルが原価で提供（だいたい1/3の価格）される(`・ω・´)
すごい囲い込みシステム。
ワインと肉の気分だったらここしか選択肢がなくなる。

という感じですから、ビギナー会員でしたら、
ここでカード集めを名目にデートを誘うという口実ができるわけです。
これぞまさにデートに使えるお店！(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ

ちなみに僕は前にも書いた池袋店がメイン利用なんだけど、
ここアイランドタワー勤務の方は会員になるのタダだそうだ(´・ω・｀)


仕入れ値価格のリスト置いときますね(´・ω・｀)


このあたりになると五大シャトーが並び始める。
2万とかだけど、そこらのレストランだと6～7万だからな(´・ω・｀)

場所的にはこんな感じ。

地下の飲食店街にあるパターン。


で、チェーン嫌いの僕ですが、
こちらは
キリストンカフェ
アリスのファンタジーレストラン
京町恋しぐれ
この辺り、結構話題になったお店なのでは。

これらをやってるのがダイヤモンドダイニングって会社なんだけど、
バグースもこの系列だし、
そういえば忘年会で行った熱中屋（九州に特化した業態）
もこの系列で、確かに美味しかったしサービスもよかった。

なので、このチェーンは結構気に入っている。
それに接客がフレンドリーなので個人店にいるような気がしてくる(`・ω・´)

今日のホールリーダー的なお嬢さんは元々池袋にいたらしく、色々お話できて楽しかった。

「今日はなんでまた新宿に？」
→　「今日のメンバーの中間点的な感じで……あれ、もしかして池袋の人ってバレました？」
ゴールドカードの裏のシールの色で店を分けてるのでバレるらしい。
別の業態で同じようなカードやってるとこは色分けしてないからわからないんだって。
（最寄りは西新宿だけど新宿から歩いても10分かかんないよー）

「ヘルプで他店に来たのに交通費出ないってほんとですか？」
→　「その子新人ね(`・ω・´)ﾌｯ」
諸経費？だっけ？の項目に入ってるらしく、この店でもかつて新人だった人に交通費って出ないんですか？って聞かれたらしく、内部でも知らない人は知らない給与明細の記載システムになっている模様。

さて僕のプラチナ会員への道のりはまだ3割ちょい。
お誘いお待ちしております(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ

板橋妙齢会会長えがりん