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豪華デザート盛り合わせ【誕生日・お祝い】 ￥2500-
公式
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神泡認定店
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
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050-5590-0621
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お店のこだわり
料理
コース料理も充実！熟成肉、和牛の肉寿司など全9皿3980円～
料理
◇時間が美味しくする=熟成（ｴｲｼﾞﾝｸﾞ）◇
料理
◇アニバーサリー利用に◇
空間
◇団体貸し切り、個室も完備◇
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
【秋限定Yコース￥5,500-】 季節のおすすめメニューが味わえる!!前菜から〆まで大満足コース
季節の野菜を使ったナムルやおすすめのユッケ、タンの盛り合わせやお肉の盛り合わせなど大満足なコースです。
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クーポン
飲み放題
◇◇◇【Wコース飲み放題付き ￥6,000-】数量限定販売!!熟成和牛極上部位の焼きすき含む盛り合わせなど＋2時間飲み放題
前菜、サラダ、とホルモンを含むお肉を味わえる盛り合わせ、〆までついた飲み放題付きコースです。
予約するコース詳細
クーポン
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記念日に最適 ホールケーキ【誕生日・お祝い】 ￥2500-
【ランチAコース ￥2,500-】数量限定!!熟成和牛焼きすき含む盛り合わせなどを含むお肉全10種入ったプラン8品
数量限定のランチプランです。少しづつ色々なお肉をお召し上がっていただけます。
予約するコース詳細
- 利用可能時間
- 11:30～16:30
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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口コミ 6,403件 フォロワー 5,657人お店が選ぶピックアップ！口コミ
オシャレで肉質も良い黒毛和牛熟精肉専門店
伊勢丹新宿店向かいレインボービレッジ6Fの「エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店」。 日本初の熟成肉専門店とのことで、全て黒毛和牛を使用しているとのことです。 エレベータを降りると、いきなりショーケースに陳列された熟成肉の塊。 6Fフロア全てがこのお店で、席数は100以上という広さ。 レイアウトもオシャレで落ち着きがあり、女性客やカップルの姿も多いです。 単品メニューも数... 詳細を見る
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口コミ 105件 フォロワー 195人 -
口コミ 813件 フォロワー 2,903人30日熟成和牛を堪能！贅沢焼肉ディナー
期待通りの美味しさでした！ 店内は北欧風カフェのようにスタイリッシュで、焼肉店とは思えないおしゃれな空間でした。 全席に無煙ロースターが備え付けられており、煙や匂いを気にせず快... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-0621 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 新宿三丁目駅 E4番出口 徒歩1分 （駅直結！！） 新宿三丁目駅から77m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010001171476 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
174席 （個室6名席×2部屋（最大14名様までご利用可能）※電話での確認をお願いしております。、テーブル160席、カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 最大14名様までご利用可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
フロアに喫煙専門室がございます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年12月4日 |
| 電話番号 |
03-6273-2985 |
| 備考 |
ランチタイムは予約時間から90分制、ディナーは120分制となります。 |
| 関連店舗情報 | 熟成和牛焼肉エイジングビーフの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 個室
- 女子会
- デート
- 熟成肉
- エイジングビーフ
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[土]
11:30 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[日]
11:30 - 23:00（L.O. 料理22:00）
[祝日]
11:30 - 23:00（L.O. 料理22:00）
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アクセス方法を教えてください
地下鉄 新宿三丁目駅 E4番出口 徒歩1分 （駅直結！！）
ＪＲ 新宿駅 東口 徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
期待通りの美味しさでした！
店内は北欧風カフェのようにスタイリッシュで、焼肉店とは思えないおしゃれな空間でした。
全席に無煙ロースターが備え付けられており、煙や匂いを気にせず快適に過ごせたのも嬉しいポイントでした。
今回はコース料理を注文し、最初に提供された肉寿司と和牛ユッケから既に絶品でした。
どのお肉も一枚ずつ丁寧に供され、希少部位を含むさまざまな部位を少量ずつ味わえました。
上...
求人情報
by 
店長候補・マネージャー
正社員
月給258,000円~583,000円
勤務時間10時〜24時（休憩あり・シフト制）
他シフト例：10時〜15時/17時〜24時/13時〜24時等
終電を逃すことはありません。
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ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給258,000円~408,000円
勤務時間10時〜24時（休憩あり・シフト制）
シフト例：10時〜15時/17時〜24時/13時〜24時
終電を逃すことはありません。
ホール全般のお仕事をお任せします。詳細を見る
料理長候補
正社員
月給258,000円~583,000円
勤務時間10時〜24時（休憩1〜2h・シフト制）
料理長候補（シェフ・板長など）としての業務。詳細を見る
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料理コース料理も充実！熟成肉、和牛の肉寿司など全9皿3980円～
記念日、女子会、会食など様々なシーンでご利用頂けるコースも充実。ご宴会でも使える飲み放題付きのコースもご用意しております。全コース〆の食事、デザートまでついた充実の内容となっております。苦手食材などは変更可能。お気軽にお問い合わせください。
料理◇時間が美味しくする=熟成（ｴｲｼﾞﾝｸﾞ）◇
料理には、「一晩ねかせる」とよくありますよね。牛肉も寝かせるととても美味しくなるのです。（ホルモン類は除く）時間とともに、肉の中の酵素によりタンパク質が分解され旨み成分であるアミノ酸に変化します。この過程が、店名の由来にもなっている熟成（エイジング）です。研究を重ねた結果、本格的なドライエイジングを採用。今日もドライエイジングにて美味しく熟成されています。
料理◇アニバーサリー利用に◇
記念日や特別な日にぴったり。ホールケーキやアニバーサリープレートをご用意し、洗練された空間で焼肉を楽しみながら大切なひとときをお過ごしいただけます。
空間◇団体貸し切り、個室も完備◇
清潔感と落ち着き、すべての空間に「居心地の良さ」を計算した空間。全席に無煙ロースターを設置「焼肉＝臭くなる」という概念を取り払い、匂いや煙を気にせず、接待や大切な日など、用途を問わず焼肉を楽しむことができます。時間を忘れるような優雅な一時をお過ごし下さい。オープンスペースの団体席、14名様までご利用可能な個室も完備。
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元々上質な黒毛和牛を熟成することで豊潤な香りと旨味が倍増します。一頭買い付けることにより希少部位など様々な部位をお楽しみいただけます
※3980円、飲み放題付き5000円などお手頃な価格のコースから希少部位がメインのコースまで様々なコースをご用意
※土日祝日ランチ営業 ランチコースは2,500円から
※100名規模の予約、貸切可。ご予算など相談くだ...さい