【夢の酒】全国の銘酒に出会える感動酒場が降臨! : 47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店

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★*

★*(650)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/01訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

【夢の酒】全国の銘酒に出会える感動酒場が降臨!

2016年最終日の夜、偶然通りかかり立ち寄ったお店。
"47都道府県の日本酒勢揃い"のキャッチに惹かれ、
飲み納めしました。食べログ記事投稿、一番乗り!?

【立地/店内の雰囲気/シーン】
最寄りは西武新宿駅で徒歩3分、JR新宿駅から徒歩5分。
都職員などが勤める健康プラザハイジア付近の立地です。
店内は同エリアらしい黒基調に間接照明というモダンな雰囲気。
ほどよくワイワイ感もあるので、しっぽりデートというより、
カジュアルな場面に最適かと思います。
カウンター&テーブル合わせて56席とそれなりにキャパもあるようです。

【訪問人数/目的】
男性1名 女性1名
飲み納めはやっぱり日本酒、という我々のニーズにぴったり!

【注文リスト】◎印・・・★*の注文メニュー
夢酒鮮魚宝石箱/高級鮮魚6点盛り合わせ・1人前(¥830~)
濃厚!青のり豆腐(¥690)

プレミアム十四代 七垂二重貫 60ml(時価)
※SNS提示特価¥500
新政シリーズ 3種飲み比べセット(¥1,260)
※新政 NO6 S-TYPE/エクリュ/ラピス

【料理/ドリンク評価】
カウンターへ案内され着席後、
数ある日本酒メニューから"今宵の一杯"を吟味していたところ、
スタッフさんの声がけがあり、
『LINE登録確認で、ネットで10万円するプレミアム十四代を500円でお試し頂けます!』と。
これは乗っかるしかないと、連れにLINE登録させましたw

なんとなくノリ的なところで半信半疑でしたが、
銘酒がなみなみ注がれたグラスに一口つけた瞬間に、色々吹っ飛びました(笑)
何という雑味のないまろやかでスッと消えゆく飲み口!、たしかな逸品でした。

このプレミアム感を500円で!と贅沢な気分に酔いしれつつ、
合わせて注文した秋田の有名地酒「新政3種飲み比べ」もしっかり味わいました。

日本酒メニューは、地域別に記載され、量は3段階(60ml・120ml・180ml)で値段設定、
飲み比べセットを用意するなど注文しやすいので◎、もちろんコスパ自体も〇

さて、ちょっと1杯やりに立ち寄ったとはいえ、
お店名物だけは押さえておきたいと注文したのが、数量限定の夢酒名物鮮魚宝石箱。

築地直送の朝どれ鮮魚から料理長厳選の魚介5点、
伊勢海老・ウニ・アワビ・のどくろなどの高級魚から選べる1点、
合わせて6点盛り合わせで2人前1,660円!"お客様還元率100%"と謳うだけありました。

我々は、伊勢海老が欠品していたので、1kgあたり13,000円という
大粒牡丹海老を選択、お任せ5点に真鯛やウニが入っていて、なんだか得した気分!
ドライアイスの煙幕パフォーマンスも入って、視覚的にも楽しませてくれました。

追加で某チェーンでも人気の「青のり豆腐」
青のりの海に沈む温豆腐、濃厚なうまみに加え、
食べる"罪悪感"の無いのが、良いですね!

何かとエンターテイメント性も感じ、満足な時間を過ごせました。

【CP目安】
@¥3,500~¥4,999

【接客サービス/その他+要素】
メンディー似のハードな姿ながら優しい対応の店長。
そしていい意味で"新宿スワン"的な厨房スタッフたちは料理に勤しんでいました。
混雑状況により提供時間がそれなりにかかるかもしれません。

【備考】
値段・シーン別の豊富なコースメニューあり。
LINE@をはじめ、Twitter、Facebook など、
各種SNSを積極活用しているようです。
ちなみに退店時、次回訪問時の割引券も付与されました。

【〆の一言】
ネット時代やデジタルネイティブ世代への対策は万全!
見せ方やサービスもよく考えてられているし、店舗オペをさらに改善向上して、
口コミを制する戦略次第でブレイクするかもしれませんね!

  • 47都道府県の日本酒勢揃い!

  • 階段を上がると銘酒のラベルがたくさん!

  • 超貴重な十四代~七垂二十貫!

  • 贅沢に新政3種飲み比べ!

  • ワインのようなオシャレなボトルたち!

  • SNSにかなり注力しているようで!

  • 夢酒名物宝石箱について!

  • 煙に包まれた宝石箱!

  • 宝石のような魚介たちがお目見え!

  • 新鮮素材が目白押し!

  • メインの牡丹海老はこの大きさ!

  • こちらも名物、濃厚青のり豆腐!

  • 青のりの海から豆腐をピックアップ!

お店からの返信

47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店

('17/01/10 20:29)

★* 様
この度は夢酒新宿本店へご来店と食べログ記事投稿一番乗りありがとうございます。
夢酒新宿本店のウリである「日本酒飲み比べセット」や「お造り宝石箱」を
お楽しみ頂け、大変うれしくおもいます。

また、「エンターテイメント」は日本酒や料理以外での我々が目指す付加価値で
あると認識しており、今後もレベルアップをはかりたいと思っております。
まだまだ至らない点もある中、★* 様から「エンターテイメント」という事を
少しでも感じて頂けたことに正直驚きと心からうれしい気持ちでいっぱいです。

今後も強みを伸ばしつつ、短所を改善し、★* 様はじめたくさんの方の
笑顔や喜びを作れるお店になるようスタッフ一同精進していきます。

最後に2017年1月から「ふぐフェア」~専門店のクオリティーを居酒屋価格で~
と獺祭の最高峰の「獺祭磨きその先へ500円」~奇跡の原価500%~
という2本立てのフェアを行っております。
獺祭磨きその先へは数量限定企画で残りわずかですが、ぜひ
夢酒新宿本店の魅力をお伝え頂いた★* 様へ飲んで頂きたいので
新宿へ来られる機会がございましたらご連絡頂けると幸いです。
今後とも夢酒新宿本店をよろしくお願い致します。
                       夢酒新宿本店 羽染陽一朗

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店 (ユメザケ)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-8869

予約可否

予約可

※人数変更などは3日前までにご連絡下さい。
※予約キャンセルについてはキャンセル料が発生致します。
※基本的に時間制を取らないようにしておりますが混雑時は時間制限を取る場合がございます。
※席希望については予約状況によりご要望に添えない場合がございますので予めご了承お願い致します。

住所

東京都新宿区歌舞伎町2-39-5 エムティティ新宿 2F

交通手段

★新宿東宝ビルから徒歩30秒★大久保病院目の前★
JR 新宿駅 徒歩5分
西武新宿駅 徒歩2分
東新宿駅  徒歩5分
新宿西口駅 徒歩5分
新大久保駅 徒歩6分
新宿三丁目 徒歩10
新宿御苑前 徒歩15分

西武新宿駅から185m

営業時間

[日~土]
17:00~翌5:00(L.O4:30)

夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

サービス料、深夜料なし

席・設備

席数

52席

(カウンター8席、テーブル44席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可、20人以下可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

有料駐車場3台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、子供可

公式アカウント
オープン日

2016年4月26日

電話番号

03-6457-3903

備考

【貸切】や【イベント】ご相談下さい♪

初投稿者

★*★*(650)

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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

050-5590-8869

本日夜空席あり

※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください

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