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【SALON BAKE & TEA】季節のパフェ Parfait aux fraises｜今日のお弁当
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/bonapetithoaly-obento/entry-12288558974.html
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ホアリー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サロン ベイクアンドティー（SALON BAKE & TEA）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1109 |
| 予約可否 |
予約可 ※ 予約の変更またはキャンセルは、予約日の前日の営業時間内にお願いします |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅 ミライナタワー改札口を出て目の前 新宿駅から212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
０円 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携駐車場有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| 料理 | デザート食べ放題あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 入り口に、階段が数段ありますので、 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月25日 |
| 電話番号 |
03-6380-1790 |
| 初投稿者 |
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もういちごの季節も終わりですね。ここ最近のいちごはもう国内産のものはないかもねーと思いながら最後のいちごスイーツ食べ納めは昨日新宿NEWoMAn３階のCAFEBAKE&TEAさんの30cmのパフェをいただいてきました。パフェ・オ・フレーズ
ブリジットバルドーが名付けたといわれる南仏の伝統スイーツ“トロペジェンヌ”を新しい形で表現したこちらのパフェはなんといってもトッピングされた“トロペジェンヌ”が目を引きます。
トロペジェンヌは本来ブリオッシュ生地の小さなパンにカスタードクリームにバタークリームを合わせたムースリーヌを合わせるのが基本形ですが、このパフェにのったトロペジェンヌはいちごのソルベをサンドしてあります。
グラスの中はというと、濃厚で香ばしいピスタチオクリーム、イチゴジャム、サクサク食感がたまらないフィアンティーヌやバニラくランブルにクリームもとても軽く、全体的に甘さは控えめでこんなに大きなパフェいただくのは久しぶりでしたがペロッと食べられてしまいました。今日から季節のパフェ新メニューになっていて、なんと４つも新しいパフェがあるようなんです。※画像サイトからお借りしてます。左側はアルコールやコーヒーを入れて仕上げる大人なパフェ。そして右が30cmのパフェの夏バージョンですが、2種類あって、そのうちのひとつがわたしが大大大好きな桃のパフェ！！！これは行かないと・・・