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チョコレート尽くしの豪華な美味しいパフェ!パフェ オ ショコラ 1944円
白を基調としたお洒落な雰囲気、硬いが美しい盛り付け!タルティーヌ・ドウトンヌ 1296円
★3.3【FILE 3059】2016/10/23 (日) 20:29 訪問
新宿の
新宿駅南口直結のNEWoMan 3階に
7ヶ月前の2016年3月にオープンした
カフェです。
3週間振りに再訪しました。
姉妹店が
2016年3月25日オープン 新宿 サロン ベイクアンドティー
2016年3月31日オープン 銀座 サロン ギンザ サボウ
2016年4月15日オープン 新宿 サロン ブッチャー アンド ビア
の3店舗あります。
店内は
中2階にあり白を基調としたお洒落で開放的な雰囲気です。
入って
正面にテーブル席が並び、
総席数49席でわりと広いです。
訪問時
2割程の席の埋まり具合でした。
その後も、2割程の席の埋まり具合で、
非常に空いていました。
客層は全て女性です。
接客は
女性スタッフ2名が
丁寧に行います。
メニューは
◆デザート
・パフェ・ドゥトンヌ 1300円(税抜)
・モンブラン 1100円(税抜)
・紫いモンブラン 1100円(税抜)
◆ディナー
・タルティーヌ・ドウトンヌ 1200円(税抜)
・クロックマダム 1500円(税抜)
です。
タルティーヌ・ドウトンヌ 1296円
をオーダーしました。
オーダーから12分後に
タルティーヌ・ドウトンヌが提供されました。
タルティーヌ・ドウトンヌは
淡い緑の丸い皿に
マスカルポーネ、ミモレットの2種類のチーズを塗ったタルティーヌを敷き、
季節のきのこ、フルーツ、栗、さつまいもを
彩り美しく盛り付けて提供されます。
タルティーヌは硬くしっかりした食感で、
季節のきのこや多彩なフルーツと共に
なかなか美味しいです。
店内は
中2階にあり白を基調としたお洒落で開放的な雰囲気です。
白を基調とした3階のフロアを眼下に見下ろす感じの店内は
お洒落な雰囲気で非日常感が良好です。
タルティーヌ・ドウトンヌ 1296円 は
硬い食感のしっかりしたタルティーヌの上に
季節のきのこ、フルーツ、栗、さつまいもを
彩り美しく盛り付けて提供されます。
前回のデザートの方が好印象だったので、
点数を ★3.5 → ★3.3 に下方修正します。
濃厚で滑らか美しい盛り付けで美味しい!紫いモンブラン 1188円
★3.5【FILE 3059】2016/10/01 (土) 20:39 訪問
新宿の
新宿駅南口直結のNEWoMan 3階に
7ヶ月前の2016年3月にオープンした
カフェです。
姉妹店が
2016年3月25日オープン 新宿 サロン ベイクアンドティー
2016年3月31日オープン 銀座 サロン ギンザ サボウ
2016年4月15日オープン 新宿 サロン ブッチャー アンド ビア
の3店舗あります。
店内は
中2階にあり白を基調としたお洒落で開放的な雰囲気です。
入って
正面にテーブル席が並び、
総席数49席でわりと広いです。
訪問時
6割程の席の埋まり具合でした。
その後は、5割程の席の埋まり具合で、
比較的空いていました。
客層は全て女性です。
接客は
女性スタッフ2名が
丁寧に行います。
メニューは
◆デザート
・パフェ・ドゥトンヌ 1300円(税抜)
・モンブラン 1100円(税抜)
・紫いモンブラン 1100円(税抜)
◆ディナー
・タルティーヌ・ドウトンヌ 1200円(税抜)
・クロックマダム 1500円(税抜)
です。
紫いモンブラン 1188円
をオーダーしました。
オーダーから6分後に
紫いモンブランが提供されました。
紫いモンブランは
旬のフルーツと特製ヴァニラアイス、さくさくパイ生地と
ヴァニラクラウンブルを洋酒を使用した特製紫芋のクリームと合わせ、
濃い紫芋クリームと淡い紫芋クリームを盛り、
ベリーとパイ生地を添え、金箔をトッピングして
美しい色合いで提供されます。
濃厚で滑らかな紫芋クリームがとても美味しいです。
店内は
中2階にあり白を基調としたお洒落で開放的な雰囲気です。
白を基調とした3階のフロアを眼下に見下ろす感じの店内は
お洒落な雰囲気で非日常感が良好です。
紫いモンブラン 1188円 は
紫芋のコントラストを用いた美しい盛り付けのデザートで、
濃厚で滑らかな紫芋クリームがとても美味しいです。
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コネリー
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パティスリー&カフェ デリーモ(神谷町、六本木一丁目、虎ノ門ヒルズ / スイーツ、カフェ、洋菓子)
店名 |
サロン ベイクアンドティー(SALON BAKE & TEA)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1109 |
予約可否 |
予約可 ※ 予約の変更またはキャンセルは、予約日の前日の営業時間内にお願いします |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅 ミライナタワー改札口を出て目の前 新宿駅から212m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
0円 |
席数 |
40席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 提携駐車場有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
料理 | デザート食べ放題あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 入り口に、階段が数段ありますので、 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月25日 |
電話番号 |
03-6380-1790 |
初投稿者 |
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★3.5【FILE 3059】2019/01/12 (日) 19:27 訪問
新宿の
新宿駅南口直結のNEWoMan 3階に
2年10ヶ月前の2016年3月にオープンした
カフェです。
姉妹店が
2016年3月25日オープン 新宿 サロン ベイクアンドティー
2016年3月31日オープン 銀座 サロン ギンザ サボウ
2016年4月15日オープン 新宿 サロン ブッチャー アンド ビア
の3店舗あります。
2年2ヶ月振りに3回目の訪問をしました。
店内は
中2階にあり白を基調としたお洒落で開放的な雰囲気です。
入って
正面にテーブル席が並び、
総席数49席でわりと広いです。
訪問時
8割程の席の埋まり具合でした。
その後も、8割程の席の埋まり具合で、
比較的混雑していました。
客層は全て女性です。
接客は
女性スタッフ2名が
丁寧に行います。
メニューは
◆季節のパフェ
・パフェ オ ショコラ 1800円(税抜)
・パフェ オ フレーズ 1800円(税抜)
です。
パフェ オ ショコラ 1944円
をオーダーしました。
オーダーから15分後に
パフェ オ ショコラが提供されました。
季節のパフェは
パフェ オ ショコラで、
透明なグラスに
最下層にフランボワーズとマモンジュレ
その上にチョコキアヌ、チョコシュトロイゼル、フランボワーズソルベ、
その上にフランボワーズソース、チョコレートソース
その上にクレームショコラ、濃厚チョコクリーム、
その上にチョコレートコポー、パールクラッカン、
その上にシャンティーショコラ、チョコアイス、
最上層にショコラトロペジェンヌをのせ、
絵柄の板チョコレート、金箔をトッピングして提供されます。
濃厚なチョコレートクリーム、チョコアイス、シュトロイゼルなど
カカオの香りを感じるチョコレート尽くしのパフェに
フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになり
食べ応えあってとても美味しいです。
店内は
中2階にあり白を基調としたお洒落で開放的な雰囲気です。
白を基調とした3階のフロアを眼下に見下ろす感じの店内は
お洒落な雰囲気で非日常感が良好です。
濃厚なチョコレートクリーム、チョコアイス、シュトロイゼルなど
カカオの香りを感じるチョコレート尽くしのパフェに
フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになり
食べ応えあってとても美味しいです。
点数を ★3.3 → ★3.5 に上方修正します。